Viande blanche - page 228

Ingrédients: 500g chou rouge 2 poires mûres un pouce de gingembre 250ml bouillon de volaille 2 cuillères à café vinaigre balsamique 50g noix un filet de porc...

Ingrédients: 6 lasagnes 2 cuisses de poulet 1 petit oignon blanc Quelques olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de persil et de coriandre émincées 1/2...

Ingrédients: 1 paquet de champignons noirs (25 g environ) 700 g de blanc de poulet 1 oignon 1 pot de légume chop suey (rayon asiatique auchan ) 5 cuillères a...

Ingrédients: 400/500 g d'escalopes de poulet 3 tasses (400 ml) de lait de coco (ou lait / lait de soja) 50 g de pâte de curry Masam (en épicerie asiatique) 2...

Ingrédients: 3 cuisses de poulet Huile d'olive, 1 file Beurre 1 noisette Marmelade d'orange amère 1 cuillère à soupe 1 gros oignon 1 très grosse orange 3...

Ingrédients: 450 g de poulet coupé en fines tranches 4 oignons verts (ou un peu plus de ciboule) 125 g de sucre 8 cuillères à soupe de sauce soja douce 8...

Ingrédients: Pour la sauce : 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de piment de Cayenne 3 cuillères à soupe de sauce soja (attention ne pas trop en...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou colza (c'est la même chose) 1 pomme pelée, épépinée et coupée en dés 1/4 tasse de canneberges séchées 1...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 cm de racine de gingembre 15 cl de sauce soja 1 bouquet de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de graines de sésame

Ingrédients: 2 poules 2 navets 2 carottes 1 poireau 1 oignon Bouquet garni Gros sel et poivre en grains 3 litres d'eau 1 kg filet de dinde 1 kg escalopes de...

Ingrédients: 1 poulet fermier, coupé en 16 (sans peau) 2 cuillères à soupe de l'huile 2 gros oignons, hachés 1 tomate, coupé en dès 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 kg de chair de lapin désossée 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 1 cuillère à soupe de thym frais 1 gros oignon 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 cuisses de pintade potiron en quantité 4 pommes de terres beurre, crème

Ingrédients: 500 à 600 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe de moutarde 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 verre d'eau ( environ...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 gros oignon 1 boite d'ananas en tranche 10 cl de crème fraîche 20 cl d'eau sel et poivre

Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 500 g d’haricots verts surgelés 12 pommes de terre 1 boite de tomates en dés Sauce Soja Massalé en poudre Gingembre...

Ingrédients: 8 pilons de poulet ou 4 cuisses 1 oignon émincé 1 boîte de tomates concassées 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 grande boîte de maïs 1...

Ingrédients: 125 g d'abricots secs moelleux 75 ml d'eau 25 g de sucre 25 g de beurre doux 250 g de filets de poulet 1 gros oignon Huile d'olive du mélange...

Ingrédients: 1/2 poivron une banane 2 grosses carottes blancs de poulet nouilles chinoises

Ingrédients: 3/4 lb (375 g) de spaghettis 1 poitrine de poulet désossée, sans la peau et coupée en dés 1 saucisse chorizo (forte ou douce) d'environ 115 g...

Ingrédients: 250 grammes de carottes 1 oignon Une cuillère à café de cumin en poudre Mascarpone Sel et poivre Pour le filet de dinde au paprika : Deux filets...

Ingrédients: La farce: 250 g de veau une carotte un oignon une branche de céleri en cube un feuille de laurier un peu de thym 1 cuillère à soupe de farin du vin...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 1 ail émincés un peu de beurre 1 cuillère à café sucre 1 verre d'eau 500 g d'oignons doux des Cévennes émincés 150 g...

Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 3 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de...