Cuisine du monde

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Recette Riz à la muscade et canelle

Riz à la muscade et canelle

Plat facile 25 min 274 kcal
Ingrédients: 2 grosses échalotes hachées 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de noix de muscade râpée 1/2 cuillère à café de cannelle...
Recette Lasagnes au saumon

Lasagnes au saumon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une boîte de lasagnes ou 24 lasagnes fraîches 700 ml de sauce béchamel maison ou industrielle 500g de saumon frais 2 oignons De l'aneth fraîche...
Recette Clafoutis franc-comtois (ww)

Clafoutis franc-comtois (ww)

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 800 g de courgettes -1/2 litre de lait écrémé 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 120 g de filet de bacon 60 g...
Recette Brioche pur beurre

Brioche pur beurre

Dessert facile 2 heures 425 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T45 20 g de levure fraîche 50 g de sucre semoule 1 grosse pincée de sel 3 oeufs à température ambiante 130 g de beurre ramolli 5...
Recette Ma chichoumeille ( ou ratatouille)

Ma chichoumeille ( ou ratatouille)

Plat facile 1 h 10 m 103 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune Des tomates en quantité 1 gros oignon Ail Sel poivre piment Persil sauge Huile d'olive
Recette Toffailles au munster

Toffailles au munster

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 25 cl de vin blanc 3 échalotes sel poivre 1 munster de 200 g bien fait
Recette Pesto à la sauge et aux noix et pistou de sauge

Pesto à la sauge et aux noix et pistou de sauge

Plat facile 10 min 1098 kcal
Ingrédients: 4 portions de pâtes 1 gousse d'ail hachée 1 tasse de noix de Grenoble (ou moins) 1/2 tasse de persil italien haché (persil frisé) 5 à 6 cuillères...
Recette Gambas à la normande. ww 4.5 points

Gambas à la normande. ww 4.5 points

Plat facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 480 g Gambas (décortiquées) 500 ml de cidre 8 cuillères à café Calvados Sel Poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
Recette Gratin de pommes de terre au saumon et aneth

Gratin de pommes de terre au saumon et aneth

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: environ 300 g de pommes de terre en rondelles fines 1 pavé de saumon coupé en cubes de l'aneth 25 cl de crème fraiche liquide 50 cl de lait 1...
Recette Bouchées à la crème pâtissière

Bouchées à la crème pâtissière

Autre facile 50 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 24 bouchées : Pour la pâte 50 g (45 g suffisent) de levure fraîche du boulanger 300 ml de lait 100 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de...
Recette Crabe au curry (poo phad pong curry)

Crabe au curry (poo phad pong curry)

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 tourteaux ou une 5 crabes Thais Une branche et demi de celeri 1 gros oignon 4 jeunes oignons 2 petits piments rouge 2,5 cuillères à soupe...
Recette Filet mignon aux morilles

Filet mignon aux morilles

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignons de 450 g environ 500 g de morilles (surgelées) 2 cuillères à café d'échalotes hachées surgelées persil haché surgelé 1 dl de vin...
Recette Tuiles un peu dentelle au citron

Tuiles un peu dentelle au citron

Autre facile 26 min 177 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de tuiles : 100 g de sucre glace 30 g de farine 5 cl de jus de citron 50 g de beurre
Recette Crevettes sautées à l'asiatique

Crevettes sautées à l'asiatique

Plat facile 15 min 284 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale (moi, huile d'olive) 1 cuillère à thé d'ail haché 1 cuillère à thé de gingembre frais, râpé 24 crevettes de...
Recette Mousse d'asperges, façon panna cotta

Mousse d'asperges, façon panna cotta

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 8 asperges lait écrémé, sans lactose 2 cuillères à thé de gélatine en poudre sel poivre 1/4 de cuillère à thé de cumin moulu 1/4 de cuillère à thé...
Recette Recette thermomix pour une sauce bolognaise

Recette thermomix pour une sauce bolognaise

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: tomates pelées (2 boites) 1 cuillerée de conserve de tomates 1 oignons 5 gousses d'ail sel poivre thym frais 1 poignée de basilic 1 poignée de...