Recettes de saison: plat - page 133

Ingrédients: 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 1 pincée de...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 250 g de mozzarella 600 g de boeuf haché 100 g de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché...

Ingrédients: 250 g de riz 450 g de blanc de poulet 225 g de courgettes en rondelles 225 g de tomates en morceaux 3 cuillères à café de cumin en grain 1 piment...

Ingrédients: des pommes de terre des haricots verts surgelés ou frais 1 oignon des lardons fumés de la sauce soja (facultatif) 1 cube de bouillon des...

Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 poireau 1 grosse poignée de champignons surgelés thym 20 g de raisins secs sel poivre

Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 Cuillères à soupe d'huile d"olive 1 cuillère à soupe de miel 2 aubergines 250 ml d'eau 2 oignons 2...

Ingrédients: 1 oignon ail 1 courgette 3 carottes 2 pommes de terre 1 poignée d'haricots coco 1 boîte de tomates 1 branche de céleri basilic lardons petites...

Ingrédients: 2 courges butternut de taille moyenne 1 gros oignon jaune 1 gros oignon rouge 1 cuillère à soupe de miel 4 branches de thym 2 cuillères à café de...

Ingrédients: Les 3/4 d'un beau coing de mon jardin, bien dodu 1 grosse poignée d'olives violettes bien dodues elles aussi quelques feuilles de céleri et de...

Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en cubes de 2cm 40 cl de Guinness® 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons rouges moyens pelés et hachés 3 gousses...

Ingrédients: 2 bars sauvages de 600 g environ 20 g de gingembre confit 40 g de gingembre frais 10 cl de vin blanc 40 cl de fumet de poisson 100 g de crème...

Ingrédients: 250 g de pommes de terre 125 g de fromage frais (de préférence un chabichou du Poitou) 3 oeufs entiers (petits) ou 2 gros 250 g de pâte brisée 30...

Ingrédients: Beurrer une gousse d'ail pommes de terre sel poivre noix de muscade 2/3 lait 1/3 de crème fraîche

Ingrédients: 1 branche de céleri finement tranchée 2 cuillères à soupe d'huile 4 côtes de porc 1 cuillère à café de garam masala jus d'1/2 citron 1 pincée de...

Ingrédients: 200 g de châtaignes 1 branche de fenouil (feuilles, tiges, graines) 1 petit poireau Quelques graines de fenouil 50 g de petites pâtes à soupe Gros...

Ingrédients: 8 pommes de terre farineuse de taille moyenne 1 kg de carotte 1 L de bouillon de légumes 4 steaks à satiété Sel Mélange de poivres 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 litre de sauce tomates assaisonnées 2 à 3 petites courgettes ½ cuillère à soupe d'estragon 500 g de pennes 350 à 400 g boule de mozzarella Huile...

Ingrédients: 4 courgettes moyennes coupées en deux sur la longueur 2 cuillères à soupe (30 g) huile d?olive 2 gousses d?ail, hachées ½ tasse (125 ml) oignons...

Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 blancs de poulet 250 g de potiron 1 cuillère à soupe de curry 1 bel oignon 10 cl de bouillon de légumes Raisins secs Huile...

Ingrédients: 500 g de potiron 150 g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 25 cl de vin blanc sec 4 belles cs de crème fraîche curry cumin paprika et un peu de...

Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de poulet 1 petit poireau 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 peu de farine huile neutre Pour la sauce...

Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gros oignon jaune 3 grosses pommes de terre fleur de sel poivre 7 oeufs 2 cuillères à café de persil surgelé 2...

Ingrédients: 1 poulpe 2 cubes de bouillon de boeuf 4 oignons 2 gousses d'ail une ½ cuillère à café de paprika 10 cl de vin rouge 1 tomate 10 cl de fond de veau...

Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 6 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 30% 30 g de gruyère râpé