Tarte épinards chèvre poivron
Plat facile 45 min 470 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards 1 échalote 1 bûche de chèvre 1/2 bocal de poivrons grillés à l'huile 1 rouleau de pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide...
Cuisine du monde
25231 recettes
Tranches de requin en papillote
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de requin un assaisonnement pour poisson une pincée de curcumin 1 poivron jaune 2 tomates 1 piment vert un fond d'huile d'olive
Tiramisu aux pommes confites façon crumble de monica bellucci
Dessert facile 17 min 533 kcal
Ingrédients: 50 g de mascarpone 3 oeufs 2 pommes 12 spéculoos 20 gr de beurre 3 cuillerées à soupe de sucre 2 pincées de cannelle
Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique
Plat facile 22 min 454 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet sel poivre 5 baies 50 ml d'huile d'olive piment d’Espelette 1/2 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café curry 15 ml de...
Perles du japon au lait de coco et aux fraises
Dessert facile 25 min 352 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de perles du Japon 2 cuillères à soupe de sucre Fraises
Meringue à la crème, noisettes grillées et chocolat.
Dessert facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs 150 g de sucre Pour la crème chantilly : 20 cl de crème liquide 25 g de sucre glace Pour le reste : 1 petite...
Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices
Apéritif facile 20 min 567 kcal
Ingrédients: 3 tranches de Pain d'épices 240 gr de Foie Gras 150 gr de Chocolat Noir Fleur de sel (facultatif )
Samsa aux amandes (pâtisserie orientale)
Apéritif facile 32 min 780 kcal
Ingrédients: Farce : 200 g d'amandes 100 g de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 paquet de feuille de brick 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau...
Tarte salée à la viande de grison & fourme d'ambert
Plat facile 35 min 498 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 80g de viande de Grison (soit 10 tranches) 100g de fourme d'ambert 2 oeufs 10 cl de crème liquide 4% origan séché poivre
Vindaloo d'aubergine (julie andrieux)
Plat moyen 1 h 10 m 178 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (3 belles et grosses aubergines) 2 grosses tomate fraîches (soit environ 400g)** 2cm de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 cc de...
Tiramisu aux biscuits sablés et à la crème de speculoos
Dessert moyen 15 min 124 kcal
Ingrédients: * 250g de mascarpone * biscuits sablés * 80g de sucre * 3 oeufs * 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux speculoos * cannelle * 1 tasse de café
Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine / 200 g de semoule fine / 1 càs de sucre en poudre / 1 càs de sel / 1 càs de levure de boulangerie deshydratée / 250 ml d'eau tiède...
Congolais au chocolat - recette inédite
Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 4 Oeufs 200 gr de Sucre en poudre 150 gr de Noix de Coco en poudre 100 gr de chocolat noir (70% cacao) 4 à 6 gouttes d'extrait de Vanille (selon...
Creme catalane aux fraises
Autre facile 15 min 3 min
Ingrédients: INGREDIENTS POUR 4 PERS: préparation:15mn. cuisson:3mn. ~1/2 l de lait. ~4 jaunes d'oeufs. ~1 càs de maïzena. ~60 gr de sucre. ~40 gr de cassonade....
Dessert: duo de mousses: chocolat noir corsé et chocolat blanc brisures de speculoos
Dessert facile 40 min
Ingrédients: Pour la mousse noire : - 125 g de chocolat + 2 carrés - 2 oeufs - 5 g de crème épaisse Pour la blanche: 62.5 g de chocolat blanc du lait 5 g de...
Petits cakes portugais
Goûter facile 15 min 35 min
Ingrédients: 125 g de sucre 60 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique zeste finement râpé d'1 citron 2 oeufs 100 ml de lait 250 g de farine...
Poulet dg
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de pilons de poulet, coupés chacun en deux ou trois morceaux Pour la marinade : 1 morceau de 1 cm de gingembre frais 2 petites gousses d'ail...
Crêpes aux champignons
Entrée facile 18 min 756 kcal
Ingrédients: Crêpes: 250g de farine (1 tasse) 400ml de lait de lait (1,5 tasse) 1 oeuf Persil pour donner un peu de couleur (facultatif) Farce aux champignons:...
Entremet chocolat aux noix
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème...
Salade de radis noir aux wakame
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 radis noir de 150 g 2 cuillères à soupe d’algue wakame hachée 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de sauce soja (tamari) 1...
Tarte orange chocolat
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel le zeste d'une demi-orange bio Pour l'orange curd :...
Pizza blanche
Plat facile 30 min 322 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau à 35° 450 g de farine 3 cuillères à café d'huile d'olives au basilic 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Huile...
Migas de azeite à alentejana
Accompagnement facile 9 min 360 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de huile d'olive (Il faut un huile d'olive de bonne qualité ) 1 gousse d'ail sel quelques tranches de pain rassis eau (1 petit...
Charlotte aux 3 chocolats
Dessert moyen 12 heures
Ingrédients: 1 tablette de chocolat pâtissier au lait caramel 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat nois pâtissier 80 g de sucre en...