Cuisine du monde

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Recette Calamars à l'ail et au chorizo

Calamars à l'ail et au chorizo

Plat facile 16 min 319 kcal
Ingrédients: 500 g de calamars en rondelles 100 g de chorizo en rondelles 3 gousses d'ail hachées 20 g de beurre persil haché 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Soupe à l'oignon à l'orientale

Soupe à l'oignon à l'orientale

Plat moyen 38 min 98 kcal
Ingrédients: 300 g d'eau 250 g d'oignons 20 g d'huile d'olive 200 g de tomates 50 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de ras...
Recette Ganache chocolat brillante gelatine

Ganache chocolat brillante à la gélatine

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat au lait de couverture 2 feuilles de gélatine ou 4 g 125 g de lait 50 g de fondant pâtissier ou glucose normalement

Lapin rôti aux herbes

Plat facile 1 h 15 m 366 kcal
Ingrédients: 1 beau gros lapin Toutes les herbes que vous aimez (thym, estragon, sauge, laurier, romarin sariette, origan, marjolaine...) 1/2 verre de vin...
Recette Pizza végétarienne oui mais tellement gourmande chez gal

Pizza végétarienne

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de farine blanche 1 1/2 à 2 cuillères à café de levure sèche de...
Recette Pâtes au vinaigre balsamique

Pâtes au vinaigre balsamique

Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 2 oignons verts, hachés 3 gousses d'ail, hachées 1/3 tasse d'huile d'olive 1/2 livre de champignons, tranchés 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1/2...
Recette Filet de rascasse en papillote

Filet de rascasse en papillote

Plat facile 40 min 265 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de rascasse 4 petites pommes de terre 2 petites carottes Huile d’olive Purée de piment rouge Graines de fenouil Sel poivre
Recette Feuilleté à la raclette

Feuilleté à la raclette

Autre facile 43 min 501 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de fromage à raclette 100 g d'allumettes de lardons 100 g de champignons surgelés pommes de terre cuites à la vapeur
Recette Soupe de poisson et de crabe au lait de coco

Soupe de poisson et crabe au lait de coco

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filet de poisson 70 cl de fumet de poisson 1 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à soupe ras de pâte de curry rouge 40 cl de lait de coco...
Recette Pavé de chocolat au rhum !!

Pavé de chocolat au rhum

Dessert facile 40 min 837 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 175 gr de chocolat 175 gr de sucre glace 40 gr de farine 175 gr de beurre 3 oeufs 2 CAS de rhum ambré
Recette Flamenkuch

Flamenkuch

Entrée moyen 10 min 7 min
Ingrédients: 1 flamenkuch 1 pâte à flamenkuch 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4% MG 50 gr de lardons 1/2 oignon...
Recette Quenelles lyonnaises, sauce tomate, sans gluten

Quenelles lyonnaises sans gluten, sauce tomate

Plat facile 35 min 596 kcal
Ingrédients: 8 quenelles sans gluten : 100 g de farine schär "pane et pasta" 200 ml de lait 35 g de beurre 2 oeufs poivre, sel une petite cuillère de farine de...
Recette Pavé de cabillaud sauce provençale et ses fleurs de riz

Pavé de cabillaud sauce provençale

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 poivrons rouges 2 oignons 1 grande et 1 petite boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail 1,5 dl de vin blanc sec 1 cube de...
Recette Raviolis au nutella et à la banane,

Raviolis au Nutella et à la banane

Dessert moyen 15 h 15 m 847 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre 2 bananes Nutella noisettes concassées et...
Recette Queue de lotte aux endives

Queue de lotte aux endives

Plat facile 40 min 415 kcal
Ingrédients: 800 g de lotte 2 dl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre 6 endives 100 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile 50 g de beurre sel...
Recette Tartelettes figue / chèvre

Tartelettes figue chèvre

Entrée moyen 20 min 314 kcal
Ingrédients: > figues fraîches > chèvre > pâte feuilletée > miel > sel et poivre
Recette Pizza aux escargots

Pizza aux escargots

Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) 3 cuillères à soupe (45 ml) de pesto au basilic (pesto maison) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive (selon...
Recette Dessert grisâtre qui ne fait pas grise mine (flan de sésame noir)

Flan de sésame noir

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: une boite de préparation 40 cl de lait
Recette Tarte aux pêches comme chez les ricains peach pie

Tarte aux pêches

Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: environ 1 kg de pêches +/- le jus d’1/2 citron 3-5 cuillères à soupe de sucre 2-3 cuillères à café de cannelle en poudre, selon vos goûts 1 pincée...
Recette La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

Pizza au foie gras, magret et gésiers

Plat facile 35 min 1048 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison cette fois!) oignons du foie gras (Chailla) des gésiers cuits du magret séché des champignons de Paris (en boîte) de la...
Recette Wraps à l'italienne

Wraps à l'italienne

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: wraps jambon de Parme ou tout autre jambon fumé roquette mayonnaise à la truffe quelques pelures de truffes