Ma pizza et sa pâte au levain naturel (+ tag)
Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400g de farine 75g de levain naturel 150ml eau 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 150 g...
Cuisine du monde
25231 recettes
Assortiment de pâtisseries orientales
Apéritif facile 35 min 859 kcal
Ingrédients: 500 g de poudre d'amandes 200 g de sucre en poudre 3 à 4 oeufs Zeste de 2 oranges non traitées ou un peu d’arôme d'orange 1/2 sachet de levure...
Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)
Dessert facile 55 min 494 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...
Keftaji
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 aubergine 1 petite courgette quelques pommes de terres (3 ou 4 petites) 1 tomate et demi du poivron 3 oeufs de la viande coupée en dés sel et...
Cotelette de porc à la vietnamienne
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 cotelettes avec os 4 cuillère à soupe de nuoc mam 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de sucre une gousse d'ail pilée une échalotte...
Tajine keftas et semoule raisin/cannelle
Plat facile 35 min 898 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon 4 grosses tomates pelées persil 2 oeufs Raz el hanout 300 g de semoule à couscous 300 g d'eau 1 cuillère d'huile...
Filets de maquereau laqués
Plat facile 25 min 1172 kcal
Ingrédients: 8 filets de maquereau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Boeuf à la ficelle
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de boeuf 4 morceaux de filet de boeuf de 200 g pièce 4 grosses carottes 4 poireaux 400 g de céleri-rave du gros sel de mer...
Fondant de courgettes à l'espagnole!
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 850 g de courgettes 1 poivron de chaque couleur 1/2 oignon doux 2 oignons blancs 12 gousse d'ail 50 cl de bouillon de volaille + 50 cl de bouillon...
Gateau de tapioca et sa sauce caramel
Dessert facile 53 min 364 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 40 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanille 55 g de sucre roux 5 cuillères à soupe de rases de tapioca 4 bananes Caramel : 100 g de...
Boeuf sauté aux pois mange-tout
Plat facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 1 ½ livre de filet de boeuf en fines lanières 1 ½ livre de pois mange-tout frais, préparés 2 cuillères à table d'huile végétale 1 tasse de...
Lotte confite , chou romanesco à la vapeur, mandarine et herbes de provence.
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 Filets de lotte quelques Herbes de Provence sel, beurre, laurier 1 Chou romanesco (moyenne) 400 g Beurre clarifié 100 g Huile d'olive Décor :...
Taboulé franchouillard qui régale!
Plat facile 26 min 247 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saucisson sec 100 g de thon en boite 75 g de semoule a couscous moyenne 1 poivron rouge 1/2 concombre 12.5 cl d'eau 3 cuillères à...
Millefeuille croquant à la compotée de mirabelles et crème pralinée
Dessert facile 40 min 635 kcal
Ingrédients: Pour la compotée: 1 kg de mirabelles ½ jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la crème pralinée: 15 cl de crème fleurette...
Galettes de pommes de terre aux girolles // château de tanlay
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 250 g de girolles 1/2 oignon blanc émincé Sel de Guérande Poivre aux 5 baies 1...
H'rira oranaise
Plat facile 1 h 50 m 998 kcal
Ingrédients: 500 g de gigot d'agneau 4 tomates 4 carottes 4 navets 2 oignons 1 pomme de terre 1 branche de céleri 1 bouquet de persil et de coriandre 1 poignée...
Boudins blancs aux pommes vapeur
Plat facile 20 min 789 kcal
Ingrédients: 6 boudins blancs 2 pommes Royal Gala 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de cannelle
Tarte aux abricots et à la framboise
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuillétée 8 petits abricots 100 à 150g de framboises 50g de beurre mou 50g de sucre en poudre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'amandes en...
Tartiflette de la mer
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 belles pommes de terre 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de crème fleurette 200 g de saumon fumé sel et poivre, ciboulette
Aubergine à l'italienne
Apéritif facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: aubergines huile d'olive Quelques tomates cerises ketchup vinaigre balsamique du basilic mozzarella quelques copeaux de parmesan quelques feuilles...
Aiguillettes de canard en sauce
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de canard margarine sel et poivre Échalotes vin rouge 1 brique de crème liquide
Verrines de brunoise de légumes et sauce au wasabi
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 tomates cerise 4 tranches (de 2 mm d’épaisseur) de courgette 3-4 petits champignons de Paris ou 1 gros 1 pot de fromage blanc (90 g) 1/2...
Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe...
Marmelade d'abricot
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g d'abricots 250 g de sucre Le jus d'un demi citron