Pintade caramélisée farcie à l'orientale
Plat moyen 1 h 40 m 667 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 pintade > 4 abricots secs > 4 dattes > 1 cuillère à soupe de cumin > 50g de pistaches > 100g de semoule moyenne > 3...
Cuisine du monde
25231 recettes
Tajine de Queue de veau
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 800 g de queue de veau 1 oignon émincé 2 gousses d’ail entières 1 cuillère à café de poivre en groins 1 cuillère à café de sel 3 clous de girofle...
Pommes hérisson
Dessert facile 28 min 247 kcal
Ingrédients: 3 pommes golden 1 verre d’eau 3 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre jus d'1/2 citron 50 g d’amandes effilées
Tarte au poireau et noix de Saint-Jacques
Entrée facile 40 min 324 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du poireau des noix de st jacques 3 oeufs de la crème fraîche
Semoule au curry
Entrée facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de bon curry en poudre 2 pincées de cumin Quelques gouttes de tabasco (facultatif)...
Quiche aux champignons et reblochon
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm : Pâte brisée aux petits suisses : 1 petit suisse (30 g) 30 g de beurre bien froid en morceaux 150 g de farine T80 1 pincée...
Petits gâteaux à la cerise façon Forêt-Noire
Dessert moyen 50 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients 6 jaunes duf 6 blancs duf 1 sachet de sucre vanillé 180 g de sucre 80 g de farine 60 g de maïzena 60 g de cacao en poudre En plus...
Sauté oriental de bok choy et crevettes
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4-6 bok choy (selon la grosseur)lavés et coupés grossièrement 340gr de crevettes crues parées et décortiquées 3 carottes pelées et tranchées en...
Salade de salicornes, quinoa et crevettes
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: -1 tasse de quinoa -200g de salicornes -28 crevettes roses crues -1 c à c de gingembre râpé -1 citron -3 aubergines -huile d'olive -poivre
Quenelles maison de Mylène
Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour les quenelles : 125 ml deau 125 ml de lait 90 g de beurre 2 cuillères à café de sel de Guérande 160 g de farine 3 oeufs Pour la sauce tomate...
Flans cocotte aux crevettes et curry
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 350 g de crevettes non décortiquées 2 oeufs 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de curry 1 pincée de piment en poudre 1 cuillère à soupe ou 2...
Salade de calamars à l'artichaut
Plat facile 15 min 237 kcal
Ingrédients: 500 g de calamars cuits 6 curs d'artichaut en conserve 3 tomates 1 poivron rouge 1 citron 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de ciboulette 4...
Cakes à l'époisses et aux escargots
Entrée moyen 10 min 55 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 mL d'huile d'olive 130 mL de lait 100 g de gruyère 230 g d'escargot 3 cuillères à soupe de moutarde...
Namoura à la noix de coco
Autre facile 55 min 248 kcal
Ingrédients: Namoura : 3 cups semoule fine de blé 1 cup noix de coco râpée 1/2 cup beurre fondu 1 1/2 cups sucre en poudre 3 Cuillères à café de levure chimique...
Couscous royal traditionnel
Plat facile 1 h 20 m 1029 kcal
Ingrédients: 6 courgettes moyennes 2 aubergines 600 g de carottes 3 branches de céleri 8 navets 4 oignons 1 boîte de pois chiche 1 boîte de tomates pelées 2...
Lasagnes aux légumes et béchamel
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé
Flan coco caramel
Dessert facile 50 min 291 kcal
Ingrédients: Pour le caramel: 60 g de sucre Pour le flan : 1 boite de lait concentré sucré (400 g) 400 ml de lait (soit le volume de la boite de lait concentré...
Poulet sauté au caramel
Plat facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 carottes 1 poivron rouge 2 oignons 2 cuillères à café de gingembre moulu 75 g de sucre en poudre Huile neutre 1 cuillère à...
Thon à la méditerranéenne
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 5 steaks de thon (Picard) 10 pommes de terre moyennes 2 boîtes de tomates pelées 2 gros oignons 10 cl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre de vin...
Salade de thon, maïs et pamplemousse
Entrée facile 10 min 511 kcal
Ingrédients: 1 petite salade type sucrine 1 pamplemousse 1 boîte de thon 1 petite boîte de maïs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet de croûtons Sel et...
Bavette sauce poivre et baies roses
Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 2 bavettes 1,5 càs de fond de veau 150 ml d'eau tiède Poivre de kampot au moulin Quelques grains de poivre Quelques baies roses 30 g de beurre...
Khobz tabouna de semoule
Autre facile 30 min 908 kcal
Ingrédients: 2 tasses de semoule extra-fine 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure boulangère 1/2 tasse d'huile graines de fenouil
Tarte au fromage blanc à l'orange curd
Dessert moyen 55 min 493 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte sablée 700 g de faisselle bien égouttée 170 g de sucre en poudre 1 orange non traitée 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 40 gr de...
Spaghettis aux noix et sauce au bleu
Plat facile 20 min 503 kcal
Ingrédients: Spaghettis (quantité à adapter selon l'appétit) 110Gr de crème fraîche épaisse 40Gr de Bleu 1Càs. d'huile de noix 1Càs de persil hache cerneaux de...