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3020 recettes
Recette Boulettes de viande aux épices

Boulettes de viande aux épices

(1 vote) , (57)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 portions de riz 500 g de viande hachée 1 gros oignon ou 2 petits 700 g de tomates pelées en dés + un bon filet de purée de tomate 1 poivron (facult...
Recette Fondue vietnamienne - l?u bò

Fondue vietnamienne - l?u bò

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2 oignon...
Recette Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 brocoli en fleurettes 1 tasse (250 ml) d'eau chaude 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe (60 ml)d'huile 2 steak de contre filet en morceaux 1 cuill...
Recette Anguille au curcuma

Anguille au curcuma

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g d'anguille vidée et coupée en morceaux de quelques cm 1 cuillère à soupe d'huile 2,5 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 gousse d'ail 1 cu...
Recette La vraie recette de la teurgoule

La vraie recette de la "teurgoule"

(1 vote) , (3)
Autre facile 5 min 4 heures
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 verre de riz rond 1 verre de sucre en poudre 1 bâton de très bonne vanille 1 plat en terre allant au four...
Recette Côtes levées de la cage aux sports

Côtes levées de la cage aux sports

(1 vote) , (1)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 3 à 4 lbs (1 à 1.5 kg) de côtes de porc, ne pas couper 4 gousses d'ail écrasées 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de riz 1/3 de tasse (80 ml) de sauce...
Recette Salade de poulet (3, 5 points)

Salade de poulet (3,5 points)

(1 vote) , (64)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tomates 1/2 poivron rouge 75g d'émincés de poulet 200g de riz cuit 1 yaourt nature vinaigre balsamique coriandre gingembre (poudre ou surgelé) sel...
Recette Risotto asperges, bacon frit, st jacques

Risotto asperges, bacon frit, st jacques

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: riz parmesan asperges bacon frit coquilles St Jacques beurre...
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Menu du jour

Recette Makis à l'avocat et à la tomate séchée et au chèvre

Makis à l'avocat et à la tomate séchée et au chèvre

(1 vote) , (11)
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: 300 g de riz gluant 8 cuillères à soupe de vinaigre de riz 8 cuillères à café de sucre en poudre 1 avocat une dizaine de tomates séchées 6 tranches ...
Recette Qabili palao

Qabili palao

(1 vote) , (2)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 gr de riz long 1 dl d'huile 4 cuillère à café de sucre 3 dl d'eau ou de bouillon 2 carottes 100 gr de raisins secs sans pépins 2 cuillère à c...
Recette Risotto montagnard au gruyère & au jambon fumé

Risotto montagnard au gruyère & au jambon fumé

(1 vote) , (17)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 300g de riz Arborio 1l de bouillon de légumes 100g de Gruyère fraîchement râpé 100g de jambon fumé en tranches 10cl de vin blanc 4 oignons 50g de be...
Recette Rouleau de printemps vite fait.

Rouleau de printemps vite fait.

(1 vote) , (32)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 rouleaux de printemps un sachet de salade 100 g de germe de soja bio 4 carottes en petit dé 1 oignon coupé 100 g de crevettes un bouquet de...
Recette Poires pochees aux epices dans un gateau et encore une histoire de caramel...

Poires pochees aux epices dans un gateau et encore une histoire de caramel...

(1 vote) , (1) , (12)
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Poires pochées aux épices : des poires bien fermes (1 poire par personne) 300 g de sucre 1 litre d'eau epices : safran d'Iran, poivre long d'Indonesie...
Recette Crevettes à la citronnelle & gingembre

Crevettes à la citronnelle & gingembre

(1 vote) , (16)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) 1 petit oignon doux 1/2 poivron rouge 1 bulbe de citronnelle émincé 1/2 gousse d'ail émincée 1 mo...
Recette Poulet jamaicain

Poulet jamaicain

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 200 g de riz à longs grains 1 cube et demi de bouillon de volaille 1 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 citron 1/2 oignon 1 gouss...
Recette Crevettes et pétoncles aux deux parfums

Crevettes et pétoncles aux deux parfums

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre 6 cuillères à soupe de sauce soya 2/3 tasse (160 ml) sauce chili ½ tasse (125 ml) ketchup 1 tasse (180 g) cassonade 1...
Recette Cubes de porc à la créole

Cubes de porc à la créole

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 ½ à 2 livres (env. 2 kg ou moins) de cubes de porc 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe ...
Recette Caramel, chocolat, croustillant: un dessert pour rugir de plaisir

Caramel, chocolat, croustillant: un dessert pour rugir de plaisir

(1 vote) , (31)
Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: Pour les sablés chocolat: 125 g de beurre pommade 60 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 135 g de farine 20 g de cacao en poudre non sucré Pour ...
Recette Poulet moambe aux cacahuètes

Poulet moambe aux cacahuètes

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 350 g de blanc de poulet +15 g pour le chat 1 boîte (400 g) de moambe cacahuètes 1 oignon 2 à 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1/2 1 oran...
Recette Le risotto fond de placard, c'est trop facile!!!

Le risotto "fond de placard", c'est trop facile!!!

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 700 ml de bouillon (ici un cube de pot au feu délayé dans de l'eau chaude) 100 ml de vin blanc 100 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon huile...
Recette Nems aux champignons et viande hachée

Nems aux champignons et viande hachée

(1 vote) , (1) , (9)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1 cuillè...
Recette Jambalaya au wok recette perso claire...

Jambalaya au wok recette perso claire...

(1 vote) , (32)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un chorizo doux un gros oignons un poivron vert et un rouge trois blancs de poulet en morceaux ou des crevettes décortiquées deux cuillère à soupe ...
Recette Byriani vegetarien

Byriani vegetarien

(1 vote) , (23)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 G DE RIZ LONGS GRAINS SEMI-COMPLET 60 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 2 CLOUS DE GIROFLE 3 GRAINES DE CARDAMOME 2 GOUSSES D'AIL dégermées 1 OIGNON HA...
Recette Risotto aux tomates vertes

Risotto aux tomates vertes

(1 vote) , (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 blanc de poireau 1 poivron (petit) 2 grappes de tomates cerises vertes (ou 2-3 tomates vertes) 3 branches de persil(3-4...


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