Cuisine du monde

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Recette Cake au chocolat citron et gingembre confit

Cake au chocolat citron et gingembre confit

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 110 g de farine et 2 g de levure chimique 90 g de sucre 70 g de beurre mou (plus 20 g pour le moule) 2 oeufs 1 plaquette de chocolat aux écorces de...
Recette Burger a la panisse

Burger a la panisse

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 bloc de panisse 1 pot de crème boursin cuisine 4 tranches de jambon et des herbes de Provence
Recette Andouillettes en gratin

Andouillettes en gratin

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 andouillettes 5A champignons des bois ou de Paris 1 oignons 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 10 cl de crème emmental râpé sel poivre au moulin
Recette Tempura de crevettes...

Tempura de crevettes...

Entrée facile 25 min 312 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes assez grosses déjà cuites 100 g de farine à tempura 160 ml d'eau huile de friture
Recette Tiramisu poires-nutella

Tiramisu poires-nutella

Dessert facile 15 min 284 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de mascarpone 90 g de nutella 2 cuillères à soupe de sucre une dizaine de biscuits à la cuillère 2 poires bien mûres et juteuses un...
Recette Entremet rapide au chocolat de piroulie

Entremet rapide au chocolat de piroulie

Dessert facile 25 min
Ingrédients: Base : 250 g de biscuits ( biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) 90 g de beurre ou margarine fondue 75 g de chocolat noir fondu + 25 g de...
Recette Glace au nougat de montélimar

Glace au nougat de montélimar

Dessert facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 200 mL de lait 100 g de nougat de Montélimar en barre 2 jaunes d'oeuf 70 g de sucre 120 g de crème fleurette
Recette Raviolis au chocolat et noisettes

Raviolis au chocolat et noisettes

Dessert facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 16 feuilles wonton 1 oeuf 1 tasse de pâte à tartiner chocolat- noisettes (Style Nutella) Huile végétale pour la friture 16 feuilles de menthe...
Recette Arroz doce ou riz au lait

Arroz doce ou riz au lait

Dessert facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200 grammes de riz cannelle moulue 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron 150 grammes de sucre
Recette Diots comme un cassoulet

Diots comme un cassoulet

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 5 diots (saucisses savoyardes) ou des saucisses de Toulouse comme la recette d'origine 500 g de haricots lingots secs 1 oignon 1 carotte thym...
Recette Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

Dessert facile 42 min 519 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre de noisette 100 g de farine 5 oeufs 500 g de framboises 150 g...
Recette Zambrocal pomme de terre et rougail saucisses

Zambrocal pomme de terre et rougail saucisses

Plat facile 32 min 741 kcal
Ingrédients: Pour le zembrocal: 300 g de riz 1 pomme de terre 1 branche de thym 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre sel un petit oignon émincé Pour le...
Recette Sauce spaghetti au pepperoni

Sauce spaghetti au pepperoni

Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 2 1/2 lb de boeuf haché 1 cuillère à table de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma...
Recette Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un peu...
Recette Rooz djerbi (riz djerbien)

Rooz djerbi (riz djerbien)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Riz (ici environ 750 g mais ça fait une grosse quantité) 3 oignons nouveaux 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre 2 petites bottes...
Recette Tarte au citron déstructurée.

Tarte au citron déstructurée.

Dessert facile 15 min 11 min
Ingrédients: Base biscuit épicée : 100 g de spéculoos 50 g de beurre Lemon curd : 1 citron 150 g de sucre 2 oeufs entiers + 1 jaune d´oeuf 70 g de beurre...
Recette Quiche aux lardons et dés de jambon

Quiche aux lardons et dés de jambon

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 pâte feuilletée 1 berlingo de crème fraîche 1 paquet de dès lardon 1 paquet de jambon Gruyère râpé Poivre
Recette Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Dessert facile 40 min 986 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 50 g de beurre 120 g de sucre 125 g de farine 2 oeufs 4 pommes