Tagliatelles de daïkon aux crevettes
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 daikon 300 g de grosses crevettes épluchées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de gingembre rapé 1 cuillère à soupe d'ail...
Cuisine du monde
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Welsh
Plat facile 20 min 864 kcal
Ingrédients: 300 g de cheddar 8 cl de bière blonde ou brune 2 tranche de pain de mie sans croûte 1 tranche de jambon blanc 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème...
Langoustines et crevettes sauce cocktail maison
Entrée facile 15 min 256 kcal
Ingrédients: 200 g de queues de langoustines décortiquées 100 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de laitue 4 olives noires 1 cuillère...
Gâteau biste heyt à la farine de maïzena , à la vanille et au chocolat.
Dessert facile 40 min 253 kcal
Ingrédients: 3 oeufs un verre de cassonade un verre de farine de maïzena un peu d'extrait de vanille un peu de lait une pastille de chocolat ou quelques pépites
Croquettes de poulet aux saveurs d'asie.
Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet un blanc de poireau de l'huile de sésame un petit oignon 2 oeufs une demi cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe...
Porc tonkatsu
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignon de porc un peu de farine 1 oeuf Panko sauce bull-dog Huile pour friture 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de moutarde forte 2...
Clafoutis d'hiver pommes -cannelle.
Dessert facile 1 heure 377 kcal
Ingrédients: 5 pommes de préférence sucrées comme les reinettes du Canada 60 g de farine 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 300 ml de lait 1 noix de beurre 1...
Aubergine gratinée à la bolognaise
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 gros oignon 4 aubergines 4 cuillères à café d'huile 200 g de dés de tomate en boite 4 cuillères à café de basilic ciselé (séché pour moi) 4...
Hachis parmentier aux merguez & dinde
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: pour la purée : 10 belles pommes de terres beurre lait environ 20 cl sel poivre Pour le Hachis : 5 escalopes de dindes 250 g de farce à merguez 1...
Pizza au thon et au maïs
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 120 à 140 g de thon au naturel 120 g de maïs en boîte 40 g de mozzarella 20 g de gruyère râpé Un peu de sauce tomate Sel poivre
Cassolette d'escargots
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: une boite d'escargots de 250 g (en grandes surfaces) une pâte feuilletée 50 g de beurre 2 gousses d'ail 1 échalote du persil huile d'olive 1 jaune...
Nems à "l'italienne" à ma façon
Apéritif facile 16 min 130 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelles asiatiques des champignons émincés 6 galettes de riz 2 tranches de jambon fumé émincées sauce soja sucrée parmesan sel poivre...
Cocotte de poulet à la guinness
Plat facile 12 heures 30 min
Ingrédients: 2 cuisse de poulet 1 canette de Guinness 1 gros oignon 5 pommes de terre Crème fraîche Huile Sel poivre
Hamburger au mont d'or
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 hamburgers au Mont d'or 4 boules de pain au sésame 4 steak hachés quelques cuillères de sauce de tomate deux gros cornichons à la russe, un mini...
Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises
Dessert facile 46 min 605 kcal
Ingrédients: Ingrédients du Gâteau : 25 g de cacao en poudre 250 g de beurre ramolli 200 g de sucre roux ( Cassonade ) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de mélasse...
Clafoutis poires chocolat
Dessert facile 52 min 372 kcal
Ingrédients: 75 g de noisettes en poudre 100 g de chocolat noir 3 poires 75 g de farine 90 g de sucre 3 oeufs 30 cL de lait 1 pincée de sel 1 fève Tonka
Macaronis farcis, truffe noire, artichaut et foie gras
Plat moyen 20 min 52 min
Ingrédients: 4 artichauts 300g de gros macaronis 1 citron 100 g de farine 50 g de truffe 100 g de foie gras 20 g d beurre 20 g de farine 200 g de lait 10 cl de...
Giboulee de cerises
Dessert facile 18 min 311 kcal
Ingrédients: 1 bocal de griottes dénoyautées au sirop léger (3/4 d'un bocal pour 4 coupes) 50 g de sucre 2 cuillère à soupe de porto 50 g de gelée de...
Langoustines amoureuses de côté soleil
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 25 cl de crème 2 cuillères à café de curry 2 échalotes hachées 55 g de beurre 5 cl de Cognac 25 cl de vin blanc 1 paquet de tagliatelles fraîches...
Poulet tandoori, panais & ocas du pérou
Plat facile 10 heures 31 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 2 Cuillères à soupe de Pâte Tandoori Sel Poivre 150 g de Purée Panais/ du Pérou chinoisé et assaisonnée 80 g de Fond Blanc de...
Ragout de merlu aux olives et câpres en cocotte
Plat facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: 4 Tranches de Merlu 4 Courgettes 1 Branche de céleri 1 Oignon 20 cl Martini 1 Piment oiseau 1 cuillère à soupe Caprons 100 g Olives vertes...
Lapin aux lardons, petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 échalotes hachées 1 carotte 1 courgette 1 blanc de poireau 150 g de lardons fumés 5 gros champignons 20 cl de vin blanc sec...
Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco
Plat facile 49 min 397 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 6 feuilles de sauge 200 g de quinoa 15 cl de lait de coco 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cm de...
Viande grilée (mechoui)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 5 côtelettes d'agneau 1 bonne tranche de foie d'agneau cumin