Braciole
Plat facile 1 h 5 m 675 kcal
Ingrédients: 4 Steak de boeuf coupé fin 2 Coulis de tomate (2x500g) 1 Boîte de concentré de tomate 500 g de spaghetti Huile d'olive Ail Persil 1 morceau de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Gâteau de choux de Bruxelles au bacon
Dessert facile 1 h 15 m 441 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 150 g d'allumettes de bacon 2 oignons 20 cl de crème liquide 15 cl de lait chapelure sel poivre beurre emmental râpé 3...
Moutarde aux figues du Luberon
Accompagnement facile 17 min 906 kcal
Ingrédients: figues 900 g de sucre 500 g d'eau poudre de moutarde vinaigre de pommes
Soupe catalane au chorizo
Entrée facile 45 min 1494 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail 5 cm de chorizo 1 litre de bouillon de volaille 150 ml de crème...
Terrine de foie gras au Banyuls
Entrée facile 1 heure 50 min
Ingrédients: Pour une terrine de 1 kg environ : 2 foies gras de 500 g frais 8 g de sel 1,2 g de piment d'Espelette 1,2 g de sucre en poudre 8 g de Banyuls
Lasagne sauce à la viande et béchamel
Plat facile 1 heure 40 min
Ingrédients: 1 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail émincées ¼ tasse d'huile d'olive ½ tasse de céleri en dés 2 livres de boeuf haché extra maigre...
Tarte poulet champignons à la cancoillotte
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de pâte brisée 1 barquette de champignons de Paris ou 20 g de trompettes déshydratées 400 g de filet de poulet 1 pot de 200 g de...
Lasagne à la bolognaise
Plat facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de lasagne 500 g de boeuf haché 500 g de tomates fraîches 1 oignon Thym Basilic Mozzarella râpée Pour la sauce béchamel: 250 cl de lait...
Sauté de tofu aux légumes et amandes
Plat facile 20 min 1032 kcal
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme 1 cuillère à soupe de tamari 2 carotte 2 oignon ½ brocoli en bouquet ½ chou fleur en bouquet 200 grammes d’amandes cru non...
Verrines exotiques
Entrée facile 5 min 236 kcal
Ingrédients: 4 surimis 1 avocat 1 pamplemousse 2 cuillères à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe de vinaigre au fruits de la passion 1/2 cuillère à café...
Cocktail du nouvel an Chinois
Boisson facile 2 min
Ingrédients: 15 g de saké soit 1.5 cl 5 g de Grand Marnier soit 0.5 cl 50 g de jus d orange soit 5 cl 35 g de jus de litchis soit 3.5 cl 15 g de litchis soit,...
Asperges à la parmesane
Accompagnement facile 19 min 124 kcal
Ingrédients: Parmesan Asperges vertes (fraiches ou en conserve) Beurre Sel poivre
Risotto aux brocolis et tomates séchées
Plat facile 30 min 492 kcal
Ingrédients: 300 GR DE RIZ ROND 100 GR DE PARMESAN 1 OIGNON 250 GR DE BROCOLIS 50 GR DE TOMATES SECHEES 1,6 L DE BOUILLON DE LEGUMES ( eau + 2 cubes ) HUILE...
Mouclade piquante
Plat facile 10 min 567 kcal
Ingrédients: 250 g de moules décortiqués congelé cuite 1 oignon 20 cl de vin blanc 3 pincée de persil 1 cuillère à café de sauce pimenté 15 cl de crème fraîche...
Saint Honoré
Dessert moyen 45 min 738 kcal
Ingrédients: La pâte à chou : 100 g d'eau 100 g de lait 85 g de beurre 4 oeufs entiers 115 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel La crème...
Lasagnes épinards ricotta et béchamel au pesto
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aux herbes 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture:...
Filets de merlan frits à la française
Plat facile 25 min 964 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de merlan, sans peau ni arêtes sel 2 cuillères à soupe de farine huile Pâte à beignet 200 g de farine 2 oeufs (blancs et jaunes...
Émincé de boeuf au poivre vert
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: Sauce au poivre vert : 1 cuillère à thé de beurre 1 échalote française émincée 3 cuillères à soupe de vin rouge 1 cuillère à thé de vinaigre de vin...
Bugnes Lyonnaises
Goûter facile 25 min 730 kcal
Ingrédients: 500 g de farine T65 1 sachet de levure sans phosphate 70 g de sucre blond sel 4 oeufs 40 g d'huile végétale 30 g de lait d'amande 50 g de crème...
Potée forestière
Plat facile 12 min 38 min
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris 5 pommes de terre (Ratte du Touquet) 1 cuillère à soupe de persil fraîchement ciselé 1 cube de bouillon de légumes 1...
Makis au thon et curry
Apéritif facile 22 min 292 kcal
Ingrédients: 60 g de riz à sushi 50 g de thon 1 cuillère à café de pâte de curry jaune 3 surimis 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café de...
Pizza aux oignons, vert de poireaux, épinards et courge spaghetti
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250-300 g de pâte à pizza 1 petite courge spaghetti I poignée de vert de poireau 1 petit oignon 250 g d'épinards 150 g d'emmental râpé 100 g de...
Nage de ravioles aux légumes
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 barquette de ravioles du Dauphiné 1 gros poireaux 2 carottes 1 feuilles de laurier 1 morceau de céleri 1 navet sel poivre
Conchas au thermomix
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte de couverture : 180 g de sucre poudre 250 g de farine 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 90 g de margarine 90 g de...