Chouquettes
Autre facile 46 min 114 kcal
Ingrédients: Pour 25 choux de la taille d'une grosse noix: 25 cl d'eau et de lait mélangés 100 g de beurre ½ cuillère à café de sel 160 g de farine 4 oeufs...
Cuisine du monde
25231 recettes
Sauce charcutière
Autre facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: 1 échalote émincée 1 verre de vin blanc ou d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 20g de beurre quelques cornichons
Boeufs aux vermicelles à l'asiatique
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Boeuf Courgettes Carottes Vermicelles chinois Gingembre en poudre Huile type 4 huiles Sauce soja noire Sel et poivre
Cocktail Bellini
Boisson facile 2 heures 273 kcal
Ingrédients: 1 mesure de nectar de pêche blanche si possible (4cl) 2 mesure de prosecco ou de champagne (8 cl) Un petit peu de sirop de canne ou de grenadine
Pain à l'épeautre
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la poolish : 150 g de farine T65 150 g d'eau 3/4 de cc de levure sèche de boulanger Dans la map, le lendemain: la poolish 150 g d'eau 1/2...
Brochettes de magret de canard, épinards au beurre
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 magret de canard 125 g d'abricots secs si possible réhydratés 1/2 oignon Sel, poivre, huile d?olive 4 brochettes en bois Une bonne poignée de...
Poulet mangue ananas
Plat facile 45 min 1162 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de poulet Ananas coupé en dés Mangue coupée en dés Huile ou beurre Sel et poivre
Salade de pâtes aux petits pois et menthe
Plat facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: 300 g de petits pois frais 300 g de pâtes 1/2 bouquet de menthe fraîche huile d'olives et vinaigre balsamique
Salade de melon au poisson fumé
Entrée facile 10 min 410 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 3 tranche d'églefin fumé 30 g de pignon poivre quelques petites feuilles de basilic huile d'olive Quelques baies roses
Pizza blanche
Autre facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: 5 cL de vin blanc 1 jaune d’oeuf 100 g de mozzarella 50 g de mascarpone 100 g de gorgonzola 10 cL de béchamel (en brique plus pratique) 2...
Repas dominical
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Pour un cake aux trois légumes : 200 g de farine T 55 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 100 ml de crème fraîche semi-liquide à 3% 50 ml de lait écrémé...
Bouillabaisse de sardines
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de sardines fraîches en filets 1 gros oignon 2 gousses d'ail -1 grosse tomate coeur de boeuf 1 blanc de poireau 4 c à s d'huile d'olive 1...
Wok au saumon et brocolis
Plat facile 25 min 120 kcal
Ingrédients: 2 beaux pavé de saumon 2 bouquets de brocolis 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de sésame sel et poivre huile
Cannellonis farcis au fromage
Entrée facile 50 min 909 kcal
Ingrédients: 12 cannellonis 500 g de ricotta emmental râpé 10 feuilles de basilic 500 g de tomates en cube 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de...
Riz italien
Plat facile 26 min 1330 kcal
Ingrédients: 2 grosses gousses d'ail,émincées 2 cuillères à table d'huile d'olive 8 tasses d'épinard frais hachés 1 cuillères à table de vinaigre balsamique...
Bourguignon Créole
Plat facile 13 h 45 m 578 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 800 g de viande à bourguignon 2 oignons 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive parfumée à l'ail 2...
Poulet au chorizo et au porto
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 gros oignon émincé 1/2 chorizo coupé en rondelles 1/2 verre de porto voir 1 verre pour déglacer Huile + beurre 1...
Tarte aux pommes à la crème pâtissière et cassonade
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: la pâte magique avec un verre de farine comme proportions de la crème pâtissière de la cassonade des pommes du nappage pour tartes
Rôti de Veau farci aux Champignons et aux Herbes
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau 800 g 220 g de champignons de Paris frais 2 gousses d'ail 1 échalote 5 cuillères à soupe de persil émincé environ 1 cuillère à...
Tajine de boulettes kefta façon pain de viande
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de haché de viande 1 oeuf 2 gros oignons 100 à 120 ml de lait 50 g de chapelure ou 80 g de mie de pain rassie 1 cuillère à soupe de cumin en...
Filet de Porc, Sauce à l'érable et Grand Marnier
Plat facile 1 h 10 m 40 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/2 tasse 125 ml de sirop d'érable 2 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de...
Tajine aux crevettes
Plat facile 35 min 338 kcal
Ingrédients: 800 g de crevettes crues 1 gros oignon blanc 4 belles tomates mûres 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat et de coriandre 1 cuillère à café...
Tarte Ananas-Nutella
Autre facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: Pour 6 tartelettes ou 1 grande tarte: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 50 g de sucre 20 cl de crème liquide 7 tranches d'ananas 5 cuillères à soupe de...
Tiramisu aux Smarties
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Crème chantilly 500 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 8 cookies chocolat aux pépites de chocolat 250 g de fraises 200g de...