Ganache chocolat brillante à la gélatine
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat au lait de couverture 2 feuilles de gélatine ou 4 g 125 g de lait 50 g de fondant pâtissier ou glucose normalement
Cuisine du monde
25308 recettes
Lapin rôti aux herbes
Plat facile 1 h 15 m 366 kcal
Ingrédients: 1 beau gros lapin Toutes les herbes que vous aimez (thym, estragon, sauge, laurier, romarin sariette, origan, marjolaine...) 1/2 verre de vin...
Pizza végétarienne
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de farine blanche 1 1/2 à 2 cuillères à café de levure sèche de...
Pâtes au vinaigre balsamique
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 2 oignons verts, hachés 3 gousses d'ail, hachées 1/3 tasse d'huile d'olive 1/2 livre de champignons, tranchés 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1/2...
Filet de rascasse en papillote
Plat facile 40 min 265 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de rascasse 4 petites pommes de terre 2 petites carottes Huile d’olive Purée de piment rouge Graines de fenouil Sel poivre
Feuilleté à la raclette
Autre facile 43 min 501 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de fromage à raclette 100 g d'allumettes de lardons 100 g de champignons surgelés pommes de terre cuites à la vapeur
Soupe de poisson et crabe au lait de coco
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filet de poisson 70 cl de fumet de poisson 1 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à soupe ras de pâte de curry rouge 40 cl de lait de coco...
Pavé de chocolat au rhum
Dessert facile 40 min 837 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 175 gr de chocolat 175 gr de sucre glace 40 gr de farine 175 gr de beurre 3 oeufs 2 CAS de rhum ambré
Fusilli au poulet, champignons et huile de truffe
Plat facile 30 min 694 kcal
Ingrédients: 500 g de fusilli 600 g de blanc de poulet 500 g de champignons de Paris en boite huile de truffe blanche 1 cube de bouillon de poule 2 dl de crème...
Flamenkuch
Entrée moyen 10 min 7 min
Ingrédients: 1 flamenkuch 1 pâte à flamenkuch 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4% MG 50 gr de lardons 1/2 oignon...
Gâteau moelleux aux pommes et crème de calisson
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 9 cuillères à soupe de sucre 9 oeufs 9 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique 9 oeufs 9 cuillères à soupe d'huile 9 oeufs...
Quenelles lyonnaises sans gluten, sauce tomate
Plat facile 35 min 596 kcal
Ingrédients: 8 quenelles sans gluten : 100 g de farine schär "pane et pasta" 200 ml de lait 35 g de beurre 2 oeufs poivre, sel une petite cuillère de farine de...
Conchiglioni farcis aux champignons, jambon et béchamel au Comté
Plat facile 50 min 738 kcal
Ingrédients: 300 g de conchiglioni 2 gousses d'ail hachées 1 bouillon cube aux champignons 500 g de champignons 2 petites courgettes 130 g de jambon cuit coupé...
Calamar, encornet, poulpe, seiche, chipiron, chatrou
Plat facile 50 min 187 kcal
Ingrédients: 600 g de tentacules de calamar 1 poivron rouge 2 oignons 20 cl de vin blanc ail thym laurier sel poivre au moulin
Raviolis au Nutella et à la banane
Dessert moyen 15 h 15 m 847 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre 2 bananes Nutella noisettes concassées et...
Queue de lotte aux endives
Plat facile 40 min 415 kcal
Ingrédients: 800 g de lotte 2 dl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre 6 endives 100 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile 50 g de beurre sel...
Tartelettes figue chèvre
Entrée moyen 20 min 314 kcal
Ingrédients: > figues fraîches > chèvre > pâte feuilletée > miel > sel et poivre
Gratin de tortellinis aux courgettes
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortellinis 400 g de courgettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de parmesan noix de muscade Cuire les tortellinis al dente.
Pizza aux escargots
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) 3 cuillères à soupe (45 ml) de pesto au basilic (pesto maison) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive (selon...
Tagliatelles aux courgettes et chipolata
Plat facile 25 min 952 kcal
Ingrédients: 600 gr de tagliatelles 400 gr de chipolata (saucisses de veau pour la version allégée) 800 gr de courgettes 2 tomates herbes de Provence 1 cube de...
Pizza au foie gras, magret et gésiers
Plat facile 35 min 1048 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison cette fois!) oignons du foie gras (Chailla) des gésiers cuits du magret séché des champignons de Paris (en boîte) de la...
Gâteau au Quinoa Gourmand au lait et cannelle
Dessert moyen 25 min 688 kcal
Ingrédients: 250 g de Quinoa Gourmand Tipiak, 2 oeufs, 125 g de sucre en poudre, ½ litre de lait, 25 g de beurre, 2 bâtons de cannelle.
Salade de carottes au jus d'orange et fleur d'oranger
Entrée facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 oranges 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger 20...