Macédoine de légumes
Entrée facile 30 min 89 kcal
Ingrédients: 3 carottes 4 pommes de terre 2 verres de petits-pois surgelés mayonnaise cornichons sel et poivre
Cuisine du monde
25231 recettes
Hachis parmentier au brocoli
Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: un gros oignon un peu d'huile d'olive 500 g d'hachis de boeuf une petite boite de tomates concassées du sel du poivre des herbes de provence 400 g...
Bûche glacée meringuée au citron et framboise
Dessert moyen 38 min 210 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 gr de sucre 4 cuillères à soupe de lait 130 gr de farine
Zaalouk d'aubergines
Plat facile 45 min 557 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 grosse aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 belle poignée de persil...
Croissants briochés sans beurre
Autre facile 3 heures 10 min
Ingrédients: 350 g de farine ( T45 ou T55 ) 230 ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite c à café de sel Pour la...
Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe
Plat facile 15 min 239 kcal
Ingrédients: des tagliatelles environ 80 g de foie gras une plaquette de magret de canard fumé un peu d'huile à la truffe (facultatif) sel et poivre
Pizza thon champignon poivrons
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1/2 sachet de levure boulangère sèche 1 pincée de sel eau un oeuf : facultatif Pour la sauce : concentré de tomate :...
Petits gâteaux de Noël aux amandes ou aux noix
Dessert facile 12 heures 12 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre à température ambiante 250 g de sucre en poudre 250 g d'amandes en poudre ou de noix en poudre fine 2 oeufs 1...
Tajine de poulet aux oignons et à la menthe
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: * 1 beau poulet fermier de 1 kg environ * 200 g d'oignons doux * 4 gousses d'ail * 1/2 bouquet de persil plat * 1/2 bouquet de menthe fraîche * 4...
Feuilleté de saint Jacques aux champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte feuilleté pur beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 champignons 4 noix de saint Jacques huile d'olive sel poivre persil 10cl de lait 2 cuillère à...
Curry de lentilles germées
Plat facile 5 min
Ingrédients: Un bol de lentilles blondes germées une poignée de graines germées diverses (alfalfa, radis, brocoli par exemple) une cuillère à soupe d'oignon...
Pommes de terre rôties à l'ancienne
Plat facile 30 min 44 kcal
Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre
Samoussas thon et petits légumes
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: feuilles de brick une boîte de thon en miettes une brunoise de légumes ou julienne de légumes congelés 3 cuillères à soupe de ricotta ( à défaut...
Calzone façon Jamie Oliver
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Une pâte à pizza: 500 g de farine (moitié farine moitié semoule fine) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour 500 gr levure boulangère + 1...
Quiche aux poireaux ou flamiche
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilleté deux beaux poireaux 3 oeufs 200 à 250 cl de crème fraîche sel et poivre
Gâteau-mousse chocolat blanc fruits exotiques
Dessert facile 40 min 1307 kcal
Ingrédients: La génoise : 2 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 1/2 zeste de citron vert 2 blancs d'oeufs battus en neige 30 g de farine 30 g de maïzena Mousse...
Crème caramel au lait de coco
Dessert facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 6 ramequins individuels allant au four 1 boîte de lait de coco de 40 cl 25 cl de lait demi écrémé 4 oeufs entiers + 2 jaunes d’oeufs 110 g de...
Salade d'endives et betterave à la sauce noix
Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel
Pizza au thon et anchois
Autre facile 30 min 210 kcal
Ingrédients: 1 pate feulleté sauce tomate 2 tomate moyennes 6 anchois 2 gros champignons frais fromage rapé 6 olives noires sel thon poivre oignon
Sauté de veau au fenouil et moutarde à l'ancienne
Plat facile 1 h 5 m 564 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de veau 3 fenouils 10 cL de vin blanc 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Congre Tajine Aux legumes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: * 1 kg du congre * 2 oignons rondelle * un bouquet du coriandre * poivre * sel * ail * l'huile d'olive * cumin * paprika * gingembre * pomme de...
Macaron à la pomme
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour les macarons à la pomme: 3 blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre 10 gouttes de colorant...
Sauté de courgettes jaunes au whisky
Plat facile 22 min 84 kcal
Ingrédients: 2 bonnes courgettes jaunes (des vertes irait aussi!) 1 oignon rouge 1 dl de bouillon 2 cuillères à soupe de whisky
Magrets de canard panés et poêlée de légumes
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les légumes 1/2 sachet de 450 g de févettes surgelées Picard 90 g échalotes (3 échalotes) 15 g + 30 g graisse de canard 6 fonds d'artichaut...