Recettes végan - page 88

Ingrédients: aubergines tomates poivrons de toutes les couleurs courgettes oignons herbes sel et poivre

Ingrédients: 500 g de fèves fraîches ou sèches trempées la veille 1 citron 1 cuillère à soupe de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe

Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...

Ingrédients: une racine de gingembre 1 demi-verre de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre une pincée de sel

Ingrédients: 300 ml de farine de pois chiches une cuillère à café de colombo une pincée de sel de l'eau une botte de carottes nouvelles un oignon nouveau de...

Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine de campagne 1 sachet de levure de boulanger 1.5 cuillère à café de sel

Ingrédients: dles poivrons

Ingrédients: 4 petites poires bien mûres 2 pommes 1 orange bio 50g de Spéculoos 50g de chocolat noir

Ingrédients: 600 g (1 ¼ lb) de pommes de terre grelots 5 ml (1 cuillère à thé) de zeste de citron râpé 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de citron 15 ml (1...

Ingrédients: Bananes Fei lait de coco cives ou ciboulette ciselée sel et poivre

Ingrédients: 750 ml de lait de riz 2 cuillères à café de café soluble extrait de vanille 50 g de sucre ou l'équivalent en édulcorant 2 g d'agar agar 6 gousses...

Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau

Ingrédients: 425 g de farine T 55 environ (à réajuster lors du pétrissage) 250 ml d'eau tiède 80 ml d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de sel 3/4 de...

Ingrédients: des oignons rouges l'huile d'olive sel poivre quelques grains de fenouil quelques échalotes du vin blanc safran

Ingrédients: 6 kiwis 2 bananes 200 g de tofu soyeux 2 g d'agar agar 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de sucre

Ingrédients: 300 g d'eau froide 2 cuillères à café de sel 500 g de farine à pain 1 sachet de levure boulangère "spéciale pains"

Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre

Ingrédients: 2 kg de coings (environ 5) 185 ml de jus de citron 1,3 kg de sucre

Ingrédients: 1 céleri rave du paprika du sel

Ingrédients: 110 g de levain aux raisins frais. 300 g d'eau 5 g de levure fraîche 500 g de farine (T 55) 9 g de sel.

Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées.

Ingrédients: 2 fenouils 6 oignons nouveaux 200ml de jus d'orange 125ml de vin blanc 12 grains de coriandre sel et poivre