Ingrédients: 300 g de couscous 400 ml de bouillon de volaille 1 oignon blanc 60 g d'abricots coupées en dés 100 g de raisins frais coupés en deux et épépinés...
Ingrédients: 190 g de biche 2 cuillères à soupe de Boursin ail et fines herbes 1/2 verre de porto 1/2 verre d'huile laurier et herbes de Provence sel et poivre...
Ingrédients: 1) Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute faite pour les pressés): 200 g de farine 100 g de beurre un demi verre d'eau une pincée de sel 2)...
Ingrédients: 300 g de steak haché 300 g d'échine de porc hachée 300 g d'épaule de veau hachée 3 carottes 1 botte de persil plat 100 g de mie de pain rassise 2...
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 bananes bien mûres 2 gros oeufs 1/3 tasse (80 ml) huile de pépins de raisin 1/2 tasse (125 ml) de sucre de canne ou cassonade...
Ingrédients: 1 courge butternut de taille moyenne 100 g de girolles 15 g de noisettes 100 g de crème légère 1 gousse d'ail 1 càc d'huile d'olive sel poivre
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 500 g de courgettes 1/3 de cube de bouillon de volaille ou de légumes ½ l d'eau 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Ingrédients: 450 g de fruits (mirabelles, quetsches, reines-claudes, pêches, poires....) 45 g de beuure 60 g de sucre semoule 50 g de farine 2 oeufs 150 ml de...
Ingrédients: 50 g de Bleu d'Auvergne 11 tranches de bacon 4 petits coeurs d'artichaut 1 oeuf 10 cl de crème fraîche liquide 1 cas de fromage blanc sel et poivre
Ingrédients: 150 g de crozets au sarrasin 150 g de crozets nature 4 t de jambon cru de Savoie (ou du jambon blanc) 1 oignon 3/4 de reblochon 50 cl de crème...
Ingrédients: 150 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 125 g de beurre ramolli 1 c à café de vanille liquide 1 c à soupe de Maïzena
Ingrédients: 300 g de boeuf (choisir un morceau à faire mijoter comme du paleron) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 gros oignon 2 càs de paprika (merci...
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 fond d?artichaut tourné et cuit coupé en quartiers 8 oignons nouveaux 1 citron confit Un peu de riz vénère (noir) cuit...
Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 20 grs de gingembre confit 30 cl de crème fleurette + 2 cuillères à soupe 30 grs de sucre de canne roux 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: du jambon de bayonne du blanc de poulet ou du saumon fumé / des galettes de sarrasin / du jambon fumé ou jambon blanc... du boursin sous toutes...
