Cuisine du monde

25231 recettes

Joue de boeuf en pot au feu

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: carottes, navets, poireaux, oignons, clous de girofles, 1 feuille de laurier, poivre en moulin. 1 ou 2 joues de boeuf, et 1 pied de veau pour le...
Recette Haricots verts à la tomate

Haricots verts à la tomate

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de haricots verts frais 1 boîte pizzatomaten (ou petite boîte de tomate pelée que l'on hache) 1 oignon épices italiennes (cuisinez tout à...
Recette Pizza poulet/champignons et chorizo

Pizza Poulet Champignons Chorizo

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: [?] 1 pâte à pizza (maison ou non) [?] 200 g de coulis de tomate nature (1 briquette) [?] 250 g de champignons de paris émincés (frais ou non) [?]...
Recette Île flottante ultra facile (micro ondes)

Île flottante micro ondes

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 oeufs 75 cl de lait à température ambiante. 150 g 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de maïzena amandes effilées et...
Recette Oeufs cocotte à la viande des grisons.

Oeufs cocotte à la viande des Grisons

Plat facile 14 min 171 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 16 tranches de viande des Grisons 1 Cuillère à soupe de ciboulette bio Arcadie 4 pincées de fleur de sel Le Guérandais poivre 4 cuillères...
Recette Salade de fruits d'hiver marocaine

Salade de fruits d'hiver marocaine

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges 1 pommes 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 branche de menthe fraîche 1 cuillère à café de cannelle 4 gouttes d'huiles essentielles...
Recette Emincé de boeuf à la sauce d'huître, recette thaïe

Emincé de boeuf à la sauce d'huître

Plat facile 15 min 336 kcal
Ingrédients: 300 g de steak ou bavette de boeuf 100 ml de sauce d'huîtres 3 tiges d'oignons nouveaux ou cébettes 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe...
Recette Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

Tajine de poisson au citrons confits et légumes

Plat facile 1 heure 450 kcal
Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de...

Aiguillettes de canard au lait de coco

Plat facile 18 min 499 kcal
Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 1 poivron vert 2 poivrons rouges 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de piment...
Recette Petits roulés du sud-ouest

Petits roulés du Sud-ouest

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 20 petites tranches de magret de canard fumé 80 g de fromage basque 100 g de piquillos, si possible entiers, pas en lamelles
Recette Notre plat de noël : magret de canard au foie gras, poêlée de champignons et grenade

Magret de canard au foie gras et grenade

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 100 g de foie gras mi cuit 100 g de champignons de Paris Quelques cèpes 1 gousse d'ail 100 g de pommes noisette Les grains...
Recette Pot au feu gourmand aux os à moelle

Pot au Feu aux Os à Moelle

Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6...
Recette Salade de mâche au boudin blanc et aux champignons

Salade de mâche au boudin blanc et champignons

Entrée facile 8 min 5 min
Ingrédients: 100 à 150 g de mélange mâche betterave râpée 3 gros champignons de Paris 2 boudins blancs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à café...
Recette Bûche chocolatée au grand marnier

Bûche chocolatée au Grand Marnier

Dessert moyen 3 h 15 m 636 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la...
Recette Mousse abricots au mascarpone

Mousse abricots au mascarpone

Dessert facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 200 g d'abricots égouttes en conserve 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 150 g de mascarpone 10 cl de crème fraiche
Recette Tagliatelles au saumon fumé, crème tomatée

Tagliatelles au saumon fumé et crème tomatée

Plat facile 20 min 612 kcal
Ingrédients: 300 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 20 cl de coulis de tomates 20 cl de crème liquide à 15% piment d'Espelette sel poivre 1 cuillère à...
Recette Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Tarte aux lentilles et tomates italiennes

Plat facile 45 min 292 kcal
Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron...
Recette Lasagnes butternut et champignons, crème au parmesan

Lasagnes butternut champignons crème parmesan

Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 200 ml de crème semi-épaisse allégée 50 g de parmesan + 20 g pour le dessus 500 g de courge butternut 200 g de champignons...