Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre
Ingrédients: Pour la vinaigrette : vinaigre de vin blanc 30 ml (2 cuillères à soupe) huile d'olive 45 ml (3 cuillères à soupe) ciboulette fraîche 30 ml (2...
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250...
Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur; -)
Ingrédients: 160 g de riz arborio 600 g de supions 4 tomates coupées en dés 1 botte de basilic 70 g de beurre 150 g de parmesan râpé 6 dl de fond de volaille...
Ingrédients: 200 g de spaghetti 4 tranches de coppa 10 tomates cerises coupées en 4 1 cuillère à soupe bombé de basilic ciselé surgelé 1 cuillère à soupe d'ail...
Ingrédients: 400 - 500 g de spaghettis au quinoa tomates 3 rocamadours 3 tomates un bouquet de basilic sel poivre 1 jus de citron 4 cuillères d'huile d'olives...
Vos tomates séchées sont finies et ils vous reste l'huile de conservation sur les bras. On vous prévient : pas question de la jeter ! Vous vous passeriez d'un produit extra parfumé parfait à recycler dans vos recettes (et ça serait bien dommage...)
Ingrédients: Ingrédients cannellonis: 1 oignon 350 grammes de viande hâchée huile d'olive sel poivre un pot de ricotta (250 gr) parmesan 250g de cannellonis...
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes (ici Bintjes) 2 gros oignons 2 grosses tomates coeur de Boeuf 10 cl de crème fraîche sel au céleri 1 petite gousse...
Ingrédients: 1kg dun assortiment de tomates anciennes bio (ananas, noire de Crimée, black zebra, etc.) 250g de tomates cerises bio jaunes & rouges 1 botte de...
Ingrédients: 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 kg de courgettes 6 oeufs 1 boîte de tomates concassées 1 gousse d'ail Du basilic Sel...
Ingrédients: panacotta : 250 mL de crème liquide 200 mL de lait 1 cuillère à soupe de basilic haché 6 olives noires 6 olives vertes 2 feuilles de gélatine sel...
Ingrédients: 600 g de poulet 50 g de tomates confites 50 g de pignons 2 cuillère. à soupes. de crème fraîche épaisse 2 grosses poignées de feuilles de basilic...
Ingrédients: 80 g de parmesan en morceaux 1 bouquet de basilic 4 gousses d'ail 1 kg de courgettes 3 feuilles de menthe 4 gros oeufs 20 g d'huile d'olive 50 g...
Ingrédients: 4 cocottes rondes en céramique de 12 cm de diamètre 4 petits pavés de cabillaud 8 tomates à chair ferme (J'utilise des "Coeurs de boeuf" ou des...
Ingrédients: 300 g de chair de poulet hachée 200 g de blanc de poulet découpés en morceaux ou lanières 50 g de tomates confites 50 g de pignons 50 g de crème...
