Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gousses dail 1 oignon 3 branches de persil 3 branches de coriandre 4 cuillères à soupe dhuile dolive 40 g de beurre 2...
Ingrédients: Un bloc de konnyaku 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de mirin 1 poignée de katsuo-bushi un peu de mayo 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 125 g de nouilles chinoises 250 ml de bouillon aubergines courgettes poivrons oignons sauce soja sucrée miel sel poivre épices huile d'olive
Ingrédients: 500 g de fèves pelées surgelées 1 gousse d'ail 2 cubes de volaille 500 ml d'eau 5 Cuillères à soupe d'huile d'olive (facultatif) sel poivre 1...
Ingrédients: 85 g de farine blanche 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 110 g de beurre + 20 g pour le moule 200 g de sucre en poudre 4 oeufs Pour le décor...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 5 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes thym romarin 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 litre de bouillon 1 cuillères à soupe de fond de veau...
Ingrédients: 400 g de Mini Penne Rigate Courgettes et Epinards 250 g d'épinard frais 150 g de petits pois surgelés 30 g de Parmigiano Reggiano râpé 5 g...
Ingrédients: 2 mangues 200 g de chèvre frais 12 belles crevettes 4 branches de romarin 3 échalotes 125 g de crème liquide 2 cl de Pastis Beurre huile d'olive...
Ingrédients: 14 gambas crues 20 g+20 g de beurre 1 cuillère à soupe + 1 v d'huile 1 gousse d'ail 5 cl de pastis 10 cl de crème fraîche 2 blancs de poireaux 2...
Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg 35 cl de champagne 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ciboulette 1 cuillère à soupe de fond de veau 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Filet de porc coupé en lanières 1/2 camembert 125 g de lardons ou fine de bacon 3 cuillères à soupe de crème fraîche poivre -poudre d`ail 1 dose...
Ingrédients: 75 cl de lait 550 g de sucre 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 6 gros oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 40 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 35 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche de boulanger 65 g de beurre très mou 1 oeuf 30 cl de lait 12 g de sel...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 échalote 3 carottes 1/2 botte de coriandre 3 cl de sauce soja 1 cuillère à soupoe de vinaigre balsamique 10 g de miel 30 g de...
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec...
Ingrédients: 1,6 kg de sauté de veau 4 oignons 4 gousses d'ail 600 g de tomates 500 g de lait de coco 50 g de curry 15 g de gingembre Chutney de mangue Noix de...