Cuisine du monde

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Recette Gnocchi de pommes de terre et potiron

Gnocchi de pommes de terre et potiron

Plat facile 45 min 502 kcal
Ingrédients: 750g de pommes de terre 750g de potiron 400g de farine T110 de la sauce tomate 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 échalotes 2...
Recette Roussette façon portugaise

Roussette façon portugaise

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 morceau de roussette 2 pommes de terre 2 oignons 2 tomates Thym laurrier persil sel poivre 6 gousse d'ail 1 verre de vin blanc sec 3 cuillères à...
Recette Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli

Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli

Plat facile 20 min 323 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques champignons noirs chinois déshydratés 100 g de nouilles de riz 1/2 brocoli 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère...

Salade de gésiers oeufs pochées

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 batavia 2 tomate 120 g de gésier confits 4 à 8 oeufs des petits croûtons "tailler dans des tranche de pain de mie et séché au four" facultatif...
Recette Sauce rougail rouge

Sauce rougail rouge

Autre facile 5 min 35 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 petit morceau de gingembre frais 1 oignon 1 ciboule sel piment oiseau
Recette Repas mexicain

Repas mexicain

Autre facile 27 min 579 kcal
Ingrédients: Guacamole : 3 Avocats bien mûrs 1 tomate 1 oignon Le jus d'un citron Sel Quelques gouttes de tabasco Pour 6 tortillas à la farine de blé : 200 g de...
Recette Fèves à l'orientale

Fèves à l'orientale

Apéritif facile 45 min 142 kcal
Ingrédients: 450 g de petites fèves congelées ½ botte de coriandre 1 cube de bouillon de légumes aux épices 2 cuillères à soupe de cumin 1 cuillère à café de...

Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

Entrée facile 40 min 103 kcal
Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Wraps saumon fumé et concombre

Wraps saumon fumé et concombre

Apéritif facile 6 min
Ingrédients: Pour 10 wraps : 5 tacos ( galette de blé ou de maïs mexicaine ) Du fromage frais type st Môret Concombre en bâtonnets 100 g de saumon fumé
Recette Tajine de poulet aux carottes

Tajine de poulet aux carottes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1...
Recette Gâteau de famille

Gâteau de famille

Dessert facile 10 min
Ingrédients: une boite de biscuit Brun(pour faire 8 parts) - du café fort - 140 g de beurre mou - 140 g de sucre en poudre - 4 oeufs 4 cuillères à soupe...
Recette Gratin de pétoncles

Gratin de pétoncles

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pétoncles 200 g de champignons de Paris 1/2 citron 20 g de beurre 700 g de moules de Bouchot 20 g de beurre 1 échalote 1 gousse d'ail 15...
Recette Cuisses de canard confites, poires et figues

Cuisses de canard confites, poires et figues

Plat facile 2 h 20 m 580 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 4 cuisses de canard 4 cuillères à soupe de miel sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit verre de vin blanc pour...