Recettes de saison: plat - page 167

Ingrédients: 1 gros oignon 2 échalotes 125 g de riz long Huile d'olive à volonté 3 cuisses de poulet 5 gousses d'ail 1 grosse courgette 1 aubergine 2 poivrons...

Ingrédients: 4 blancs de poulet, ou escalopes de dinde 10 centilitres de lait de coco 1/2 melon 1 citron vert Huile d'Olive Sel & Poivre

Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 2 os à moelle 3 oignons 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de muscade 1...

Ingrédients: 1 pot de moutarde à la rhubarbe et thym MAILLE 1 petit sachet de salade de roquette 16 Noix de st Jacques sans corail 1 petite barquette de...

Ingrédients: 9 oignons 1 kg de tomates mûres pelées et coupées en cubes 3/4 de bouteille de vin blanc 6 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères...

Ingrédients: 1 carotte 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre Une 1/4 de betterave cuite (30 g environ) 3 g d'estragon 2 aubergines 180 g de...

Ingrédients: pour la pâte d’Eryn: 200 g de farine 50 g d’huile d’olive 75 g d’eau froide 5 g de sel 15 g de basilic surgelé pour la garniture : 6 belles tomates...

Ingrédients: 150 g de vert de cottes de bettes 1 tranche épaisse de jambon fumé 15 g de pruneaux secs dénoyautés 1 oignon 1/2 botte de persil 1/2 botte de...

Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 8 tomates 1/2 citron bouquet d'herbes 100 g chapelure 50 g beurre 2 cuillères à soupe d 'huile d'olive sel,poivre

Ingrédients: 7 oeufs courgettes oignons frais pommes de terre ail thym frais romarin du jardin piment d’Espelette sel huile d’olive

Ingrédients: 50 g d'abricots séchés 150 g d'amandes moulues 1.5 kg de filet de porc 6 échalotes persil huile d'olive 1 verre de jus d'orange 40 cl de fond de...

Ingrédients: 500 g d'aubergines 500 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 boules de mozarella 4 oeufs 10 cl de lait 100 g de parmesan râpé 1...

Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile canola 3 courgettes moyennes, coupées en dés 1 gousse d'ail hachée finement 20 tomates cerises coupées en deux...

Ingrédients: 6 belles fleurs de courgettes 2 grosses tomates bien mûres 50 g d'olives vertes 1 à deux tranches de pain sec 1 petite courgette Herbes de...

Ingrédients: 5 escalopes de poulet 2 yaourts nature (0% possible) 2 cuillères à soupe d'épices tandoori (ou épices à l'indienne) Une cuillère à café d'huile...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 boîte de champignons de Paris 2 courgettes 2 filets de poulet 30g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 2 oeufs...

Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en lamelles 1/2 barquette de lardons 20 cl de crème liquide 1 petite boîte de concentré de tomates 1 bon verre de Jerez...

Ingrédients: 4 courgettes rondes 3 tomates coupées en cubes 2 échalotes hachées finement 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de sauge séchée parmesan 1...

Ingrédients: 4 pavés de saumon 25 cl d'eau froide 1 oignon haché dans 10 cl de vin blanc 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc 500 g de...

Ingrédients: 200 g de brousse 1 gousse d'ail une dizaine de brins de ciboulette un peu de sel poivre 200 g de riz basmati 4 à 5 petits filets de colin du...

Ingrédients: 2 concombres 1 courgette 10 feuilles de menthe fraîche persil 1 petit bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe crème allégée 2...

Ingrédients: de la salade croquante (laitue iceberg) 6 nectarines 20 tomates cerises 6 tranches de blanc de poulet coupé en dés de la ciboulette 2 cuillères à...

Ingrédients: Pour la pâte au fromage: 225 g de farine 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 75 g de cheddar râpé 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...