Tarte reine-claude riche en fruits
Dessert facile 55 min 448 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 p: 300 gr de farine 150 gr de beurre (ou de margarine) 1 pincée de sel 2 c à soupe de sucre Un bon dl d'eau froide 2 cs de...
Cuisine du monde
25308 recettes
Falafels sans friture
Plat facile 20 min 248 kcal
Ingrédients: 100 g de pois chiches en boîte 100 g de petits pois en boîte 100 g de boulghour 1/2 cc de tahini (crème de sésame) 1 cc de cumin sel & poivre 1 cd...
Menemen turc
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 tomates coupées en dés ½ poivron rouge coupé en dés 1 oignon rouge émincé 2 c à s d?huile d?olive 2 c à s de graines de fenouil ½ c à s...
tagliatelles au blé noir
Plat moyen 23 min 459 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de blé T55 75 g de farine de blé dur 2 oeufs sel (1 à 2 pincées)
Burrito au poulet et guacamole
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tortillas au blé complet (Old el Paso) 2 filets de poulet fermier 1 courgette 1 cc de cumin 1 cs de jus de citron pour le guacamole: 2 avocats...
Croustade de Langoustines et Asperges
Entrée facile 1 h 25 m 855 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée pur beurre 200 g de pointes d'asperges 12 langoustines 100 g de crevettes grises crues 1 carotte 1 branche de céleri 2...
Poulet yakitori et riz aux graines de pavot
Plat moyen 30 min 201 kcal
Ingrédients: Pour vos brochettes : 500 g de blanc de poulet ou escalope de poulet 2 cas de gingembre frais coupé en petits dés ou râpé 2 cas de miel 3 cas de...
Jumbalaya
Plat facile 36 min 470 kcal
Ingrédients: 300g de jambon blanc en tranches épaisses 1 saucisse de Morteau 1 oignon 1 tige de céléri 1 poivron vert Ail séché en lamelles 3 tomates 400g de...
Irish Stew
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 gousses dail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 8 grosses pommes de terre 400 grammes dépaule dagneau 5 beaux oignons 1...
Mousse au chocolat à la cerise sur coulis de fraise
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 200ml de crème liquide bien froide 2càc de sucre glace 1 tablette de chocolat à la cerise Newtree 2càs de crème liquide 110gr de fraises 1càs de...
Tiramisu à la compotée de figues
Dessert facile 23 min 181 kcal
Ingrédients: 8 figues, 250 gr de mascarpone, 2 oeufs, 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé, 4 càs de jus de pommes, 2 càs de jus de citron 8 crepes dentelles
Polenta Savoyarde
Entrée facile 45 min 608 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule de maïs 150 g de beaufort 100 g de lardons 1 l de bouillon 1/2 l de lait 30 g de beurre 3 échalotes Sel, poivre
Filet de lièvre aux champignons de bois
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le lièvre 4 râbles de lièvre 500 g de champignons des bois 4 dl de fond de gibier 4 dl de crème à 40% de M.G 2 échalotes 1 gousse d’ail fleur...
Jansson's Temptation
Plat facile 1 h 15 m 677 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 cuillères à soupe de beurre 2 oignons 30 cl de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe d'oeuf de lumpe ou de hareng 200...
Artichauts violets en Barigoule
Plat facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: 12 artichauts violets 1 citron Huile d'olive 2 échalotes coupées en dés 2 tomates pelées et épépinées, coupées en petits dés 50 g de lardons fumés...
Tartinade d'escargot comme un pesto
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 douzaine d'escargots 3 ou 4 tiges de basilic effeuillées 2 ou 3 cuillères à soupe de pignons légèrement grillés 2 ou 3 cuillères à soupe de...
Soupe aux pois traditionnelle au jambon
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 500 mL de pois secs 1 oignon 227 g de lard salé, en dés 1 carotte pelée, en dés très fins 1 branche de céleri, entière ou en dés fins 1 feuille de...
Nems croustillants de légumes
Entrée facile 25 min 164 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 courgette 1 carotte 2 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf sel poivre Emulsion : 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce worcestershire 1 dl de...
Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Sauce au vin blanc : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'échalotes sèches hachées finement 2 cuillères à soupe d'ail dégermé...
Tiramisu noix de coco et Tatin de mangue
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 300 g de sucre en poudre 70 g de noix de coco râpée le zeste d’une demi-orange 1...
Oeufs cocotte à l'italienne
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano ciboulette, basilic, sauge hachés crème fraîche sel poivre au...
Chou chinois et saucisse de Montbéliard
Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois 4 saucisses de Montbéliard 1 oignon 2 carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de galanga - Etal des Epices...
Salade de fraises à la menthe et crumble de spéculos
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de...
Tiramisu aux framboises
Dessert facile 15 min 189 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de mascarpone 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 barquettes de framboises 10 biscuits de Reims