Rillettes de sardines à la marocaine
Apéritif facile 10 min 318 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 branche...
Cuisine du monde
25308 recettes
Mousse au chocolat poires sur lit de petits beurre
Dessert facile 12 min 616 kcal
Ingrédients: Le fond de tarte : 200 g de petits beurre 70 g de beurre 1 poire Mousse au chocolat : 4 oeufs 135 g de chocolat noir 52%
Cake au roquefort
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine intégrale (T150) ou farine de pois chiche 1 sachet de levure chimique 2 cl d'huile d'olive + 5 cl d'un mélange de 4 huiles...
Tarte aux pommes
Dessert facile 50 min 590 kcal
Ingrédients: pâte lentilles ou haricots pommes pépites de chocolat blanc chocolat noir
Makis de maquereau fumé à la rouille
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 verre de riz à sushi 1 verre d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe 3/4 de vinaigre de riz ou balsamique 1/3 de cuillère à café de...
Bouchées Vapeur Asiatiques Porc et Gingembre
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte Won Ton : 280 g de farine 100 ml d'eau 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel préparation de la farce: 500 g de viande de porc hachée 1...
Calamars au piment d'Espelette et tomates confites
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 800 g de calamars préparés en anneaux par votre poissonnier jus d'un citron une 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette ou quelques gouttes de...
Ravioli maison à l'ail des ours et brousse
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 400 gr de farine blanche non blanchie ou de farine d’épeautre 4 oeufs 5 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à café d’eau Farce à l’ail...
Pâtes jardinière au curcuma et thon
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 4 courgette 1 brocoli 125 ml de lait de soja 125 ml de vin blanc sec 8 tomates séchées bio 2 boîtes de thon 200 ml de soja cuisine ( disponible en...
Salade de ravioli à l'ail des ours et noisette
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioli ou des ravioli maison Ingrédients pour la farce des raviolis : Farce à l'ail des ours 1 grosse botte d'ail des ours du fromage...
Filet de rascasse sauce soja riz japonais
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux filets de rascasse de 150 à 200 g chacun Préparez le riz à la japonaise : 25 cl de riz japonais ( 30 cl d'eau 5 cm de gingembre frais 10...
Ragoût d'agneau aux abricots
Plat facile 1 h 25 m 442 kcal
Ingrédients: 450 g d'agneau dégraissé en cubes 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cumin moulu 2...
Chana masala ou curry de pois chiches
Plat facile 20 min 46 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail hachée 150 g de veau en cubes 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue 1...
Burger parisien au camembert
Entrée facile 20 min 816 kcal
Ingrédients: Galettes de poulet : 3 blancs de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de cumin 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Camembert rôti : 2...
Cordon-bleu à l'italienne
Plat facile 30 min 178 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet bien fine 1 boite de tomates concassées quelques feuilles de basilic quelques oignons émincés un spray d’huile d’olive 1...
Brioche autrichienne
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cube de levure du boulanger 90 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 500 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour le dessus : 100 ml...
Tatin d'échalotes au saint marcellin
Entrée facile 25 min 1102 kcal
Ingrédients: 500 g d'échalotes 1 saint marcellin 6 ronds de pâte brisée sel et poivre huile d'olive
Tartines maquereaux
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de maquereaux 1 grande tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe de crème légère sel et poivre from
Pavé de saumon mariné à la sauce soja
Plat facile 35 min 61 kcal
Ingrédients: sauce soja miel gingembre graines de sésame huile d'olive
Petits flans de semoule coco-ananas
Dessert facile 42 min 248 kcal
Ingrédients: 60 g de semoule fine 120 g d'ananas 10 cl de lait de coco 20 cl de lait 1/2 écrémé 60 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 gros oeuf 1...
Poulet mariné au soja, gingembre et coriandre
Plat facile 40 min 285 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 poireaux 1 cuillère à café d'huile 1 Cuillère à soupe de gingembre râpé 7 Cuillères à soupe de sauce soja 2 Cuillères à soupe...
Soupe style Pot-au-feu avec ravioles maison
Plat facile 55 min 961 kcal
Ingrédients: 2,5 litres d'eau (ajustez en fonction des pâtes et des légumes que vous utilisez) 2 navets blancs coupées en 8 1 gros poireau coupé en tronçons...
Ravioles au saumon fumé
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: La pâte : 1 oeuf calibre gros 250 g de farine pour pâte (semoule de blé dur ou autres de votre choix) 80 ml d'eau La farce : 2-3 tranches de...
Oeufs à la neige
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs + 5 blancs d'oeufs 125 g de sucre 1/2 litre de lait + 1/4 litre de lait 1 litre d'eau une gousse de vanille 100 g de sucre glace...