Recettes de saison: entrée - page 141

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Recette Charlotte d'aubergine

Charlotte d'aubergine

Entrée facile 25 min 237 kcal
Ingrédients: les aubergines l'agneau haché et la chair à saucisse oignon et l'ail pulpe de tomates sel poivre persil +/- eau un oeuf
Recette Coleslow

Coleslow

Entrée facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 1 carotte 120 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'oignon...
Recette Petite salade en corolle

Petite salade en corolle

Entrée facile 15 min 342 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 3 oeufs durs 2 belles tomates 1 boite de miettes de crabe sauce cocktail ciboulette
Recette Salade complète à la mangue (3 points)

Salade complète à la mangue (3 points)

Entrée facile 10 min 366 kcal
Ingrédients: 200g de mâche 1 mangue bien mûre 1 bocal de germe de soja 2 pommes de terre vapeur 40 g de jambon de parme 1 cuillère à café de moutarde 1...
Recette Salade d'artichauts et de coeurs de palmier

Salade d'artichauts et de coeurs de palmier

Entrée facile 10 min 398 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs d'artichauts égouttés et en quartiers- 1 boîte de coeurs de palmier égouttés et tranchés 4 tasses de mesclun 1 poivron vert...
Recette Moelleux au poivron rouge, coeur de tapenade

Moelleux au poivron rouge, coeur de tapenade

Entrée facile 28 min 359 kcal
Ingrédients: 100 g de poivron rouge 6 cuillères à soupe de tapenade 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 60 g de farine 200 ml de lait 30 g de beurre doux
Recette Mesclun d'algues à l'italienne

Mesclun d'algues à l'italienne

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 10 g de Mix 3 algues déshydratées Festalgue 5 g de Wakamé déshydratées Festalgue 1 échalotte 15 g de raisins secs 1 gousse d'ail 2 cuillères à...
Recette Soupe de melon aux epices

Soupe de melon aux epices

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 melon 2 pincées de macis 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de citron
Recette Salade rose d'automne

Salade rose d'automne

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 à 3 feuilles de laitue frisée 1 petite betterave cuite, pelée, tiède et coupée en juliennes 1 petit concombre, type libanais, pelé et tranché 2...
Recette Crème de tomate au parmesan

Crème de tomate au parmesan

Entrée facile 1 h 10 m 255 kcal
Ingrédients: 1kg de chair de tomates 1 oignon (100g) 25g de beurre 75cl d'eau 10cl de crème (35% de MG) Sel & poivre Bloc de parmesan
Recette Tarte à l'aubergine blanche poivrée

Tarte à l'aubergine blanche poivrée

Entrée facile 53 min 224 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine 25 g d'huile d'olive 37.5 d'eau froide 2.5 g de sel du thym Pour la garniture: 2 petites aubergines blanches 100 g...
Recette Tarte estivale à la ricotta et au comté

Tarte estivale à la ricotta et au comté

Entrée facile 50 min 355 kcal
Ingrédients: un fond de pâte brisée 130 g de ricotta 2 oeufs 80 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de moutarde au poivre vert 1 cuillère à soupe de graines...
Recette Fritatta aux courgettes et à la feta (3, 5 points)

Fritatta aux courgettes et à la feta (3,5 points)

Entrée facile 14 min 161 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 cuillères à café de margarine à 60% 6 oeufs 8 cuillères à café de crème fraîche à 8% 90 g de feta au naturel 1 cuillère à...
Recette Terrines de poivrons a la brousse et au basilic

Terrines de poivrons a la brousse et au basilic

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges 250 g de brousse 12 cl de crème légère 1/2 cuillère à moka d'ail en poudre 1/2 bouquet de persil et de basilic sel, poivre 1/2...
Recette Salade de boeuf thaï

Salade de boeuf thaï

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: une belle entrecôte de 400 g éventuellement quelques petites tranches d'ananas bien sucré ou de la sauce de tamarin 10 tiges de jeunes oignons 5...
Recette Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 longue tranche de jambon cru 1 longue tranche d'aubergine de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à café pesto 1 petite tranche d'un bon fromage de...