Poires pochées au sauterne
Dessert facile 25 min 465 kcal
Ingrédients: Deux poires 25cl de Sauternes 2 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 2 poires mûres une pincée de gingembre
Cuisine du monde
7823 recettes
Risotto à la créole
Dessert facile 8 min 15 min
Ingrédients: 1 verre cru de riz 1 banane 1/3 de mangue 1 poignée de raisins secs 6cl de rhum selon vos préférences 1 poignée de noix de coco rapée.
Verrine mangue / framboise
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 petite boite de mangue au sirop 1/2 sachet de sucre vanillé 3 cuillère à soupe de lait de coco des framboises
Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: Chantilly au citron vert : 250 ml de crème fleurette 80 ml de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce...
Tartine gratinée à l'endive et vacherin, vinaigrette de betterave
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de bon pain à l'ancienne 2 endives moyennes 4 tranches de vacherin 1 betterave cuite 1 gousse d'ail hachée 1/2 citron 1 cuillère à...
Poulet au tandoori massala plat indien
Plat facile 12 heures 20 min
Ingrédients: des cuisses de poulet 4 à 5 cuillères à soupe de yaourt nature (selon la quantité du poulet) 2 gousses d'ail (pas petites, sinon en mettre 3) 1...
Spaghettis à l'indienne
Plat facile 20 min 802 kcal
Ingrédients: 175 g de spaghettis 150 g de crevettes roses décortiquées 100 g de champignons 1 cuillère à soupe d'échalotes 1 cuillère à café de curry 15 cl de...
Crème aux citrons et éclats de meringue
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de sucre 6 dl d'eau 2 jus de citron (citrons non traités) + les zestes 60 g de maïzena 60 g de beurre 4 jaunes d’oeuf quelques petites...
Crème d'artichaut au curry
Entrée facile 31 min 331 kcal
Ingrédients: 750 g de fonds d'artichauts surgelés 2 cubes de bouillon de légumes 30 cl de crème liquide 2 cuillères à câfé de curry, sel et poivre
Brochettes de volaille à la citronnelle, risotto mangue citron, sauce aigre douce
Plat facile 1 h 30 m 620 kcal
Ingrédients: 12 ailerons de volaille bourbonnaise 4 branches de citronnelle fraîche 250 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli) 1/2 oignon haché fin 1/2...
Tartines pita mozza
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 pains pita concentré de tomates 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella olives vertes dénoyautées coupées en petites rondelles câpres huile...
Mousse façon tiramisu sur son sablé breton
Autre facile 1 h 15 m 15 min
Ingrédients: Sablé breton : 100g de beurre 1/2 sel 70g de sucre 125g de farine 6g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs Mousse mascarpone façon tiramisu : 90g de...
Sushis à la plancha
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de riz rond japonais 2 pavés de saumon du vinaigre pour sushis de la sauce soja pour sushis du wasabi (raifort japonais vert) des lamelles...
Ce soir on mange indien! 1ère partie.. le raïta aux légumes
Entrée Difficile 15 min 138 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 oignon rouge taille moyenne 1 piment vert ou de la purée des piments verts c'est juste pour relever le gout le mettre doucement et...
Roulades de saumon fumé et fromage frais
Apéritif moyen 10 min 230 kcal
Ingrédients: 6 galettes de blé noir 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de fromage frais (Gervais, St Moret) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2...
Raie en croûte de chorizo, jaune d'oeuf en jus de volaille au curry,
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 ailes de raie un morceau de chorizo 2 cuillères à soupe de chapelure 2 échalottes 1.5 dl de jus de volaille 1 cuillère à café de curry en poudre...
Pizza a l'italienne...... dans map panasonic sd255
Autre facile 1 heure 589 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe de levure instantanée 500 gr de farine (white strong flour) 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de sel 50 ml d'huile 15 ml d'huile...
Aubergines à l'ail et au curcuma
Plat facile 20 min 102 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de sel huile d'olive
Semaine du chou rouge : parmentier de confit de canard à la compotée de chou rouge...
Entrée facile 30 min 1 h 28 m
Ingrédients: La compotée de chou rouge : 150 g de chou rouge 1 pomme 1 cuillère à soupe de miel (20 g) 15 g de sucre moscovado 30 g de tamarin piment 1 cuillère...
Bucatini con vitello tonnato
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: rôti de poireau échalote un peu de fond de veau sel poivre une boîte du thon blanc des câpres des zestes de citron un peu de mascarpone un peu de...
Croques de mangue au nutella
Autre facile 25 min 392 kcal
Ingrédients: 2 mangues 1 orange 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de vanille liquide 8 tranches de pain de mie brioché - Nutella une...
Poulet terriyaki au micro-onde
Plat facile 8 h 26 m 290 kcal
Ingrédients: 3 livres de cuisses de poulet ou de poitrines de poulet 1/2 tasse de sauce soja 1 cuillère à thé d'huile de sésame 1/4 de tasse de saké ou de...
Cannellonis au chèvre et au pesto
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 fromage de chèvre 1 sachet de pesto 1 oignon crème fraîche 2 oeufs basilic ciboulette 16 cannellonis parmesan ou gruyère Sel et Poivre
Espadon sauce aux prunes
Plat facile 1 heure 2 min
Ingrédients: 3 tranches d'espadon 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sauce aux prunes (rayon asiatique grande surface) le jus d'un citron...