Cuisine du monde

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Recette Galette de blé aux crevettes

Galette de blé aux crevettes

Plat facile 16 min 137 kcal
Ingrédients: deux galettes de blé (fajitas) dizaine de crevettes deux grandes feuilles de salade 2 grosse cuillère à café de mayonnaise 1 cuillère à café de...
Recette Petits moelleux à la tapenade

Petits moelleux à la tapenade

Apéritif moyen 33 min 194 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 2 cuillères à café de levure 40 gr de parmesan 80 gr de lait 30 gr d'huile 2 oeuf 120 gr de tapenade 24 olives vertes farcies
Recette Ravioles au canard,

Ravioles au canard

Plat moyen 15 min 17 min
Ingrédients: 100 g de confit de canard + 1 Cuillère à Soupe de la graisse 150 g de potiron épépiné et épluché 24 feuilles à ravioles type Wonton 1/2 gousse...
Recette Ravioles au canard, partie 2: farce aux marrons, sauce veloutée au potiron

Ravioles au canard farce marrons sauce potiron

Plat facile 12 min 26 min
Ingrédients: 24 feuilles à ravioles type Wonton 100 g de canard confit + 2 Cuillères à soupe de graisse réservée 100 g de marrons + 1 dizaine pour la déco 2...

Friand aux saveurs du Maroc

Plat facile 12 min 19 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 1 Steak haché 4 Carottes 1 Oignon 5 g de 35 épices du Maroc (épices “à tout faire”) Sel poivre
Recette Soupe d'endives au cidre

Soupe d'Endives au Cidre

Plat moyen 35 min 145 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 50 cl de bouillon de volaille 50 cl de cidre brut 50 g emmental 1 cuillère à soupe de crème épaisse
Recette Salade de riz océane aux endives

Salade de Riz Océane aux Endives

Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 endive 1 pamplemousse rose 1 Paquet de chair de crabe (rayon frais) 1 avocat 1 boite de petites crevettes rose 1 bol de riz thaï
Recette Soupe d'huîtres parfumée au fenouil et au dill

Soupe d'Huîtres au Fenouil et Dill

Plat facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 branche de céleri vert 1 gros oignon 1 petit bulbe de fenouil 1 tasse de lait par personne 1 tasse de crème...
Recette Recette du pain italien pugliese

Pain italien pugliese

Autre facile 1 h 20 m 705 kcal
Ingrédients: Starter biga: 175 g de farine blanche 7 g de levure 90 ml d'eau tiède Pâte: 225 g de farine blanche 225 g de farine complète 3 g de sucre en poudre...
Recette Galette des rois chocolat praliné, noisette

Galette des rois chocolat praliné noisette

Autre moyen 1 heure 641 kcal
Ingrédients: 200 g de pralinoise 50 g de sucre 100 g de beurre 120 g de poudre de noisettes 2 oeufs + un jaune pour la dorure 2 cercles de pâte feuilletée de...

Moules au Mont D'or

Plat moyen 25 min 353 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules nettoyées, 2.5 dl de vin blanc, 2 échalotes finement hachées, 1 bouquet garni, 6 grains de poivre, 15 g de beurre.
Recette Pizza aux 3 fromages et miel

Pizza aux 3 fromages et miel

Plat facile 31 min 446 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche ½ boule de mozzarella quelques tranches de cheddar du gruyère râpé 2 cuillères à...
Recette Gâteau des rois sur poolish

Gâteau des rois sur poolish

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 7 g de levure fraîche de boulanger 80 ml d'eau tiède 40 g de farine 55 1 pincée de sucre zeste d'1 orange et d'1 citron 90 g de sucre 5 cuillères...
Recette Pizza chèvre-figue.

Pizza chèvre-figue

Plat facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza express 20 cl de coulis de tomates 4 Cuillères à soupe de confiture de figues 5 rondelles de bûche de chèvre emmental râpé origan
Recette Salade de chou de bruxelles

Salade de chou de Bruxelles

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 12-15 choux de Bruxelles 1 carotte blanche 2-3 cuillères à table de mayonnaise 1/2 cuillère à thé de miel Zeste de citron (au goût) 1/2 cuillère à...
Recette Stromboli aux champignons et à la mozzarella

Stromboli aux champignons et mozzarella

Plat facile 37 min 494 kcal
Ingrédients: Pour le pain : 225 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 400 g de farine t 55 1 cuillère à café de levure de...

Paëlla

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 300 g de riz rond 100 g de moules 200 g de crevettes non décortiquées 200 g de crevettes décortiquées 300 g d'encornets entiers 250 g d'anneaux...
Recette Galette frangipane, pistache et griottes

Galette frangipane pistache et griottes

Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 10 cl de crème liquide 10 g de maïzena 2 oeufs...