Roulé à la crème de marron et marrons glacés
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 300 g de crème de marron 2 cuillères à soupe de fromage blanc quelques marrons glacés
Cuisine du monde
25308 recettes
Salade d'avocat et crabe façon tartare
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: . 1 avocat mûr . 100 g d'un mélange de 3 riz . 100 g de miettes de crabe . 1 cuillère à soupe de câpres . 1 échalote . 2 cuillères à soupe de jus...
Tarte au boudin, oignons et pommes
Entrée facile 35 min 532 kcal
Ingrédients: 3 oignons 2 pommes vin blanc 2 cuillères à soupe de sucre moutarde 3 boudins noirs aux oignons sel 1 rouleau de pâte feuilletée
Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine
Dessert moyen 35 min 742 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de chocolat pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos...
Pain pita maison moelleux
Autre facile 30 min 697 kcal
Ingrédients: 850 g de farine 2 paquets de levure boulangère 4 cuillères à café de sel 55 g d'huile d'olive 600 ml d'eau
Saint-Jacques à la crème et au cidre
Plat facile 35 min 1197 kcal
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques 20 cl de crème liquide 50 g de beurre 25 cl de cidre 3 échalotes hachées 1 gousse d'ail 1 café de jus de citron 20...
Canard en fricassée
Plat facile 2 h 15 m 699 kcal
Ingrédients: 1 canard coupé en morceaux 150 g d'olive noires de Nice 4 belles tomates 3 tiges de basilic 2 petits piments verts 10 cl de vin blanc 1 bouquet...
Daube de boeuf à l'espagnole
Plat facile 3 h 20 m 410 kcal
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf (joue, paleron...), coupée en gros dés farine sel poivre du moulin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Gâteau breton fourré
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 250 g de beurre demi-sel (ou bien de beurre doux + 1/2 cuillère à café de sel) 250 g de sucre en...
Beignets Marocains au sucre et à la cannelle
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 et 1/2 cuillère à café de...
Quenelles de poisson sauce Langoustines
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de...
Gratin Provençal aux Boudins Noirs et Boulgour
Plat moyen 1 heure 256 kcal
Ingrédients: 6 boudins noirs aux oignons 2 courgettes 1 aubergine 1 boîte de tomates concassées 2 échalottes 12 palets de chèvre 250 g de boulgour Gruyère râpé...
Cuisse de dinde laquée à la chinoise ou moutardée à la dijonaise
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 1. Cuisse de dinde moutardée: 1 grosse cuisse de dinde 500 g de pommes de terre type roseval 2 tomates 1 petite boîte de champignons de Paris 1...
Gâteau à la compotée de framboises à la cannelle
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la base de gâteau : 400 g de framboises congelées Picard 1/2 sachet de gélatine en poudre 3 jaunes d'oeufs 125 g de sucre en poudre fin 1...
Tarte aux piquillos, chèvre frais et sésame grillé
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 bocal de piquillos 100 g de chèvre frais 2 oeufs battus 15 cl de crème liquide 1 poignée de gruyère râpé 1 pâte feuilletée graines de sésame...
Tarte au camembert
Plat facile 50 min 731 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 camembert 3 oeufs 25 cl de crème fraîche sel poivre
Tajine de boulettes de veau aux courgettes
Plat facile 1 h 15 m 1119 kcal
Ingrédients: 36 boulettes de veau 4 courgettes une boite de tomates concassées trois oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Epices pour tajine
Ragoût de boeuf à l'italienne
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 450 g de gîte de boeuf (paleron) 1 bon jarret de boeuf 1 gros morceau de pancetta 2 os à moelle 2 oignons 1 gousse d'ail 1 échalote 3 carottes 1...
Flammekueche alsacienne
Plat facile 40 min 707 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à flammekueche : 400 g de farine 130 ml d’eau 1 cuillère à café de sel fin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Pour la garniture : 2...
Pana cotta à la cannelle sur lit de pommes-caramel
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 ou 4 pommes 2 cuillères à soupe de caramel 20 cl de crème liquide à 15% édulcorant liquide de cuisson cannelle 1/4 cuillère à café d'agar-agar 5...
Tarte au potiron, ail et harengs fumés
Entrée facile 40 min 535 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 oeufs 1 petit quartier de potiron 2 gousses d'ail 3 filets de harengs fumés 2 cuillères à...
Nouilles chinoises sautées
Plat facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: Un paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 poivron jaune 2 échalotes 1 carotte 500 g de crevettes roses Huile d'olive Sauce soja 1 cuillère à...
Bento boulettes de poulet au tofu
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g poulet haché 1 tofu 1/2 oignon moyen 1/3 blanc de poireau 1 à 1,5 cuillère à soupe fécule de pomme de terre un peu de gingembre râpé 1...
Millefeuilles de betteraves à la ricotta
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée dherbes de Provence (jai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...