Cuisine du monde

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Recette Filet de lieu jaune à la moutarde

Filet de lieu jaune à la moutarde

Plat facile 45 min 197 kcal
Ingrédients: de la moutarde forte de la crème du vin blanc de l'estragon un beau filet de lieu jaune de ligne
Recette Fondue savoyarde à la tomate

Fondue Savoyarde à la tomate

Autre facile 13 min 808 kcal
Ingrédients: 3 fromages : - 400 g de comté 400 g de beaufort 400 g d'emmental 6 cuillères à soupe de sauce tomate un peu de lait si la fondue est trop épaisse...
Recette Croustillants au fromage frais et à la tomate séchée

Croustillants au fromage frais et tomate séchée

Entrée facile 35 min 434 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 8 quartiers de tomate séchée 150g de Carrés Frais 4 feuilles de basilic 4 feuilles de menthe 40 g de beurre 4 cuillère à soupe...
Recette Cari de poulet et de poivron rouge

Cari de poulet et poivron rouge

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 gros oignon,coupé en 10 quartiers 1 poivron rouge,coupé en cubes 675 g de poitrines de poulet désossées,sans la peau,coupées en cubes 2 gousses...
Recette Délicieux petits pots de crème au citron

Petits pots de crème au citron

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g 175 g de sucre 1 morceau d'écorce d'orange confite 150 ml de jus de citron 125 ml de crème liquide
Recette Gâteau rose

Gâteau Rose

Dessert Difficile 30 min 664 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits roses de Reims 4 oeufs bien frais 125 g de beurre très mou 60 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 150 g de chocolat noir (ou au...
Recette Pain 100% semoule de blé fine...

Pain 100% semoule de blé fine

Autre facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: 350 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 10 g de sel 550 g de semoule de blé extra fine 10 g de levure boulangère
Recette Gratin de mangues

Gratin de Mangues

Dessert moyen 40 min 494 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre (plus un peu pour les moules) 20 g de maïzena (=2 cuillères à soupe) 1 oeuf 3 grosses cuillères de crème fraîche (3%) 25 g de sucre...
Recette Riz cantonais au talon de jambon

Riz cantonais au talon de jambon

Plat facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 250 g de riz Basmati 3 oeufs 100 g de petit poids 150 g de talon de jambon 1 oignon 100 g de crevette
Recette Mhamsa plomb

Mhamsa plomb

Plat facile 10 min 38 min
Ingrédients: 250g de mhamsa 2 cuisses de poulet 2 carottes en cube 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasé 2 tomates en purée persil sel et poivre, gingembre ,...
Recette Tkalia

Tkalia

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: tripes et morceaux de poumons 6 gousses d'ail écrasées 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe paprika 1 cuillère à soupe poivre 1 cuillère à soupe...
Recette Tiramisu aussi léger qu'un souffle frais : véridique !

Tiramisu léger

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 gros oeufs 80 g de sucre 400 g de mascarpone 25 biscuits à la cuillère 100 ml de café très fort refroidi 1 cuillère à soupe de poudre de cacao...
Recette Curry de poisson au micro-ondes

Curry de poisson au micro-ondes

Plat facile 3 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filets de poissons blancs 1 oignon 20 cl de lait de coco 20 cl de soupe de poisson 200 g de tomates concassées égouttées 3 cuillères à...
Recette Nougat croquant au sésame

Nougat croquant au sésame

Autre facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: Pour une bonne boite : 400 g de sucre 100 g de graine de sésame 1 citron 2 cuillères a soupe de miel liquide
Recette Cannelés aux morilles

Cannelés aux morilles

Apéritif facile 12 h 40 m 207 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 50 cl de lait 100 g de gruyère 3 oeufs 120 g de farine 20 g de morilles sechées
Recette Le trianon du réveillon

Le Trianon du réveillon

Dessert facile 6 heures 15 min
Ingrédients: Biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café...
Recette Cassolette de Saint-Jacques à l'Armagnac

Cassolette de Saint Jacques à l'Armagnac

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de noix de Saint Jacques avec corail 250 g de crevettes décortiquées 200 g de champignons de Paris émincés 1/2 échalote ciselé fraîche ou 1...
Recette Mini-tartelettes au foie gras - Bonne année et 2 ans déjà

Mini-Tartelettes au Foie Gras

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot 1/2 de compote de pommes 1 belle tranche de foie gras une noix de beurre
Recette Le foie gras à l'ancienne de mon papa

Foie gras à l'ancienne

Entrée facile 1 journée 1 h 1 heure
Ingrédients: 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de fleur de sel - mélange 5 baies + poivre de Sichuan -1 verre à liqueur de Porto rouge, blanc ou...
Recette Truffes au chocolat blanc et pistache

Truffes au chocolat blanc et pistache

Goûter moyen 35 min 236 kcal
Ingrédients: 110 g de chocolat blanc 50 g de crème liquide 20 g de pâte de pistache 25 g de beurre Pour l'enrobage : sucre glace quelques pistaches non salées