Viande blanche - page 48

Ingrédients: 1 poule plus ou moins grosse selon le nombre de convives 1 oignon 1 poireau 1 ou 2 branches de céleri 1 chou vert frisé plus ou moins gros 1...

Ingrédients: 4 tasses de riz minute 4 tasses d'eau bouillante 6 hauts de cuisse de poulet désossés et peau enlever (ou utiliser de la poitrine de poulet) 1...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons 3 grosses tomates 4 tranches de blanc de poulet 2 oeufs sauce pimentée de la sauce Maggy sucre, sel et poivre

Ingrédients: 12 olives vertes 4 morceaux de lapin de votre choix une grande brique de coulis de tomates un oignon 4 gousses d'ail herbes de Provence 2...

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre échalote de la crème fraîche du beurre de la margarine de l'huile Sel poivre 1 cuillèrée à café de...

Ingrédients: 500 g de filet de poulet 1 yaourt bulgare le zeste d'1/2 orange le jus d'un citron 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry...

Ingrédients: 750 g d’escalope de poulet haché 2 branches de céleri coupées en morceaux 1 gousse d’ail pressée 1 oignon haché finement Deux pincées d’estragon...

Ingrédients: 6 morceaux de lapin (gigolettes, râbles, ...) 200 g de gorgonzola 2 échalotes émincées 500 ml de vin blanc 20 cl de crème liquide allégée 1...

Ingrédients: 1 poulet complet avec pattes, ailerons, cou etc... sinon, 4 morceaux de poulet de votre choix ET du bouillon de volaille déshydraté, de quoi en...

Ingrédients: 1 poulet (ou 6 cuisses de poulet) 2 oignons émincés (ou mixés) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 lapin coupé 1 oignon sel et poivre 2 carottes (facultatif) 30 cl de crème 3 bonnes cuillères à café de moutarde huile, beurre eau

Ingrédients: 2 côtes de porc 3 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Ingrédients: 2 filets mignon de porc 12 dattes 1 botte d'oignons 1 botte de carottes 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 tige de citronnelle 1 citron 1...

Ingrédients: 1 lb(500 g)de capellini 4 gousses d'ail hachées finement 4 échalotes françaises hachées finement 1/4 tasse(60 ml)d'huile d'olive 1/4 tasse(60...

Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1...

Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de...

Ingrédients: 1 tasse de bouillon de légumes 1 tasse d'eau 1/2 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de poivre de cayenne 1 cuillère à thé de poudre de...

Ingrédients: 600 g de poulets farine chapelure 4 oeufs Huiler d'olive 1 noisette de beurre Sel -1 citron

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon émincé 1 mangue 20 cl de noix de coco 1 poireau lavé et coupé en petits tronçons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: Galettes de riz Carottes râpées Champignons noirs 300 g de blanc de Poulet hâché cru 50 g de Vermicelles de Soja à réhydrater 10 g de Champignons...

Ingrédients: 5 oeufs 220 g de farine 170 g de sucre 1 paquet 1/2 de sucre vanillé 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau chaude

Ingrédients: 900 g de filet de porc coupé en cube 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de Maïzena de l'huile végétale pour la friture Pour la sauce aigre-douce 1...

Ingrédients: 3 pieds de veau 1 verre d'huile + 1 citron 6 gousses d'ail 1/2 paquet de safran 1/2 cuillère a café de piment rouge doux + 1/2 cuillère à café de...