Cuisine du monde

7932 recettes
Recette Sablés bretons

Sablés bretons

Autre facile 1 h 15 m 516 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre demi-sel 210 g de sucre 310 g de farine 15 g de levure chimique 100 g de jaunes d'oeufs
Recette Osso bucco de dinde aux olives

Osso bucco de dinde aux olives

Plat facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: 1 grossse carotte 1 demi oignon 2 tomates 2 grands verres de bouillon de légumes (ici, bouillon de légume à l'huile d'olive Maggi) laurier romarin...

Pâte à crêpes au cidre

Autre facile 19 min 263 kcal
Ingrédients: pour une douzaine de crêpes : 250 G de farine de gruau 2 cuillères à soupe de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 25 cl de lait 25 cl de cidre doux 2...
Recette Tarte framboises et pommes

Tarte framboises et pommes

Dessert facile 30 min 411 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick, 3 pommes, 1 pot de confiture framboises pommes sucre vanillé maison
Recette Tagine de blettes et pois chiche

Tagine de blettes et pois chiche

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 3 bottes de blettes 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de smen sel 1/2 cuillère...
Recette Côtes levées chinoises

Côtes levées chinoises

Plat facile 24 h 20 m 29 kcal
Ingrédients: 3 livres (6.5 kg) de côtes levées de dos Marinade: 4 gousses d'ail hachées finement 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de riz 1/3 de tasse (75 ml) de...
Recette Boules coco pandan extra-terribles

Boules coco pandan extra-terribles

Dessert facile 12 heures
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (395 g) 250 g + 50 g de noix de coco râpée 30 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de pandan Noix de cajou...
Recette Grenadins de veau aux cepes

Grenadins de veau aux cepes

Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 grenadins de veau de 125 à 150 g chacun environ 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de thym frais 10 cl de vin blanc sec 50 g de cèpes séchés...
Recette Crème de riz au sésame

Crème de riz au sésame

Dessert facile 2 h 1 m 643 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème de riz 25 cl de lait de riz (ou de soja) 40 g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Recette Creme d'avocat et chocolat chaud

Creme d'avocat et chocolat chaud

Dessert facile 12 min 414 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux...

Carré de porc au gingembre et au romarin

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 carré de porc de 4 à 6 côtes Huile d’olive pour la cuisson Marinade : 1 morceaux de gingembre de 6 cm (3 pouces) 10 gousses d’'ail hachées 6...
Recette Dhal de lentilles et pois cassés

Dhal de lentilles et pois cassés

Plat facile 50 min 426 kcal
Ingrédients: 150 g Pois cassés 150 g Lentilles corail 2 Oignons 4 Gousses d'ail 800 g Tomate pelées en conserve 600 ml de bouillon de légume (en cube) 80 ml...
Recette Variation autour de la saint-jacques

Variation autour de la saint-jacques

Entrée moyen 1 h 7 m 563 kcal
Ingrédients: Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au gingembre: 4 noix de Saint-Jacques 1 poireau 1 petit oignon 1 échalotes 1 morceau de gingembre frais 1...
Recette Poêlée de légumes du soleil

Poêlée de légumes du soleil

Plat facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge une dizaine de champignons de Paris 1/2 boîte de tomates concassées une dizaine d'olives noires dénoyautées 1 oignon 2...
Recette Sablés à l'orange confite et au pavot

Sablés à l'orange confite et au pavot

Autre facile 1 h 2 m 472 kcal
Ingrédients: Pour les sablés : 280 g de farine 120 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe d'orange confite coupée 2 cuillères à soupe rases de pavot...
Recette Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons 3 grosses carottes 500 à 600 ml de riz non cuit 1 litre à...
Recette Salade d'oranges à la di stasio

Salade d'oranges à la di stasio

Autre facile 5 min 103 kcal
Ingrédients: 2 oranges pelées à vif, coupées en tranches 1/2 oignon rouge coupé en deux et en fines tranches, que l'on aura préalablement fait trempé dans...
Recette Orecchiette à la milanaise

Orecchiette à la milanaise

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché finement 1 gousse d'ail hachée finement 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 lb d'agneau haché ou de veau Sel et poivre au goût 2...
Recette Gâteau au curcuma et compote de mangues

Gâteau au curcuma et compote de mangues

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau au curcuma : 125 ml ou 1/2 tasse de beurre mou 125 ml ou 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 375 ml ou 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 cuillère à thé...