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Tartare avec Saumon, ciboulette

43 recettes
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte

Tartare bien frais au saumon et pomme verte

(12 votes), (3) , (953)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 329 kcal
Ingrédients: 200 gr de saumon frais 1/2 pomme verte 1/2 échalote ciboulette 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron sel...
Recette Tartare de saumon/mangue/avocat

Tartare de saumon/mangue/avocat

(102 votes), (17) , (2109)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 228 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel...
Recette Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

(43 votes), (9) , (686)
Entrée moyen 1 heure
Ingrédients: 300gr de filet de saumon (ou encore mieux mais un peu plus cher, de Daurade) 4 citrons verts (prévoir plus au cas où il n’aurait pas de jus) ½ conco...
Recette Tartare de saumon, tuiles au parmesan

Tartare de saumon, tuiles au parmesan

(30 votes), (709)
Entrée facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...
Recette Tartare de saumon au citron vert

Tartare de saumon au citron vert

(15 votes), (3) , (195)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 218 kcal
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon (nouveau) 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel Poivre...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

(138 votes), (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

(11 votes), (4) , (399)
Sans gluten
Entrée facile 1h30m 478 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 pavé de thon 2 citrons 1 échalote ¼ de poivron rouge 1 avocat Quelques feuilles de salade Sel Poivre Huile d'olive Tabas...
Recette Quenelles de tartare de saumon fumé

Quenelles de tartare de saumon fumé

(7 votes), (1) , (361)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 4 oeufs 2 avocats 2 citrons 1/2 bouquet de persil plat et ciboulette 10 cl de crème fraîche épaisse 4 cuil à café d'aneth ...
Recette Tartare de saumon comme un sashimi. fraîcheur, légèreté avant les jours terribles

Tartare de saumon comme un sashimi. fraîcheur, légèreté avant les jours terribles

(4 votes), (1) , (180)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 180 g de coeur de filet de saumon sauvage ou label rouge, ultra frais 2 cuillères à soupe de gingembre mariné japonais en lamelles 3 cuillères à sou...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartare de saumon aux lentilles vertes du puy et croquettes de lentilles

Tartare de saumon aux lentilles vertes du puy et croquettes de lentilles

(4 votes), (2) , (159)
Sans gluten
Plat facile 50 min 444 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon sans la peau 1 pot d’oeufs de saumon de la ciboulette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive au citron gros sel et poivre...
Recette Tartare aux 2 saumons pétoncle daurade sur coulis d'herbes

Tartare aux 2 saumons pétoncle daurade sur coulis d'herbes

(2 votes), (1) , (21)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 9 mars Tartare aux 2 saumons pétoncle daurade sur coulis d'herbes ingrédients 1 daurade -10 petoncles-1 pavé de saumon-2 tranches de saumon fumé...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Ura-maki sushi au tartare de saumon et daurade... façon hissa !

Ura-maki sushi au tartare de saumon et daurade... façon hissa !

(1 vote), (9)
Entrée facile 30 min 568 kcal
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 125 g de riz rond 200 mL d'eau froide 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 2 cuillères à café de sucre semoule 1/2 cuil...
Recette Tartare de saumon d'ecosse sur lit de lentilles du puy, parfumé à l'huile de noisette

Tartare de saumon d'ecosse sur lit de lentilles du puy, parfumé à l'huile de noisette

(1 vote), (3)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon frais coupé en petits cubes jus d'un citron vert ciboulette ciselée 300 g de lentilles vertes carottes laurier huile de noisette s...
Recette Petite verrine apéritive de tartare de saumon au citron vert

Petite verrine apéritive de tartare de saumon au citron vert

(1 vote), (31)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 180 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon cru sans arrête et sans peau sel Huile d'olive 1 citron vert Ciboulette (facultatif, pour la déco)...
Recette Tartare de saumon fumé bio sur blinis

Tartare de saumon fumé bio sur blinis

(53 votes), (20) , (969)
Apéritif facile 15 min 635 kcal
Ingrédients: 15 blinis 4 tranches de saumon fumé bio (alaska pour moi) 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’oliv...
Recette Tartare de crevettes et saumon fumé

Tartare de crevettes et saumon fumé

(12 votes), (173)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 115 kcal
Ingrédients: Saumon fumé (en lardons) 100g environ de crevettes (petites, décortiquées) Ciboulette 2 dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique (ou h...
Recette Tartare de saumon et granny-smith

Tartare de saumon et granny-smith

(1 vote), (7)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 200 gr de chair de saumon frais 20 gr de pomme granny-smith 1/4 de concombre 10 gr d'oignon rouge pelé 5 gr de ciboulette ciselée 2 cuillères à ...
Recette Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

(1 vote), (1) , (15)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour le saumon : 300 g de filet de saumon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cu...
Recette Tartare de saumon fume sur lit de mousse d'avocat

Tartare de saumon fume sur lit de mousse d'avocat

(5 votes), (38)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: deux avocats 2 cuillères à soupe de crème fraiche 2 traits de jus de citron 200 g de saumon fumé Huile de noisette ciboulette crème de vinaigre balsa...
Recette Tartare de saumon au thé matcha

Tartare de saumon au thé matcha

(2 votes), (10)
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 600 g de filet de saumon 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 1 citron 6 cuillères à soupe d’'huile d’olive 3 cuillères à café de poudre...
Recette Tartare de saumon à l'avocat en verrine

Tartare de saumon à l'avocat en verrine

(1 vote), (5)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon (environ 250 gr) 75 g de saumon fumé (des chutes vont très bien et sont moins chères) 1 avocat 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 1 c...
Recette Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

(1 vote), (22)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 20 cl de crème liquide entière 200 g de saumon fumé en tranches jus de citron jaune zestes de combava brins de ciboulette corian...
Recette Tartare aux deux saumons et oeufs

Tartare aux deux saumons et oeufs

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 320 kcal
Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau 150 g de saumon fumé 150 g d’oeufs de saumon 1 oignon rouge 1 oignon rouge Ciboulette ciselée 2 cu...
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

(1 vote), (12)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé 2 cuillères à café d'échalotes c...
Recette Aumônières de saumon fumé, garnies d'un tartare de saumon

Aumônières de saumon fumé, garnies d'un tartare de saumon

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 359 kcal
Ingrédients: 12 tranches de saumon fumé (grandes tranches) 250 grammes de filet de saumon (frais sans peau et sans arêtes) 1 avocat 1 bouquet de ciboulette (pet...


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