Repas du dimanche - page 71

Ingrédients: 1 filet mignon de boeuf de 400 grammes ( soit 2 belles tranches par personne) environ 8 tranches de bacon ou lard 5 champignons de Paris frais 1...

Ingrédients: 150 g vermicelles chinoises 2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère...

Ingrédients: 2 filets de lieu jaune d'environ. 400 g 12 tranches de lard fumé coupé très finement 250 g de champignons de Paris épluchés 1/2 citron 1 verre de...

Ingrédients: Pour le canard : 1 filet 400 g avec la graisse donne 300 g de viande environ, donc pour deux personnes. 100 g de vinaigre balsamique 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 chicons 2 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de cassonnade 2 cuillères à café de curry 20 g de beurre

Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 125 g de magret sèche 200 g de chèvre mi-sec 50 g de raisins secs...

Ingrédients: 1 GIGOT DE 2 KG ENVIRON 2 CUILLERE A SOUPE D'HUILE D'OLIVE 1 BOUQUET DE ROMARIN 2 GOUSSES D'AIL SEL POIVRE

Ingrédients: selle d'agneau préparé par votre boucher 3 a 4 belles pommes de terre 1 oignon nouveau 1 branche de romarin frais du beurre sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 1kg 10 toastinettes à croque monsieur 10 tranches de bacon Huile d'Olive Sel Poivre 6 belles pommes de terre 4 tomates

Ingrédients: filet mignon une brick de lait de coco gingembre frais raisins secs oignons émincés noix de cajou patates douces en accompagnement

Ingrédients: un chou rouge un grand bocal de chataîgnes 2 pommes à cuire 1 oignon 1 litre de bouillon de volaille 1/3 de litre de vin rouge (un reste convient...

Ingrédients: 2 cuillères a soupe d'herbes de Provence fraîches si possible, sinon séchées (Thym, romarin, sarriette) 2 cuillères à soupe de chapelure maison si...

Ingrédients: De l'huile d'olive 3 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées et dégermées 600 grammes d'épaule d'agneau en morceau avec l'os 10 feuilles de menthe...

Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet , 4 pommes golden, 2 tablettes de légumes, 25 g de beurre demi sel, 15 cl de crème liquide, 8 feuilles de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 mangues bien mûres un petit morceau de gingembre frais 20 g de beurre salé du sucre en poudre

Ingrédients: 70 g de kadaïf (environ) 200 g d'agneau (ici selle) 2 oignons nouveau 1/2 batavia (lavée, essorée) 50 g de roquettes (id) 8 feuilles de menthe...

Ingrédients: 3 pommes de la variété Pink Lady 2 bananes 50 g de noisettes moulues et 50 g d'amandes moulues 1 pâte sablée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche un peu...

Ingrédients: 1 belle épaule d'agneau désossée par le boucher (préciser que vous souhaitez la farcir) ou 2 selles d'agneau 1 grosse poignée d'épinards frais 2...

Ingrédients: 1 oignon la peau d'1 petit citron confit au sel 2 gousses d'ail 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café paprika 1 petit piment rouge Thaï 2 cm...

Ingrédients: 1 magret de canard 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 150 ml de Sauterne ou un autre vin liquoreux 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de...

Ingrédients: 12 feuilles de brick 6 kiwis 36 tranches de magret sèche 200 g de fromage de chèvre du piment d'Espelette du beurre fondu

Ingrédients: une épaule d'agneau sel du curry d'espelette un pot de yaourt Pour la sauce : un ananas des pommes des bananes

Ingrédients: Filet mignon de porc à l'orange : 2 filets mignons 2 oignons rouges 1/2 verre d'eau le jus de 2 oranges 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1...

Ingrédients: 1 filet mignon de 300 à 350 g (ou des côtes ) 1 pincée de poivre noir 1 pincée de sel aux herbes 1 pincée de piment 150 d'ananas en tranches...