Rôti de veau en cocotte à l'ancienne
Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal
Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Filets de merlan à la chermoula marocaine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de filet de merlan ou équivalent Marinade Chermoula : 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ cuillère à café de paprika ½...
Salade d'asperges a l'italienne
Entrée facile 25 min 677 kcal
Ingrédients: 12 fines tranches de jambon de Parme 400 g d'asperges blanches assez fines 400 g d'asperges vertes 500 g de tomates cerises 3 coeurs de laitue 1...
Pigeon aux fèves et lardons
Plat facile 1 heure 741 kcal
Ingrédients: 1 Pigeon 800 g de Fèves fraîches 80 g de Lardons fumés Huile Sel Poivre 1 Verre de vin blanc
Porc laqué au chou chinois
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 échine ou basse côte de porc avec couenne 1 cuillère à soupe de 5 épices 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cuillère à soupe de miel 5 cuillère...
°pois chiche & boudin noir°
Plat facile 45 min 336 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 2 boudins noir 1 oignon moyen 1 Cuillères à soupe de raisins secs 2 Cuillères à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail...
Madeleines aux trois fromages
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 20 g de gruyère râpé 20 g de gouda au cumin râpé 20 g de mimolette...
Salade de pommes de terre à la thaï
Entrée facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte 2 oignons blancs 1/2 concombre 1 citron vert 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm 10 cl de lait de...
Ochazuke no aji
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 petites poignées de graines de sésame noir 4 portion de riz rond Thé vert chaud Ciboulette Et si vous avez/aimez : Des...
Tarte fine à la tomate , copeaux de parmesan et roquette
Plat facile 35 min 266 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tomates 50 g de roquette 50 g de parmesan 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre
Dôme au citron et au chocolat
Dessert facile 17 min 298 kcal
Ingrédients: 2 citrons non traités 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc
Saint-honoré traditionnel
Dessert moyen 55 min 111 kcal
Ingrédients: 125 mL d'eau 60 g de beurre 2 g de sel 75 g de farine 125 g d’oeufs
Treacle tart : tarte au golden syrup
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite " pour moi une pâte feuilletée " 1 pot de 450 g de Golden Syrup 30 g de beurre doux 2 oeufs légèrement battus 3...
Panna cotta à la fleur d'acacia
Dessert facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème 2 feuille de gélatine 4 cas de sucre 100 gr de fleur d'acacia
Panna cotta à la violette
Dessert facile 20 min 484 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 100 gr de bonbons à la violette (de bonne qualité)
Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre
Plat facile 25 min 527 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 1...
Snow ball au thé vert & yokan
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 100 de farine tamisée 45 g de sucre glace tamisé 50 g de poudre d'amande grillée 100 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Les feuilletés au fromage de chèvre
Entrée facile 30 min 417 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre frais 1 jaune d'oeuf
Fromage blanc à l'ail des ours
Entrée facile 25 min 415 kcal
Ingrédients: 100 g de feuilles 1 cuillère à café de sel 10 cl d'huile d'olive
Sauté de dinde au curry et lait de coco
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 600 g de sauté de dinde 2 oignons 1 boîte de tomates pelées concassées 1 boîte de 40 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry huile d'olive...
Cake avocat et saumon fumé
Entrée facile 50 min 328 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 1 peu de lait 1 avocat 2 tranches de saumon fumé
Volcano au chocolat
Dessert facile 15 min 1470 kcal
Ingrédients: 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou au lait 1 tasse de beurre 1/2 tasse de sucre 4 oeufs 1 tasse de farine
Cœurs de canards en persillade
Plat facile 20 min 21 kcal
Ingrédients: 15 g de beurre 1 cuillère d'huile neutre sel poivre persil plat 15 cl d'eau
Courgettes farcies à l'italienne
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 6 à 8 courgettes longues 500 g de boeuf maigre haché 500 g de farce pour légumes (ou chair à saucisses) 2 à 3 tranche de pain de mie 1 tasse de...