Linguine aux pétoncles et à la fleur d'ail
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: Fleurs d'ail, brocoli ou rapini (au goût) 4 portions de linguine (de préférence, fraîches) 100 à 150 pétoncles 1 tasse de vin blanc 3 cuillères à...
Cuisine du monde
20812 recettes
Fondue italienne
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 2 gousses d'ail pressées 1 poivron vert, en morceaux 1 boîte de tomates en dés 1 cuillère à thé de...
Bols-tortillas garnis de haricots noirs à la bruschetta
Autre facile 8 min 4 min
Ingrédients: 4 tortillas 1 boîte (540 ml) de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés Bruschetta maison ou du commerce Fromage mozzarella, râpé
Tortillas garnies de légumineuses et fromage de chèvre
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1 tasse de haricots verts, équeutés et coupés en deux ou en trois 1 boîte de légumineuses mélangées, rincées et égouttées 2 tomates italiennes, en...
Tarte aux tomates cerises (sans moutarde !)
Autre facile 50 min 266 kcal
Ingrédients: une pâte à tarte des tomates cerises 3 oignons
Soba aux champignons et sauce citron-gingembre
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles soba 4 gros champignons de paris 1 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 1 cuillère à soupe...
Cannellonis aux legumes
Plat facile 45 min 867 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 poivrons verts 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 fenouil 3 courgettes ¼ cuillère à café de gingembre frais 2 cuillères à...
Rouleaux de printemps round 2 : surimi-avocat-concombre-alfafa
Autre facile 10 min 226 kcal
Ingrédients: Pour 10 rouleaux : 10 feuilles de riz 2 avocats mûrs coupé en fines lamelles 1 concombre coupé en fins bâtonnets 100 g de miettes de surimi des...
Margot, daguenelle ou fisée ..le pâté aux poires qui déchire
Dessert facile 1 h 10 m 464 kcal
Ingrédients: poires margot ou daguenelle 1 briquette de crème liquide du sucre 1 pâte feuilletée
Tatin de pommes de terre au reblochon
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 kg de petites pommes de terre 1 Reblochon entier de 500 g environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 oignons 1...
Nems de chèvre et cresson, sauce teriyaki
Apéritif facile 33 min 218 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de riz 4 crottins de Chavignol 150g de cresson 100g de vermicelle de riz ou soja Pour la sauce teriyaki : 8 cuillères à soupe de Mirin...
Tarte au tomate cerise, noix, jambon fumée et roquefort
Entrée facile 55 min 723 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 150 g de roquefort 12 tomates cerises 4 tranches de jambon de fumée 1 poignée de noix 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide...
Tarte aux pommes légère
Dessert facile 25 min 170 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé cannelle
Lasagnes au chorizo et légumes du soleil
Plat facile 30 min 322 kcal
Ingrédients: 15 tranches de chorizo 8 feuilles de lasagnes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 1 courgette 1 échalote 1 tomate chèvre frais ou mozzarella...
Wraps saumon ou viande séchée
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 wrap 1 pot de rillettes de saumon quelques surimis concombre tomate carotte rapée salade verte
Mini tartelettes savoyardes
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée presque 1/2 reblochon 150g de gésiers de canard confit 1 oignon huile d'olive
Petits feuilletés à l'epoisses et au basilic
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Epoisses bien coulant 2 rouleaux de pâte feuilleté 1 jaune d'oeuf basilic poivre
Cake au chou chinois et saumon fume
Entrée facile 1 h 10 m 512 kcal
Ingrédients: 200 G DE CHOU CHINOIS ( ou autres ) 60 ML D'HUILE D'OLIVE 2 ŒUFS 170 ML DE LAIT 200 G DE FARINE 1 SACHET DE POUDRE LEVANTE 90 G DE SAUMON FUME 100...
Boulettes de poulet à la japonaise
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 400g de blancs de poulet 1 grosse échalote 1 blanc de poireau 2 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à café de farine 1 oeuf 2 cuillères à café...
Rouleaux de printemps colorés (choux rouge, thon, concombre)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour le concombre: 1 concombre coupé en fines tranches 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1/2...
Croque monsieur façon pain d'épice, foie gras et chaource
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: Du pain d'épices (ici au poivre de Fossier) 1 pot de foie gras cuit Du chaource
Plov or chicken and rice pilaf from uzbekistan / plov ou pilaf au poulet et au ris
Plat facile 40 min 610 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons coupés finement 3 à 4 carottes coupées en julienne 6 cuisses de poulet 3 gousses d'ail, entières 3 verres de ris 6 verres d'eau...
Soufflé glacé au cointreau
Dessert facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 62,5 g de sucre 2,5 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau Pour la crème : 62,5 g de crème fraîche 1/2 cuillère à café de lait 25 g de...
Foie gras poêlé et bouillon de légumes aux epices
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 2 tiges de céleri branche Une ½ botte de céleri rave 4 carottes 1 litre de bouillon de volaille Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre 1...