Tiramisu Spéculos caramel beurre salé
Dessert moyen 4 heures 10 min
Ingrédients: 215g de sucre de canne 150g de beurre demi sel 450g de mascarpone 300g de ricotta 350g de spéculoos 1 paquet de spéculoos longs (les lotus) 100g de...
Cuisine du monde
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Financiers à la purée d'amandes et aux cerises
Dessert facile 50 min 142 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 30 g de purée d'amandes 16 cerises bien sucrées
Spaetzle à l'Alsacienne
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g farine de blé 5 oeufs 150 à 200 ml d'eau sel
Financiers chocolat blond Dulcey et nougatine
Dessert moyen 38 min 208 kcal
Ingrédients: 85 g de chocolat blond (dulcey de valrhona) 60 g de crème fraiche liquide 20 g de poudre d’amandes 25 g de sucre glace 15 g de beurre 2 blancs...
Lasagnes légumes et mozzarella
Plat moyen 1 h 15 m 415 kcal
Ingrédients: des lasagnes (fraiche ou achetée en supermarché) 3 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 à 5 belles carottes de la purée de tomate (en supermarché en...
Sandwich chorizo chèvre
Plat facile 3 min 3 min
Ingrédients: 1 morceau de baguette 8 tranches de chorizo Du chèvre frais ou en bûche De la salade assaisonnée
Salade de chou aux lardons
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 chou moyen rouge ou vert 300 g de lardons 250 g de comté en petits dés 1 ou 2 échalotes moutarde de Dijon, huile, vinaigre de noix pour la...
Cake au vin rouge
Dessert moyen 1 h 20 m 502 kcal
Ingrédients: 350 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de sucre 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de cacao en poudre 1 c à a de vanille liquide (ou...
Clafoutis au jambon et mimolette
Plat moyen 1 heure 454 kcal
Ingrédients: 125 grammes de farine, 4 oeufs, 200 ml de bière, 100 ml de crème liquide, 200 grammes de jambon blanc en petits cubes, 150 grammes de mimolette,...
Pizza verte au pesto de roquette et légumes
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 pizzas : ▴ Pour la pâte ▴ 300 g. de farine de blé T65 2 c. à s. d'huile d'olive 18 cl. d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger 5 branches...
Chirashi Saumon Daurade
Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 filet de dorade 100 gr de crevettes roses décortiquées 300 gr de riz japonais 7 ou 8 cuillères à soupe de préparation à Sushi Un...
Macarons Passion-Curd
Dessert moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de...
California Rolls Mangue Saumon Avocat
Entrée Difficile 20 min 264 kcal
Ingrédients: 850 gr de riz à sushis vinaigré 10 feuilles de nori 200 gr de saumon 100 gr d'avocat en lamelles 100 gr de mangue en lamelles sésame
Tagliatelles à l'ail et saumon fumé
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les pâtes 100g de farine 1 oeuf 2 c. à c. d'ail en poudre sel Pour la sauce 150ml de lait demi-écrémé 1 c. à c de maïzena 2 c. à s. de jus de...
Charlotte aux marrons et aux noix
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: Langues de chats 100g de marrons au naturel 1 blanc d'oeuf 2 poignées de cerneaux de noix concassés 4 c à café de miel de châtaigner 1 belle noix...
Raclette à l'orientale
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Alors voici comment voici le détail de ce qui se trouve dans l assiette : protéine, féculents et légumes !
Parmentier de patate douce au saumon
Plat moyen 1 h 35 m 416 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 2 carottes 20 cl de lait de coco 240 gr de saumon sel et poivre.
Sauce bolognèse
Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 10 Tomates fraiches (ou en 4 boites) / 1 CS d'oignons déshydratés / 1 cc de poivre gris / 1 cc café d'ail / 1 CS de sel 1 bonne poignée de persil...
Chiacchiere au chocolat
Dessert moyen 35 min 372 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 50 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de levure 3 cuillères à soupe de lait 1 sachet de sucre vanillé 200 g de chocolat noir...
Wrap melting pot
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: 4 tortillas bio (moins chères que les old el paso) 1 croc' seitan 1 croc' boulgour 2 rondelles de tempeh 1 poignée d'haricots verts (en boite) -...
Moelleux à la vanille et Nutella
Dessert facile 20 min 316 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillée 2 CC de levure 1 CS d'arôme vanille 50 gr de beurre 80 gr de sucre 2 CS de farine 4 cc bombées de nutella©
Biscuits du Jul
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 200 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cc rase de sel 1 oeuf 225 g de farine 75 g d'épifin 2 cc rases de poudre à lever pour...
Risotto à l'orge perlé, tomates et lardons
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 400 g d'orge perlé 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de lardons maigres 400 g de tomates fraîches 1 càc de sucre en poudre 1/2 càc de paprika 40 g de...