Recettes de saison - page 464

Ingrédients: 6 oeufs une poignée de morilles séchées une botte de ciboulette une botte d'asperge bouillon de volaille

Ingrédients: 1 petite barquette de fraises gariguettes 2 concombres 2 chèvre frais huile d'olive et huile d'olive parfumée au basilic. feuilles de basilic sel...

Ingrédients: Préparation carottes : 300 g de carottes 2 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche entière ou allégée 2 oeufs Préparation aux courgettes : 300...

Ingrédients: 10 fraises 1 cuillère à café de jus de citron 2 à 3 cas de sucre en poudre 2 cuillères à soupe bien bombées de ricotta 1 biscuit type "roudor" 1...

Ingrédients: Pour la croûte: 60 g de beurre 125 g de farine 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de jus de citron Pour la garniture: 250 g de ricotta 1.25 dl de...

Ingrédients: 2 oeufs 60g de purée d'amande blanche 40 g d'huile d'olive 70 g de sirop d'agave 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 150 g de biscuits roses de Reims 40 g de sucre 2 cuillères à café d'eau de rose 2 jaunes d’oeufs 90 g de beurre mou 15 cl de crème liquide 150 g...

Ingrédients: 1 kg de brocolis 1 botte d'oignons nouveaux 1 bouquet de basilic 4 gousses d'ail Huile d'olive 1,5 l de bouillon de légumes 10 cl de crème liquide...

Ingrédients: 150 g d'amandes en poudre 100 g de sucre poudre 50 g de beurre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de pâte à pistache 75 g de framboises fraîches

Ingrédients: babas au limoncello fraises crème fraîche liquide entière essence de bergamote zeste de citron basilic quelques sucre

Ingrédients: 4 courgettes 30 g de beurre 3 échalotes 1 cuillère à café de farine 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 80 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 1...

Ingrédients: Poulet aux zestes: 2 filets de poulet en cubes zeste de 2 petits citrons sel et poivre huile d'olive crème fraîche jus d'un 1/2 citron 2 cuillères...

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes (500 g) 5 feuilles de brick 10 tranches de viande des Grisons (click) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Le...

Ingrédients: 1 boite de thon au naturel (env. 200 g) 1 jus de citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de câpres hachées 1 carré frais...

Ingrédients: 500 ml de lait 40 g de perles du Japon (tapioca) 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 g d'agar agar 1/2 gousse de vanille Pour le coulis: 250 g...

Ingrédients: 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (stockée au réfrigérateur) 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles (ou tout autre parfum au choix !)...

Ingrédients: 1) Huîtres gratinées au bacon : 12 huîtres creuses 6 tranches fines de filet de bacon 1 échalote 1/2 verre de muscat 1/2 verre d'eau des huîtres 15...

Ingrédients: 185 g de farine 100 g de beurre détaillé en cube 110 g de sucre 1 jaune d' oeuf 1 cuillère à soupe de lait environ 110 g de Nutella 2 cuillères à...

Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 130 g de poulet émincé 300 g de courgettes 100 g de mimolette 10 cl de lait 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 grosses pommes rouges 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% cannelle un peu de caramel liquide

Ingrédients: 80 g d'endives rouges 1 avocat bien mûr 80 g de parmesan (entier) ou de vieux cantal quelques branches de cresson Pour le vinaigrette : 1 grosse...

Ingrédients: 250 g de Penne tomates confites artichauts marinés parmesan frais 1 petit pot de sauce tomate au basilic

Ingrédients: 2 yaourts nature sucrés 15 cl de crème fleurette 1 blanc d’oeuf 15 g de sucre 1 sachet de gélatine à froid

Ingrédients: 1 oignon émincé 300 g de champignons de Paris frais 1 petite boite de petits pois extra-fins 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande...