Wraps à l'italienne
Entrée facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de blé 4 tranches de prosciutto 4 figues sèches moelleuses 4 poignées de roquette 4 petites tomates 1 oignon rouge 4 à 5 cuillères à...
Cuisine du monde
7932 recettes
Roti de veau au gouda, thym et laurier
Plat moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 roti de veau de 600 g 150 g de Gouda 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 10 cl d'huile sel poivre.
Filet mignon au lait de coco, gingembre et raisins secs
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: filet mignon une brick de lait de coco gingembre frais raisins secs oignons émincés noix de cajou patates douces en accompagnement
Entremet chocolat pistache
Autre Difficile 35 min 30 min
Ingrédients: La base dacquoise: 60 g de farine 170 de poudre d'amande 170 g de sucre glace 280 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre 100 g de chocolat noir ( 70%...
Tarte au saumon, brocolis et camembert
Apéritif moyen 1 h 5 m 546 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 500g de brocolis (congelés pour moi) 1 oignons 5 tranches de saumon fumé 1 camembert de Normandie bien fait 25 cl de crème 3...
Brioche ch'ti aux pépites de chocolat
Dessert Difficile 1 heure 874 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 125 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulangerie 175 ml de lait 3 oeufs 150 g de beurre 300 g de pépites de...
Quelques recettes marseillaises
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Soupe de poissons: 2 poireaux ( les blancs) 2 litres d'eau 2 oignons 2 tomates épluchées et épépinées 2 gousses d'ail écrasées fenouil, laurier,...
Pastels de saint-louis du sénégal
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pâte brisée : 500 g de farine 1 verre d'huile d'arachide Un petit peu d'eau Sel Pour la farce : Poisson cuit au court bouillon ou restes Persil ou...
Pizza aux artichauts poivrons et merguez
Plat facile 35 min 373 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 cuillère à café bombée de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en...
^^financiers au pandan^^
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs 120 g d'amandes en poudre 35 g de maïzena 1 cuillère à café de pandan 80 g de beurre 100 g de sucre quelques gouttes de colorant vert...
Verrines de thé matcha au chocolat blanc sur compotée de cerises
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 10 cl de crème liquide - 6 carrés de chocolat blanc thé matcha cerises (à vous de doser) sucre et citron
...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut
Apéritif facile 1 h 22 m 117 kcal
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1...
Tajine de poulet aux pois chiches
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomate 1 petite boîte de pois chiches 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Mini-croissants aux tomates séchées
Apéritif moyen 36 min 158 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée une noix de beurre 1 oignon finement émincé 40 g de tomates confites 1 cuillère à soupe de basilic 1 jaune d'oeuf battu sel et...
Epaule d?agneau en croute d?herbes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 cuillères a soupe d'herbes de Provence fraîches si possible, sinon séchées (Thym, romarin, sarriette) 2 cuillères à soupe de chapelure maison si...
Gâteau au chocolat noir et au thé earl grey, avec sa garniture de daims-noix
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g + 100 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel 90 g de sucre cassonade 10 cl de thé earl grey à la bergamote bien infusé...
Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts.
Plat facile 2 h 15 m 490 kcal
Ingrédients: De l'huile d'olive 3 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées et dégermées 600 grammes d'épaule d'agneau en morceau avec l'os 10 feuilles de menthe...
Cannellonis champignons, carotte, courgette
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 10 cannellonis à farcir 1 oeuf 250 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 courgette 20 cl de crème liquide 20 g de parmesan râpé 50...
Ribollita toscana
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 10 feuilles de chou noir 5 feuilles de côtes de bettes 300 g de haricots cannellini 250 g de pain rassis coupés en dés 3 pommes de terre 3...
Little pink charlottes à la panacotta et aux biscuits roses de reims
Dessert facile 20 min 1474 kcal
Ingrédients: 60 cl de crème fraîche liquide entière 2 gousses de vanille bourbon 4 feuilles de gélatine 75 g de sucre en poudre 16 biscuits roses de Reims 1...
Fondus au parmesan et au véritable jambon d'ardenne
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g de beurre ou de margarine 70 g de farine 40 cl de lait 3 jaunes d'oeuf 150 g de parmesan fraîchement râpé 4 tranches de jambon d'Ardenne...
Sushi de pâques... moulé dans un coquetier !
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: -8 fine tranches de saumon extra-frais -4 cuillères à café d'oeufs de saumon -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Pour servir : -sauce soja...
Espuma d'avocat aux crevettes épicées
Autre facile 15 min 387 kcal
Ingrédients: Espuma d'avocat: 500 g d'avocats bien murs 400 g de crème fraîche liquide 50 ml de jus de citron 2 cuillères à soupe de ketchup sel et poivre 2...
Coupe légère de mascarpone aux myrtilles
Dessert facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: 300 g de mascarpone 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre glace 100 g de myrtilles 150 g de gelée de myrtille