Cuisine du monde

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Recette Makloube tunisien

Makloube tunisien

Autre moyen 1 h 37 m 864 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g farine 1 cuillère à soupe de levure pain 3 cuillère à soupe huile d'olive 1 cuillère a café sucre 2 cuillère a café sel Pour l...
Recette Penne au chorizo et aux olives

Penne au chorizo et aux olives

Plat facile 40 min 766 kcal
Ingrédients: 400 g de penne 100 g d'olives vertes farcies au poivron (ou nature) 225 g de chorizo fort (ou doux suivant votre préférence) 1 boîte de concassée...

Mafé sénégalais

Plat facile 1 h 15 m 1218 kcal
Ingrédients: 500g de viande (cuite avec de l'eau ; viande de boeuf ou cote de mouton) 250 g de pâte d'arachide (tigua dégué) 1 oignon 2 tomates (fraîches) 150 g...
Recette Joues de bœuf aux patates douces.

Joues de boeuf aux patates douces

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 c à s d’huile d’arachide 2 gousses d’ail émincées 2 cm de gingembre émincé 8 joues de boeuf 4 c à s de sauce soja 2 patates douces rouges coupées...
Recette Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants

Papillote de filet de colin et légumes

Plat moyen 1 h 25 m 159 kcal
Ingrédients: Pour les papillotes de poisson : 4 filets de colin 4 c à s de sauce vierge Jus de citron 8 pincées de gingembre Les légumes fondants : 1 courgette...
Recette Fondant express au micro-ondes

Fondant express au micro-ondes

Dessert facile 13 min 328 kcal
Ingrédients: 8 carrés de chocolat 30 g de beurre 20 g de sucre en poudre 1 oeuf 20 g de farine
Recette Dessert indien traditionnel

Dessert indien traditionnel

Dessert facile 15 min 268 kcal
Ingrédients: 50 g semoule 20 cl lait 30 g sucre amandes effilées pistaches raisins secs 1 cuillère à café de fleur d'oranger 1 cuillère à café de miel 1.5...
Recette Tajine de poisson (colin)

Tagine de poisson colin

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de colin d'alaska (ou autre poisson blanc) 1/2 oignon 2 gousses d'ail un peu de chair de tomate (genre 2 Cuillères à soupe) 1/3 de bouquet...
Recette Paupiettes de veau aux carottes

Paupiettes de veau aux carottes

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse, ou mieux : de l'huile d'olive, 2 ou 3 échalotes, Du thym et du laurier, Du poivre,...
Recette Filet de pangasius à la sauce créole

Filet de pangasius à la sauce créole

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 175 calories par portion 1 portion 120 g de pangasius 125 ml de sauce primavera 45 m d'olives noires 60 ml d'ananas Au goût Sel, poivre et basilic...
Recette Poulet au curry en version top light pour mon premier jour de régime

Poulet au curry light

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de blanc de poulet en strips 20 ml de lait demi-écrémé 1 citron vert 1 cuillère à.café de moutarde à l'ancienne Pour l'étape cuisson...
Recette Jambon à la chablisienne

Jambon à la chablisienne

Entrée facile 20 min 795 kcal
Ingrédients: 4 tranches épaisses (3 à 4 mm) de jambon à l'os 50 cl de vin blanc de Chablis 2 ou 3 échalotes 500 g de crème fraîche épaisse persil concentré de...
Recette Cet été ? Les galettes de farine de riz

Galettes de farine de riz

Autre facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz 1 sachet de levure diluée dans un peu d’eau tiède sel 1 cuillère à soupe d’huile eau tiéde
Recette Gâteau à la crème de marron et à la cannelle

Gâteau à la crème de marron et à la cannelle

Dessert facile 40 min 579 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 cuillère à soupe de cannelle 250 g de crème de marron 3 cuillères à soupe de crème liquide 1 sachet de levure chimique...
Recette Bettelmann (mendiant aux cerises noires)

Bettelmann mendiant aux cerises noires

Autre facile 1 h 20 m 348 kcal
Ingrédients: 250 g de pains au lait rassis ou de restes de brioches, pain de mie, etc... 250 ml de lait 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g...
Recette Salade de pois chiches à l'orientale

Salade de pois chiches à l'orientale

Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 1 bocal de pois chiches 1 tomate 1/2 poivron rouge 1 petit oignon blanc quelques feuilles de coriandre 1 pincée de cumin 2 càs d'huile d'olive 1...
Recette Koulitch (brioche de Pâques)

Koulitch Brioche de Pâques

Dessert facile 1 h 5 m 674 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 15 cl de lait tiède 20 g d'écorces d'oranges confites 30 g de...
Recette Feuilleté au St Moret

Feuilleté au St Moret

Apéritif moyen 35 min 170 kcal
Ingrédients: Pour 40 feuilletés: 2 pâtes feuilletés 150 g de st moret paprika en poudre ou piment d'espelette
Recette Cuisses de canard au cidre

Cuisses de canard au cidre

Plat facile 1 h 15 m 630 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 200 g de lardons 75 cl de cidre brut (1 bouteille) 20 cl de crème fraîche épaisse 2 petites d'échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail...
Recette Petits gâteaux fondants à la noix de coco

Petits Gâteaux fondants à la noix de coco

Dessert facile 35 min 830 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé 250 g de sucre 250 g d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 125 g de confiture de votre choix 1 bol de noix...