Cuisine du monde

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Recette Cassoulet aux quenelles de veau

Cassoulet aux quenelles de veau

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boite de haricots blancs tomate Sauce tomate pure Concentré de tomates 1 grosse cuillère de farine Sel Poivre Bicarbonate de soude Sauge ½...
Recette Tempura d'oignon.

Tempura d'oignon

Entrée facile 15 min 339 kcal
Ingrédients: 1/3 jaune d'oeuf 70 ml d'eau glacée (si possible gazeuse) 50 g de farine 2 oignons Sel et poivre Bain de friture
Recette Menudo philippin : porc mijoté en sauce aux légumes

Menudo philippin porc mijoté aux légumes

Plat facile 2 h 20 m 858 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de porc 400 g de pulpe de tomate 4 pommes de terre 2 poivrons rouges 2 oignons jaunes 200 g de petits pois surgelés 2 à 3 cuillères...
Recette Boulettes indonésiennes : perkedel

Boulettes indonésiennes perkedel

Plat facile 35 min 520 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 300 g de boeuf haché 2 oignons moyens 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de ciboulette 2...
Recette Sorbet au thé matcha

Sorbet au Thé Matcha

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de matcha 250 g de sucre 400 ml d'eau
Recette Crêpes farcies à la viande hachée

Crêpes farcies à la viande hachée

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 250 g de farine 3 oeufs 250 ml de lait 1 pincée de sel 1 à 2 cuillères à soupe de sucre un peu d'huile ou de beurre fondu...
Recette Polpettes à la sauce napolitaine

Polpettes à la sauce napolitaine

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs...
Recette Ficèles boraine

Ficèles Boraine

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: Recette pour 4 personnes 5 PP/personnes 4 crêpes maison 4 Tranches de Jambon dégraissé 250 gr de petits champignons de Paris 2 petits oignons 4 CS...
Recette Lentilles de haricots mungo à l'aneth

Lentilles de haricots mungo à l'aneth

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles de haricots mungo 1 à 2 tasses de l'aneth, haché 1 échalote, hachée 1 gousse d'ail, hachée 3 cm de gingembre, râpé 2 petites...
Recette Salade de poulet à la thaï

Salade de poulet à la thaï

Plat facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 coeurs de laitue sucrine 1 tige de citronnelle 1 citron vert 1 petit piment rouge frais 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Riz au curry et raisins secs.

Riz au curry et raisins secs

Plat facile 30 min 355 kcal
Ingrédients: 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petits oignon 120 g de riz 4 gobelets d'eau 1/2 cube de kubor 1 cuillère à soupe de curry Des raisins secs 1...
Recette Tarte poires-amandine-nutella

Tarte poires amandine Nutella

Dessert facile 47 min 296 kcal
Ingrédients: une pâte à tarte sablée poires au sirop 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe d'amande...
Recette Linguine à la pancetta et aux champignons

Linguine à la pancetta et champignons

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: Un paquet de 150 g de pancetta, hachée 1 échalote française, hachée 1 barquette (227 g) de champignons de Paris hachés en fines lamelles ¼ tasse...
Recette Gâteau au yaourt et aux amandes

Gateau au Yaourt et Aux Amandes

Dessert facile 47 min 638 kcal
Ingrédients: 1 pot de Yaourt 2 pots de sucre roux 3 pots de farine 3 oeufs 75 g de poudre d'amande
Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Plat facile 40 min 614 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 filets de sole 12 crevettes roses cuites et décortiquées 1 petite courgette 1 carotte 1 poireau 350 mL de béchamel...
Recette Entremet croquant praliné chocolat blanc

Entremet croquant praliné chocolat blanc

Dessert facile 18 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes: 1 oeuf + 2 blancs 80 g de sucre glace 25 g de farine 40 g de poudre d'amande Pour le croquant praliné: 200 g de pâte...
Recette Calamars à l'ail et au chorizo

Calamars à l'ail et au chorizo

Plat facile 16 min 319 kcal
Ingrédients: 500 g de calamars en rondelles 100 g de chorizo en rondelles 3 gousses d'ail hachées 20 g de beurre persil haché 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Tatin de pommes au magret de canard

Tatin de pommes au magret de canard

Apéritif facile 37 min 522 kcal
Ingrédients: 24 tranches de magret de canard fumé 5 pommes 2 pâtes feuilletées pur beurre, prêtes à l'emploi 1 belle noisette de beurre Poivre du moulin
Recette Petits pains briochés pour le foie gras

Petits pains briochés pour le foie gras

Accompagnement facile 32 min 323 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure du boulanger 12 cuillères à café de sucre 120 g de margarine allégée
Recette Soupe à l'oignon à l'orientale

Soupe à l'oignon à l'orientale

Plat moyen 38 min 98 kcal
Ingrédients: 300 g d'eau 250 g d'oignons 20 g d'huile d'olive 200 g de tomates 50 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de ras...