Ingrédients: 170 g de Saumon fumé 1,5 cuillère à café de curry en poudre 30 cl de crème liquide 2 cuillères à café de Maïzena 1 cuillère à café d'Aneth ciselée...
Ingrédients: 225 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 25 g de beurre doux 125 ml de lait tiède 1 oeuf Pour la garniture : 50...
Ingrédients: 200 g de betterave (une fois épluchées) 15 cl d'eau 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès (ou un autre de bonne qualité) 5...
Ingrédients: 1 gros oignon 2 branches de céleri 2 carottes 40 g de beurre 1 litre et demi de bouillon de volaille (2 cubes 1/2 ) 3 cuillères à soupe de tapioca...
Ingrédients: 1 avocat yaourt nature 1 boîte de concentré de tomates sel thon au naturel (conserve) 40 g de fromage frais de brebis jus de citron des fruits...
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 3 bottes de blettes 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de smen sel 1/2 cuillère...
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de lait 70 g d'huile d'olive 120 g de gruyère 100 g de fromage de chèvre 300 g de...
Ingrédients: 3 livres (6.5 kg) de côtes levées de dos Marinade: 4 gousses d'ail hachées finement 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de riz 1/3 de tasse (75 ml) de...
Ingrédients: -1 1/2 cups de farine -1 sachet de levure chimique -1 oeuf -1 cup de lait -50g de beurre fondu 1 cuillère à café d'huile de noix 1 cuillère à café...
Ingrédients: 60 g de noix de Saint-Jacques sans corail 20 g de persil plat (uniquement les feuilles) la moitié d'1/3 de cube de bouillon de volaille 5 g de...
Ingrédients: 3 oeufs du lait 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 50 g de sucre 90 g de beurre 1 cube de levure 500 g de farine
Ingrédients: 1 pâte brisée de 180 g 700 g de carottes 2 oranges 3 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 5 % 1 oeuf 1/2 cuillère à café de gingembre en...
Ingrédients: 1/2 butternut en dés moyens 50 g d'orge perlé 4 cuillères à soupe de tomate pelée en dés (boite) 1/2 oignon 1 cuillère à café de gomasio 1 bonne...
Ingrédients: 4 grenadins de veau de 125 à 150 g chacun environ 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de thym frais 10 cl de vin blanc sec 50 g de cèpes séchés...
Ingrédients: 20 cl de crème de riz 25 cl de lait de riz (ou de soja) 40 g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux...
Ingrédients: 4 tranches de pain à l'huile d'olive 200 g de feta 50 g de crème fraîche épaisse 8 filets d'anchois à l'huile d'olive 20 g de câpres 1 c. à soupe...
Ingrédients: 150 g Pois cassés 150 g Lentilles corail 2 Oignons 4 Gousses d'ail 800 g Tomate pelées en conserve 600 ml de bouillon de légume (en cube) 80 ml...
