Cuisine du monde

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Recette Lasagnes aux légumes et au boursin

Lasagnes aux légumes et Boursin

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un sachet de julienne de légumes surgelés (ou vous avez le courage de la faire, 1 oignon, 3 carottes et 2 courgettes épluchés et tranchés en fines...
Recette Tajine de bar aux oignons et aux tomates

Tajine de bar aux oignons et tomates

Plat facile 35 min 671 kcal
Ingrédients: 2 oignons hachés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tomates pelées et découpées en petits morceaux 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre...
Recette Purée d'azuki sucrée (koshian - tsubushian) / red bean paste

Purée d'azuki sucrée

Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 300 g de haricots secs eau sucre de canne ou autre édulcorant
Recette Cheesecake à la crème de marrons

Cheesecake à la crème de marrons

Dessert facile 1 h 20 m 435 kcal
Ingrédients: 125 g de biscuits émiettés 50 g de beurre 250 g de fromage blanc 175 g de crème de marrons sucrée et vanillée 1 oeuf
Recette Pain au beaujolais nouveau et saucisson.

Pain au Beaujolais nouveau et saucisson

Autre moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: 500gr de farine T65 150ml d'eau 100ml de Beaujolais nouveau 100gr de saucisson 1cc de sel 1 sachet de levure spécial pain
Recette Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Lapin au lard, pruneaux et cidre

Plat facile 55 min 929 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier découpé en morceaux 200 g de lard fumé 200 g de pruneaux 2 bottes d'oignons nouveaux 1 bouteille de cidre brut 3 baies de genièvre...
Recette Tourte vigneronne

Tourte vigneronne

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Tourte vigneronne: Pour la farce : Epaule de veau 250 g Epaule de porc 250g Echalotes 30g Vin blanc 5 cl Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan...
Recette Pour toi étudiant : une salade de fruits exotico-jaune

Salade de fruits exotico-jaune

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte d'ananas en morceaux de 340 g 2 belles bananes 1 sachet de lamelles de mangues congelées 1 sachet de sucre vanillé + 3 cuillères à soupe...
Recette Babboucha : coquillages farcis à la ricotta et au basilic

Babboucha coquillages farcis ricotta basilic

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500...
Recette Confiture de mûres

Confiture de mûres

Autre facile 1 h 15 m 209 kcal
Ingrédients: 950 g de mures congelées 500 g de sucre spécial confiture 1 jus de citron
Recette Crêpes soufflées aux lardons

Crêpes soufflées aux lardons

Apéritif facile 25 min 345 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait ( 25 cl) Sel, Poivre 150 g de lardon allumettes 70 g de gruyère râpé

Sabayon de mangue

Dessert moyen 20 min 475 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre blanc 1 c.c. de miel 15 cl de crème liquide légère arôme (Cointreau...)
Recette Aiguillettes de poulet coco

Aiguillettes de poulet coco

Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: 12 aiguillettes de poulet 1 boîte de lait de coco 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée beurre sel poivre noix de coco râpée
Recette Pommes de terre à la grecque

Pommes de terre à la grecque

Plat facile 35 min 1409 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de mayonnaise 1/2 cuillère à thé de poudre à l'ail 1/2 cuillère à thé de feuilles de romarin séché 1/2 cuillère à thé de thym moulu 1/4...
Recette Jambalaya

Jambalaya

Plat facile 20 min 1 h 33 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile ½ lb (250 g) jambon Forêt noire coupé en cubes 12 cuisses de poulet ou 16 pilons de poulet Saucisses Merguez...

Double crème de cassis

Boisson facile 4 jours 1 h 284 kcal
Ingrédients: du cassis ( autant que vous en voulez) du sucre (autant que de kg de cassis) du vin rouge 12° (bas de gamme) (et le rideau en voile de ma grand mère)
Recette Escalopes de poulet, sauce aux deux champignons

Escalopes de poulet sauce aux deux champignons

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet de 125 g (1/4 lb) chacune Sel et poivre au goût 1 c. à soupe (15ml) d'huile d'olive 1 c. à soupe (15ml) de beurre 1 échalote...
Recette Saumon au wok, gingembre et sésame : restes de makis n°2

Saumon au wok, gingembre et sésame

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: un demi-pavé de saumon un mélange huile de sésame/huile d'olive un gros pouce de gingembre râpé une gousse d'ail sauce soja
Recette Caviar de poivron vert

Caviar de poivron vert

Plat facile 13 min 313 kcal
Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.