Cuisine du monde

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Curry de crevettes aux poireaux

Plat facile 20 min 412 kcal

Ingrédients: 200 g de petites crevettes roses sauvages (surgelées) 2 poireaux un petit verre de lait d'amande un cuillère à café de curry en poudre noix de...

Pizza aubergines et 3 fromages

Plat facile 32 min 331 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 300 g de riste d'aubergines en bocal 1 boule de mozzarella emmental râpé parmesan

Foie gras aux pruneaux et gelée au porto et oranges

Entrée moyen 12 heures 15 min

Ingrédients: 12 pruneaux (ou plus selon votre goût) 2 dl de porto 75 g de sucre zestes d'orange maniguette pour garnir 4 tranches de foie gras 1 paquet de...

Crème Fouettée au Mascarpone

Autre moyen 20 min 45 min

Ingrédients: Crème Fleurette Mascarpone les coques asséchées un peu Pistache, colorants, arômes

Salade franc-comtoise

Entrée moyen 45 min 477 kcal

Ingrédients: une salade verte au choix deux ou trois pommes de terre un saucisse de Morteau Un pot de cancoillotte nature ou à l'ail

Trifle au chocolat

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1/ Pour la mousse au chocolat : 120 g de chocolat noir à pâtisserie une noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2/ Pour la garniture : 1...

Tarte au maroilles express

Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 1 boîte de lardons nature 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 1/2 maroilles

Columbo de cabillaud

Plat facile 20 min 258 kcal

Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 brique de lait de coco 2 cs d'épice à colombo 1 noisette de beurre

Fondue bressane

Plat facile 5 min 2 min

Ingrédients: 500 g de filet de dinde coupé en gros dés 2 oeufs 1 litre d'huile 250 g de chapelure

Tajine de poulet

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: -2 cuisses de poulet -1 oignon -1 cs d’huile d’olive bio -1 bâton de cannelle -1 étoile de badiane -1/2cc de gingembre en poudre -1cc d’épices à...

Crème dessert rose litchi

Dessert facile 12 min 387 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine de riz 2 cuillères à soupe de sucre 2/3 l de lait 1/2 cuillère à café d'arôme rose colorant naturel rose 3...

Chore riz parfumé à l'indienne

Plat facile 28 min 363 kcal

Ingrédients: 1 verre de riz basmati 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe de ghee ou beurre clarifié (à défaut 1 cuillère d'huile neutre) 1 bâton de cannelle 3...

Pain d'épices au Safran

Autre facile 1 h 20 m 299 kcal

Ingrédients: 280 gr de miel (toutes fleurs) 170 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre 1...

Pain de mie mousseline

Autre facile 42 min 633 kcal

Ingrédients: 300 g d'eau 25 g de lait en poudre 20 g de sucre 70 g de beurre à température ambiante 100 g de flocons de pommes de terre type Mousseline 1.5...

Gâteau au sirop de miel et citron vert

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 yaourt nature (garder le pot comme mesure) ½ pot de beurre noisette 1 pot de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de jus...

Gâteau roulé à la confiture de pêches

Dessert facile 25 min 497 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 175 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 cuillerées à café rases de levure chimique 1 pot de confiture de pêches ou autres fruits 1...

Spaghetti façon Miracoli

Plat facile 22 min 814 kcal

Ingrédients: 300 g de spaghetti 1 boîte de concentré de tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 noisette de beurre la même quantité d'eau que la boîte de...

Cotton Soft Japanese Cheesecake au curd de framboises

Goûter facile 1 heure 182 kcal

Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20 cm environ : 250 g de ricotta ou philadelphia (ou saint moret, faisselle égouttée...) 3 oeufs 80 g de sucre 30 g de...

Biscuits aux épices pepperkaker norvégiens

Dessert facile 45 min 228 kcal

Ingrédients: 200 g de farine tamisé 100 g de sucre en poudre. 80 g de beurre 10 ml de sirop mélasse (ou de miel) 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de cannelle en...

Entremet normand

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour les sablés : 30 g de jaunes d'oeufs 75 g de beurre demi-sel 60 g de sucre 93 g de farine 4,8 g de levure chimique Pour le bavarois vanille :...

Sauté de dinde coco curry aux aubergines

Plat facile 45 min 451 kcal

Ingrédients: -800g de filets de dinde -1 aubergine -1 gros oignon -1 échalotte -2 gousses d'ail -1 c. à soupe de curry -quelques graines de coriandre -5 gouttes...

Pain d'épices aux fruits secs

Dessert facile 1 h 10 m 247 kcal

Ingrédients: Sirop: 120g d'eau 40g de sucre 100g de miel 6 étoiles de badiane 1/2 càc de 4 épices 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel Pain d'épices: 150g de...

Carpaccio de cédrat aux anchois

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets d’anchois à l’huile de l’huile d’olive du poivre du Sechuan

Tarte de Linz

Dessert facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 250 g d’amandes en poudre 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré...