Viande blanche - page 43

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Recette Tendrons de veau à la crème citronnée

Tendrons de veau à la crème citronnée

Plat moyen 1 h 25 m 223 kcal
Ingrédients: 1,2 tendrons de veau 0.50cl de bouillon de boeuf 2 carottes coupées en julienne 1 oignon 10cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de farine sel poivre...
Recette Lapin fricasse a l'ail et aux olives

Lapin fricasse a l'ail et aux olives

Plat facile 1 h 10 m 342 kcal
Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux. 150gr d'olives noires et vertes. 6 gousses d'ail. 30cl de vin blanc sec(pas mis). 1 càs d'huile d'olive. 20gr de...
Recette Foie de veau au persil

Foie de veau au persil

Plat facile 15 min 189 kcal
Ingrédients: deux foies de veau du beurre sel poivre persil
Recette Sauté de porc lait coco & gingembre

Sauté de porc lait coco & gingembre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de sauté de porc 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 boîte de lait de coco Concentré de tomates 20cl de crème légère Paprika Gingembre Sel & poivre...
Recette Lapin gratiné au morbier

Lapin gratiné au morbier

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 200 g de Morbier 300 g de patates douces 20 cl de vin blanc un peu de cannelle 20 g de beurre 1 cuil à soupe d huile d olive...
Recette Quiche poulet, lardons, ananas et riz

Quiche poulet, lardons, ananas et riz

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 100g de riz cuit (enfin ce qu'il vous reste) 100g de lardons 100 de poulet cuit 2/3 rondelles d'ananas coupées en petits...
Recette Blésotto au poulet

Blésotto au poulet

Plat facile 20 min 536 kcal
Ingrédients: 250 g de blé (ébly) 2 blancs de poulet 2 échalotes 100 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon de volaille ( avec un cube...
Recette Oreilles et museau de porc à la paysanne.

Oreilles et museau de porc à la paysanne.

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 museau de porc bien nettoyé 1 oreille bien nettoyée 1 chou portugais coupé en morceaux 1 chou pointu coupé en lamelles 1 boîte d?un demi-kilo de...
Recette Pieds de porc aux haricots

Pieds de porc aux haricots

Plat moyen 1 h 20 m 996 kcal
Ingrédients: 4 pieds de porc 1 boîte de haricots blancs, noirs ou selon votre choix 2 c à s de vinaigre 1 c à c de sucre 2 clous de girofle 1 c à c de coriandre...
Recette Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Autre facile 45 min 217 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (pas...
Recette Poulet fumé ti'jacque

Poulet fumé ti'jacque

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet fumé de 1,3 kg 2 oignons 500 g de ti’jacque battu 5 gousses d’ail 2 tomates 1 cuillère à café de curcuma Thym Huile Sel poivre
Recette Saute de porc a la biere en sauce barbecue

Saute de porc a la biere en sauce barbecue

Plat facile 1 h 45 m 700 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de sauté de porc, 20 cl de bière, 20 cl de sauce barbecue (prêt à l'emploi) 1 càs de sauce chili, 1 càs de sauce Worcestershire, 1 càs de...
Recette Filet mignon de porc au cidre

Filet mignon de porc au cidre

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'environ 450 gr 250 gr de champignons de Paris 20 cl de cidre (Brut ou Doux pour accentuer encore plus le côté sucré/salé)...
Recette Sot l-y-laisse de dinde façon carbonnade

Sot l-y-laisse de dinde façon carbonnade

Plat moyen 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: -12 morceaux de sot-l-y-laisse de dinde -3 oignons ici de Roscoff -1 c à s de moutarde à l'ancienne -2 spéculoos -2 c à s d'huile de tournesol...
Recette Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

Plat facile 32 min 599 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc (au lieu des 600 g de la recette originale) 2 oignons 1 bouteille de cidre brut 2 Cuillères à soupe de farine fond de veau...
Recette Foie de veau persillé

Foie de veau persillé

Plat facile 18 min 282 kcal
Ingrédients: 1 Foie de veau Du beurre Du persil De l'ail Du sel Du poivre