Cuisine du monde

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Recette Pâtes au saumon à la sauce citron

Pâtes au saumon à la sauce citron

Plat moyen 30 min 236 kcal
Ingrédients: pâtes 3 tranches de saumon fumé une noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron une cuillère à café...
Recette Gratin de tortellinis aux courgettes

Gratin de tortellinis aux courgettes

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortellinis 400 g de courgettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de parmesan noix de muscade Cuire les tortellinis al dente.
Recette Tarte aux pêches comme chez les ricains peach pie

Tarte aux pêches

Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: environ 1 kg de pêches +/- le jus d’1/2 citron 3-5 cuillères à soupe de sucre 2-3 cuillères à café de cannelle en poudre, selon vos goûts 1 pincée...
Recette Boeuf froid à la japonaise (façon cyril lignac)

Boeuf froid à la japonaise

Plat facile 23 min 211 kcal
Ingrédients: 100 g de faux filet de boeuf 2 belles feuilles de salade Huile d'olive sel poivre Pour la sauce : 1/4 de gousse d'ail De la ciboulette 1 cuillère...
Recette Bouchées à la reine

Bouchées à la Reine

Plat moyen 20 min 1317 kcal
Ingrédients: 5 bouchées feuilletées 230 g de blanc de poulet coupé en morceaux 1 boite de champignon de Paris (115 g égouttés) Pour la béchamel : 1/2 Litre de...
Recette Rosbeef au four

Rosbeef au four

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon des tranches de lard très fines 1 tomate un peu d'eau du sel et du poivre
Recette Tarte fromagère à l'oeuf au plat

Tarte fromagère à l'œuf au plat

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à pizza Moutarde à l’ancienne Sel Poivre Basilic Ail Tomate ou sauce tomate Fromage type Comté, Maasdam Persil Crème fraîche light épaisse...
Recette Pizza au chorizo

Pizza au chorizo

Plat facile 30 min 809 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 450 g de farine 1 sachet...
Recette Tarte à la mousse au chocolat sur lit fondant au citron

Tarte mousse au chocolat et fondant citron

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de beurre mou 75 g de sucre glace 25 g de poudre de noisette 200 g de farine 1 oeuf entier 5 g de levure chimique 10 g de...

Cake allégé à la noix de coco

Dessert facile 40 min 476 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille 75 g de farine 125 g de sucre 200 g de noix de coco râpée 40 cl de lait
Recette Filet de sole au vin blanc

Filet de sole au vin blanc

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 gros filets de sole ou 12 petits 2 oignons 1 tasse de vin blanc sec 10 branches de persil 1 branche de thym 2 feuille de laurier 100 g de beurre...
Recette Les pommes de terres sautées parfaites

Pommes de terre sautées

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 3 grosses des patates 1 cuillère à soupe graisse de canard une gousse d'ail et 3 brins de persil sel et poivre
Recette Noix de saint-jacques sur lit de mangue

Noix de Saint-Jacques sur lit de mangue

Apéritif facile 15 min 124 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 1 mangue 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 pincées de gingembre piment d'Espelette
Recette Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Tarte aux lentilles et tomates italiennes

Plat facile 45 min 292 kcal
Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron...
Recette Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

Rumsteack et écrasé de panais Thaï

Plat facile 40 min 1118 kcal
Ingrédients: Pour le Rumsteack : 2 Rumsteack Sel Poivre du moulin 1 cuillère à café d'huile d'arachide Pour l'écrasé de Panais : 4 panais 2 petites pommes de...
Recette Verrine de petits pois

Verrine de petits pois

Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 600 g de petit pois 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 l de lait entier 10 feuilles de menthe 1 oignon 4 pincées de cumin sel et poivre
Recette Espuma au lard fumé

ESPUMA au lard fumé

Apéritif facile 12 min 110 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de cuillères : 20 cl de crème liquide entière 50 g de lardons fumé piment d'Espelette en poudre (facultatif)
Recette Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

Zaalouk salade marocaine d'aubergines

Plat facile 1 h 5 m 114 kcal
Ingrédients: 1 kg (2.2 lbs) d'aubergines 1.5 kg (environ 1 lb) de tomates un gros oignon haché finement de l'huile d'olive (1 cuillère à table/30 ml) jus de...

Encornets sautés et légumes au wok

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: des légumes Egalement 150 g de blanc d'encornets par personne Persil et ciboulette hachés Piment d'espelette en poudre Fleur de sel, poivre du moulin

Gâteau au yaourt aux pommes et miel

Dessert facile 1 heure 298 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot de miel 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème fraîche 3 oeufs 2 pommes 1/2 cuillère à café...

Wok de haricots plats au sésame

Plat facile 37 min 187 kcal
Ingrédients: 500 g d'haricots plats 1 échalote 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1/2 cuillère à café de sucre roux 1...