Recettes de saison: plat - page 137

Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelques...

Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud 400 g de fève une dizaine de tomates confites un oignon un peu d' huile sel poivre

Ingrédients: 250 g de linguine 150 g de tomates cerises 150 g de filet de thon à l'huile d'olive 250 g de filet de thon au naturel 100 g de tapenade noire 1...

Ingrédients: 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 25 cl de lait (ou lait de soja ou amande) 25 cl de crème liquide (ou bien crème de coco, se mari très bien avec le saumon...

Ingrédients: 8 champignons de Paris (gros) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poignet de feuilles de basilic (petite poignet) 20 grosses olives noires dénoyautées. 12...

Ingrédients: 510g de Tomates raisins (255 g chacun, coupées en deux dans le sens de la longueur) 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 1 ml de sel (1/4 c. à thé)...

Ingrédients: 1 kilo de moules Ail Persil Colombo 1 verre de vin blanc sec (petit verre) 1 pâte feuilletée 4 tomates ½ part de Roquefort 2 càs de moutarde à...

Ingrédients: 2 darnes de daurade coryphène (ou filets) 30g chapelure 1c à café de curry 50g de beurre 1 c à soupe de parmesan 2 tomates 1 oignon blanc sel...

Ingrédients: 2 aubergines sel vinaigre l'huile d'olive l'huile pour la friture persil fromage mozzarella Frite épicé: Pomme de terre piment doux cumin poivre...

Ingrédients: Il faut prévoir 2 betteraves crues, 1 radis noir, 1 salade, du basilic, de la levure de bière en paillettes, 2 citrons, 4 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: Pour 4 pizza : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure sèche (7gr) 1/2 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 2 boites de filets de maquereaux grillés (herbes de Provence Saupiquet) 5 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de parmesan (râpé)...

Ingrédients: 4 Courgettes (en rondelles) 50g de Riz Rond 100g de Poitrine Fumée (en dés) 2 tranches de Jambon Blanc (détaillées) 70g de Parmesan (râpé) 1 Oignon...

Ingrédients: 250 g de crozets nature 1/2 metsi Quelques asperges vertes 4 diots Eau

Ingrédients: 1 kg d’aubergines 500 gr de tomates (bien mures) 5 CS d’huile d’olive bio 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 badiane (anis étoilé) 2 pincées de 4...

Ingrédients: 160 grammes de riz Arborio 4 cuillerées à café de fond de volaille 150 grammes de fromage bleu 800 ml d'eau 2 courgettes 1 cuillerée à soupe...

Ingrédients: Pour 12 blinis au sarrasin : 10g de jus de citron 460g de lait (à température ambiante) 60g de beurre 1 oeuf (à température ambiante) 100g de...

Ingrédients: 100 ml de lait 100 ml d’huile 3 oeufs (3 gros ; j'en ai mis 4 petits) 15 g de levure boulangère fraîche 320 g de farine 6 tomates séchées 1 c à c...

Ingrédients: 250g de fraises séchées 100ml de jus d’orange 50ml d'eau 150g de margarine allégée 150g de sucre 3 oeufs 150g de farine ½ sachet de levure chimique...

Ingrédients: 4 côtes de porc 4 cuillères à soupe de moutarde 8 cuillères à soupe de sauce tomate Comté râpé Beurre Sel Poivre Herbes de provence

Ingrédients: Pour l'aïoli : 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe de moutarde 3 gousses d'ail Huile d'olive Sel Poivre Pour les tomates au pavot : 10 tomates cerises...

Ingrédients: 8 cuisses de poulet 2 carottes (recette initiale 1 mais c’est peu ) 1 branche de céleri 1 oignon (gros) 250 g de champignons de Paris (frais) 5 cl...

Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja...

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 3 c. à soupe de pâte de curry rouge (achetée dans le commerce) 1 boite de lait de coco 25 cl de bouillon de volaille...