Ingrédients: 1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour la marinade : la pulpe d'un demi citron confit 4 gousses d'ail 1 petit bouquet (6 brins) de coriandre haché (si vous en avez pas, vous pouvez...
Ingrédients: 50 g de quinoa 2 bottes de persil plat 2 petites tomates 1 gros oignon 1 citron 1 pincée de cumin 1 pincée de sel poivre du moulin 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte de coing parfumée à la cannelle : 1 kg de coings 700 g de sucre cristal 2 jus de citron huile 2 bonnes cuillères à café de cannelle...
Ingrédients: 350 g de noisettes entières, décortiquées puis grillées puis mondées (on en garde 5 entières) 1/2 gousse de vanille fendue et grattée 300 g de...
Ingrédients: 125g de farine (1 tasse/cup) 160g de flocons d'avoine (1 tasse/cup) 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 90 ml d'huile...
Ingrédients: 1 petit céleri rave ou la moitié d'un gros 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 demi tête d'ail (couper ou séparer la tête d'ail en essayant...
Ingrédients: 28 cl d'eau 3 cl d'huile d'olive 250 g de farine blanche 250 g de farine de Kamut (magasin bio) 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 c. à c. de cacao non sucré 2 c. à c. de sucre de canne blond non raffiné 2 c. à c. de maïzena (4 c. à c. dans la recette de Loukoum) 250 ml de...
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de...