Cuisine du monde

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Recette Tranches de requin en papillote

Tranches de requin en papillote

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de requin un assaisonnement pour poisson une pincée de curcumin 1 poivron jaune 2 tomates 1 piment vert un fond d'huile d'olive
Recette Samsa aux amandes (pâtisserie orientale)

Samsa aux amandes

Apéritif facile 32 min 780 kcal
Ingrédients: Farce : 200 g d'amandes 100 g de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 paquet de feuille de brick 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Bramborak

Bramborak

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 à 5 Pommes de terre 1 oeuf Lait Farine Pincée de marjolaine Ail Sel Poivre Persil Un peu d'huile
Recette Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive

Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine / 200 g de semoule fine / 1 càs de sucre en poudre / 1 càs de sel / 1 càs de levure de boulangerie deshydratée / 250 ml d'eau tiède...
Recette Congolais au chocolat - recette inédite

Congolais au Chocolat

Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 4 Oeufs 200 gr de Sucre en poudre 150 gr de Noix de Coco en poudre 100 gr de chocolat noir (70% cacao) 4 à 6 gouttes d'extrait de Vanille (selon...
Recette Crème catalane aux fraises

Crème catalane aux fraises

Autre facile 15 min 3 min
Ingrédients: INGREDIENTS POUR 4 PERS: préparation:15mn. cuisson:3mn. ~1/2 l de lait. ~4 jaunes d'oeufs. ~1 càs de maïzena. ~60 gr de sucre. ~40 gr de cassonade....
Recette Petits cakes portugais

Petits cakes Portugais

Goûter facile 15 min 35 min
Ingrédients: 125 g de sucre 60 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique zeste finement râpé d'1 citron 2 oeufs 100 ml de lait 250 g de farine...
Recette Poulet dg

Poulet DG

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de pilons de poulet, coupés chacun en deux ou trois morceaux Pour la marinade : 1 morceau de 1 cm de gingembre frais 2 petites gousses d'ail...
Recette Entremets chocolat aux noix

Entremet Chocolat aux Noix

Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème...
Recette Salade de radis noir aux wakame

Salade de radis noir aux wakame

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 radis noir de 150 g 2 cuillères à soupe d’algue wakame hachée 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de sauce soja (tamari) 1...
Recette Tarte orange chocolat

Tarte orange chocolat

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel le zeste d'une demi-orange bio Pour l'orange curd :...
Recette Pizza blanche

Pizza blanche

Plat facile 30 min 322 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau à 35° 450 g de farine 3 cuillères à café d'huile d'olives au basilic 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Huile...
Recette Migas de azeite à Alentejana

Migas de azeite à alentejana

Accompagnement facile 9 min 360 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de huile d'olive (Il faut un huile d'olive de bonne qualité ) 1 gousse d'ail sel quelques tranches de pain rassis eau (1 petit...
Recette Charlotte aux 3 chocolats

Charlotte aux 3 chocolats

Dessert moyen 12 heures
Ingrédients: 1 tablette de chocolat pâtissier au lait caramel 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat nois pâtissier 80 g de sucre en...
Recette Quesadillas au fromage

Quesadillas au fromage

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour une quesadilla 2 tortillas (de blé pour moi) 1 beau morceau d'emmental 1 beau morceau de cheddar 2 Kiri Paprika Sel & poivre
Recette Le poussin de marseille.

Le poussin de Marseille

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poussin 2 c à s d’huile d’olive ¼ de fenouil 1 tête d’ail 1 c à s de pastis sel et poivre
Recette Macarons à la lavande, ganache citronnée au chocolat blanc

Macarons à la lavande ganache citronnée

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 185 g de sucre à glacer 140 g d'amandes moulues 93 g de blancs d'oeufs (3 blancs d'oeufs) Une bonne pincée de crème de tartre 65 g de sucre...