Tomate farcie à la macédoine de légumes et crevettes
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 tomates à farcir 1 petite boîte de conserve de macédoine de légumes 20 petites crevettes décortiquées 6 asperges Mayonnaise : 1 oeuf entier 1...
Cuisine du monde
25308 recettes
Cuisses de poulet à la mexicaine
Plat facile 2 h 5 m 396 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet entières 250 ml (1 tasse) ketchup 250 ml (1 tasse) eau 60 ml (1/4 tasse) eau 60 ml (1/4 tasse) sauce Worcestershire 1 pincée...
Confiture de poires
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de poires épluché 750 g de sucre 1 verre d'eau 1 jus de citron
Taboulé allégé
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1/2 bol de semoule 1,5 verre d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives le jus d'un demi citron jaune sel, piment d'Espelette 1/4 de concombre en...
Pizza au chèvre jambon et tomate
Autre facile 35 min 330 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza ( la recette et ci-dessous) 1 boite de pulpe de tomate 100 g d'allumette de jambon 2 tomates 1 bûche de chèvre Quelques olives...
Seiches à la plancha avec sufrito à l'ail et persil
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de belles seiches 6 à 8 gousses d'ail 1 bouquet de persil de l'huile d'olive Sel poivre Quartiers de citron
Asperges blanches du Blayais sauce Charentaise
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Les asperges : - Asperges blanches du Blayais (grosses) : 10 ou 12 - Eau - Sel - Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Le magret séché au poivre de...
Tarte aux asperges vertes
Entrée facile 45 min 536 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Quelques tranches de jambon fumé de la forêt noire 2 boîtes d'asperges vertes pic nic 200 gr de fromage blanc 2 oeufs 1 cac de...
Confiture d'aubergines
Autre facile 10 min 678 kcal
Ingrédients: 600 g d'aubergines avec leur peau 450 g de sucre ½ citron pelé à vif et sans pépin 1 bâton de cannelle Environ 250 d'eau
Antipasti de calamars
Entrée facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: 1 L de court bouillon 360 g d'anneaux d'encornets 4 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 poivron jaune en...
Crevettes pili-pili
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues décortiquées 4 tomates moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 1/2 cuillère à café de cumin...
Papet vaudois au thermomix
Plat facile 45 min 247 kcal
Ingrédients: 400 g de poireaux 600 g de pomme de terre 2,5 cl de vinaigre vin blanc 10 cl de crème
Calamars frits maison
Autre facile 14 min 106 kcal
Ingrédients: 1 oeuf entier 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'eau sel poivre calamars frais huile un filet de jus de citron
Sauté de Veau au Curry
Plat facile 50 min 620 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 1kg de viande de veau 2 beaux oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym 1 bouillon cube 1 petit bouquet de persil Sel...
Feuilletés au fromage de Herve
Entrée facile 45 min 818 kcal
Ingrédients: 120 g de fromage de Herve classique ou piquant 75 g dés de jambon 1 pâte feuilletée
Mangue au lait de coco et perles du japon
Dessert facile 20 min 698 kcal
Ingrédients: 60 cl de lait de coco 30cl de lait 5 cuillères a soupe de sucre 60g de perles du japon 1 mangue fraîche 1 cuillère a soupe de rhum 6 feuilles de...
Sauté de porc à la moutarde
Plat facile 55 min 825 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc dans l'échine 1 gros oignon 2 carottes 1 tête d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde 20 cl de bouillon de volaille 20 cl de...
Gâteau d'anniversaire façon framboisier
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: POUR LA GENOISE : 4 oeufs 30 g de farine spéciale génoise 120 g de sucre POUR LE CROUSTILLANT : une tablette de pralinoise 100 g de chocolat au...
Soufflé au Cointreau
Autre facile 40 min 150 kcal
Ingrédients: Pour 6 petits soufflés : 100 g de sucre 1/4 de L de lait 60 g de farine 2 jaunes d’oeufs 4 blancs d’oeufs 25 g de sucre
Tajine de poulet au topinambours
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut 1 gros oignon 6 pommes de terre 4 topinambours 2 poignées d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de...
Roulés d'aubergines à la viande hachée
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée un oignon haché 1 grosse gousse d'ail hachées de la coriandre un peu de mie de pain 1 oeuf entier du sel poivre cumin ras...
Mochi mochi
Autre facile 20 min 182 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz gluant 80 ml d'eau tiède divers aliments de votre choix pour la garniture
Poisson feuilleté à la frangipane
Autre facile 45 min 786 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées à dérouler 2 oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 3 cuillère à café d'extrait d'amandes amères
Bœuf en daube à la bière
Plat moyen 2 h 30 m 724 kcal
Ingrédients: 1 kg de buf 5 tranches de lard 2 oignons 1 carotte 1 feuille de laurier 2 cuillères à café de poivre en grains ¼ de litre de bière 300 ml de...