Quesadillas au fromage
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour une quesadilla 2 tortillas (de blé pour moi) 1 beau morceau d'emmental 1 beau morceau de cheddar 2 Kiri Paprika Sel & poivre
Cuisine du monde
25231 recettes
Le poussin de marseille.
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poussin 2 c à s dhuile dolive ¼ de fenouil 1 tête dail 1 c à s de pastis sel et poivre
Macarons à la lavande, ganache citronnée au chocolat blanc
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 185 g de sucre à glacer 140 g d'amandes moulues 93 g de blancs d'oeufs (3 blancs d'oeufs) Une bonne pincée de crème de tartre 65 g de sucre...
Cordons bleus à la tomate
Plat facile 37 min 386 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 8 tranches de bacon fumé 8 tranches de fromage à hamburger 8 tranches de tomates farine 1 oeuf Chapelure
Pavlova au chocolat et aux framboises de nigella lawson
Dessert facile 45 min 606 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeuf 300 g de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 50 g de chocolat noir râpé Pour la...
Creme tunisienne (crima)
Autre facile 12 min 6 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 4 cuillères a soupe de sucre décor : un sachet de crima
Sauce carbonara avec échalotes et vinaigre balsamique
Accompagnement facile 12 min 10 min
Ingrédients: 100 g de lardons émincés et dégraissés 2 échalotes 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ¾ d'un pot de 20 cl de crème fraîche Des herbes...
Poêlée de riz franco asiatique
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 120 g de riz long 1 petite boîte de petit pois/carottes 10 g de champignons noirs chinois déshydratés 3 oeufs 4 cuillière à soupe de sauce soja...
Fajitas de crevettes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 verre à moutarde de farine complète 1 verre à moutarde de son de blé 1 verre à moutarde de graines de lin pilés 1 verre à moutarde d'eau 1...
Brochettes de poulet à la grecque
Plat facile 25 min 591 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 1.5 c. à café de jus de citron 1/2 oignon haché finement 1 c. à café d'épices à steak 2 feuilles de laurier 1 c. à table de base...
Crêpe salée foie gras et jambon cru
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de Farine au sarrasin + 100 g de farine de blé 3 oeufs 40 g de beurre 1/2 litre de Cidre + un peu d'eau sel tranches de jambon cru 50 g de...
Nachos cheddar et avocat
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 4 Tomates (ou 1 boite de tomates concassées) 1 oignon rouge ou doux 1 petite botte de coriandre fraîche 4 c.s huile d'olive 1 jus de citron vert...
Soupe à l'oignon tout en douceur cévenole
Plat facile 30 min 448 kcal
Ingrédients: 2 oignons doux des Cévennes détaillés en rondelles fines 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine 0,5 litre d'eau 2 cuillères à soupe...
Pigeon et foie gras poêlés sur pommes confites et sauce merlot
Plat moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons rouges 50 cl de merlot 20 cl de fond de veau une 1/2 de botte de cerfeuil 50 g de beurre 4 pommes Elstar 1 radis noir 1 l de bain de...
Boudin noir aux poires, sauce miel au épices
Plat facile 25 min 79 kcal
Ingrédients: 250 g de boudin aux oignons 2 poires comice 2 cuillères à café de miel Cuisimiel 1 noix de beurre 3 pincées de piment d'Espelette poivre du moulin...
Tarte normande aux pommes
Dessert facile 55 min 708 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre roux eau Pour la garniture : 5 pommes épluchées et...
Panna cotta à la vanille et son coulis de fruits rouges
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Panna cotta : 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'arôme liquide vanille liquide 1 cuillère à café de...
Linguini à l'huile d'olive, à l'ail et aux lardons fumés
Plat facile 6 min 8 min
Ingrédients: 250 g de linguini (ou de spaghetti) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail finement hachées 1 bonne pincée de piment moulu 200 g de...
Gâteau aux mandarines
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 verre de jus de mandarine le zeste de 3 mandarines 2 verres bien pleins de farine 15 g de levure...
Morue à l'occitane
Plat facile 45 min 383 kcal
Ingrédients: 1 kg de morue dessalée 4 pommes de terre moyennes 4 oeufs durs 6 tomates 2 gousses d'ail 50 g d'olive noires 2 cuillères à café de câpres huile...
Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion
Dessert facile 1 h 35 m 261 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’oeufs 60 g de sucre en poudre 3 fruits de la passion 40 g de cassonade
Têtes de lion croustillantes à la sauce piquante !
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 500g de poulet haché 1 bocal de sauce pour préparation piquante 1 gousse d'ail 150g de vermicelles de riz 1 bouquet de coriandre 1 petit bout de...
Fondants à l'orange comme un baba
Dessert facile 12 min 27 min
Ingrédients: 1 orange non traitée après récolte 120 g de beurre 120 g de sucre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers Un peu de beurre...
Babas au rhum, selon pierre hermé.
Dessert moyen 55 min 502 kcal
Ingrédients: Pour les Babas: 135 g de Farine 2 Oeufs 2 g de Fleur de Sel 22 g de Levure du Boulanger fraîche 30 g de Sucre en Poudre 75 g de Beurre Pour le...