Ptitchef

Recettes faciles - page 862

21961 recettes
Recette Mes premières vraies nonnettes de dijon

Mes premières vraies nonnettes de dijon

Autre facile 1 h 32 m 697 kcal
Ingrédients: 275 g de farine 125 g de cassonade 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets de levure chimique 1 c à c de fleur d'oranger 1/2 c à c de...
Recette Velouté des sous-bois, au parfum de cèpes

Velouté des sous-bois, au parfum de cèpes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de mélange de champignons surgelés (400 g ici, marque Hyper U) 3/4 de litre d'eau 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème...
Recette Amandine poires-chocolat

Amandine poires-chocolat

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 150 g de chocolat au lait - 1 pâte feuilletée - 1 boite 4/4 de poires au sirop - 2 oeufs - 100 g de beurre fondu - 100 g de poudre d'amandes -...
Recette Dés de poulet, courgettes, ail et oignon sautés

Dés de poulet, courgettes, ail et oignon sautés

Plat facile 21 min 236 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet un peu de beurre quelques gousses d'ail 1 oignon émincé poivre 2 belles courgettes eau (si nécessaire)
Recette Velouté du barry au foie gras mi cuit

Velouté du barry au foie gras mi cuit

Plat facile 2 h 10 m 588 kcal
Ingrédients: 650 g de chou-fleur 250 150 g de blanc de poireau 30 g de fond de volaille en poudre 150 50 g de beurre 100 80 g de farine 0,5 l de crème liquide...
Recette Tarte framboise mascarpone

Tarte framboise mascarpone

Dessert facile 3 heures
Ingrédients: - une pâte sablée - 250 g de mascarpone - 50 g de crème fraîche - 2 oeufs - 2 bonnes c à soupe de golden syrup (plus ou moins selon votre goût...
Recette Crème au mascarpone au pina colada

Crème au mascarpone au pina colada

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 g de mascarpone 200 g de crème fraîche à 40% 100 ml de pina colada 10 ml de rhum brun 35 g de sucre glace des amandes effilées, de la noix de...
Recette Velouté parisien

Velouté parisien

Plat facile 1 heure 982 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 50 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 bouquet garni 20 cl de crème fraîche liquide champignons de paris
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Boeuf rôti à très haute température (h. this)

Boeuf rôti à très haute température (h. this)

Plat facile 33 min 369 kcal
Ingrédients: Du beurre Du boeuf des pommes de terres
Recette Baingan massala...

Baingan massala...

Entrée facile 6 min 15 min
Ingrédients: 600 g d'aubergines coupées en gros cubes de 1 cm 80 g d'oignon (1 gros oignon) 50 g de tomates mûres coupées en dés 5 cuillerées à soupe de coulis...
Recette Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 clémentine 1 tranche de saumon Cacao en poudre (quelques traits)
Recette Liqueur de lait aux carambars

Liqueur de lait aux carambars

Autre facile 3 min
Ingrédients: du citron vert du gingembre de la cannelle en poudre NB: 4 cuillères à café de chaque
Recette Saumon sauce à l'échalote naviguant sur un blinis de pdt

Saumon sauce à l'échalote naviguant sur un blinis de pdt

Plat facile 20 min 263 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 belles échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe...
Recette Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio

Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio

Plat facile 20 min 271 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de mélange d'épices à Tandorri 1 yaourt nature 1 citron vert 1/2 petit choux chinois 2 cuillère à café de...
Recette Mousse matcha aux poires

Mousse matcha aux poires

Dessert facile 25 min 1068 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 10 cl d'eau 50 g de sucre 1 cuillerée à café de matcha en poudre 150 g de ricotta 4 poires
Recette Crumble aux haricots verts et à la feta

Crumble aux haricots verts et à la feta

Autre facile 45 min 863 kcal
Ingrédients: 150g de farine 75g de beurre demi-sel beurre 100g de feta 3 échalotes hachées 1 cas d'huile d'olives 500g de haricots verts cuits une gousse d'ail...
Recette Surprise de filet mignon au jambon cru

Surprise de filet mignon au jambon cru

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 gousses d'ail Basilic frais poivre 4 ou 5 tranches de jambon cru huile d'olive. Il vous faudra aussi du papier sulfurisé,...
Recette Moules à la brule-doigts

Moules à la brule-doigts

Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: des moules un beurre du persil de l'échalote hachés du cumin du piment, du macis une pincée de chapelure
Recette Potage aux tomates et poivrons aux petits légumes

Potage aux tomates et poivrons aux petits légumes

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 grosses p de terre 1 boite ( en carton de coulis de tomate) 2 petites de concentré 1 poireau 1 oignon 1 poivron rouge 1 poignée de céleri...
Recette Colombo de poulet au rhum.

Colombo de poulet au rhum.

Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail, de la ciboulette du persil 5cl de rhum 40 cl de lait de coco du bouillon et 1cs de colombo + huile...
Recette Tarte au fromage de chèvre et au sirop d?érable

Tarte au fromage de chèvre et au sirop d?érable

Dessert facile 46 min 339 kcal
Ingrédients: • 1 rouleau de pâte feuilletée • 250 gr de chèvre frais • 12,5 cl de sirop d’érable
Recette Noix fourrées à la pâte d'amande, dans un manteau de chocolat

Noix fourrées à la pâte d'amande, dans un manteau de chocolat

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 100 g de pâte d'amande uni ou multicolore 30 g de sucre glace Un paquet de cerneaux de noix (env.75 g) 100 g de couverture 1 cuillère à soupe de...
Recette Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue

Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 7 feuilles de brick 1 boîte de gésiers de canard 1 pot de chutney de mangue
Recette Huitres dans leur gelée d'eau de mer au muscadet, pommes vertes d'huile de noisette

Huitres dans leur gelée d'eau de mer au muscadet, pommes vertes d'huile de noisette

Autre facile 15 min
Ingrédients: 36 huîtres 10 g de gélatine 15 cl de muscadet froid une pomme


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez