Tarte montagnarde
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients de la pâte: 105 ml d'eau 10ml d'huile 1/2 càc de sel 1/2 càc de sucre 180g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger Ingrédients de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Filets d'aiglefin à la poêlée de légumes et linguines au pesto
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Filets d'aiglefin à la poêlée de légumes : 4 filets d'aiglefin de 180 g ( 6 oz) chacun 1/2 tasse (125 ml) de farine 3 cuillères à soupe (45 ml) de...
Gâteau renversé aux mirabelles
Dessert facile 1 heure 670 kcal
Ingrédients: 500g de mirabelles dénoyautées surgelées 4 oeufs 170g de sucre en poudre 50g de beurre mou 200g de fromage blanc à 40% 75g de farine 75g de poudre...
Salade méditerranéenne à l'orzo et feta
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 200 ml orzo 200 g (1 1/3 tasse) de feta tranché en petits cubes 1 gousse d'ail haché 65 ml (environ ¼ tasse) huile à l'italienne 45 ml (3...
Escargots à la Chablisienne
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 32 escargots en boite 3 cuillères à table de beurre ½ livre de champignons 2 échalotes françaises, finement hachées ¼ tasse de vin blanc 1 tasse...
Gâteau riz au caramel beurre salé
Dessert moyen 40 min 393 kcal
Ingrédients: 1 gousse de vanille 1 litre de lait entier 200g de riz rond 150g de sucre en poudre 30g de beurre 2 oeufs 75 g r de raisins secs bio
Bouchée à la Pomme et Lingot de Chocolat Coulant
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 2 petits pots de compote de pommes (soit environ 170 g) 70 g de farine 50 g de sucre 2 oeufs 8 carrés de chocolat Bio Kaoka
Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse
Plat facile 1 h 50 m 482 kcal
Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...
Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel
Plat facile 26 min 461 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de poulet blancs de poireaux 100 g d'oignons 1 citron non traité 50 g d'olives vertes dénoyautées 40 g d'amandes entières (émincées...
Tarte aux pommes, amandes et marsala
Dessert facile 1 h 15 m 506 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée, 4 jaunes d'ufs, 80 gr de sucre en poudre, 50 gr de poudre d'amandes, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cas d'arôme vanille, 2 cas de...
Moelleux à la Tomate Cerise et Tomates Séchées
Autre facile 33 min 253 kcal
Ingrédients: Pour 8 moelleux : 8 tomates cerises 40 g de tomates séchées (ou de confit de tomates) 3 oeufs 100 g de farine 60 g de parmesan frais et râpé 20 cl...
Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles
Plat moyen 24 heures 2 heures
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel et poivre -500g d'airelles pour ma...
Tartines feuilletées à l'italienne
Entrée facile 20 min 863 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée du pesto 4 tranches de mozzarella 2 tomates 2 tranches de jambon sec italien de la fleur de sel de Guérande de l'huile d'olive
Fatayer bel sabanekh
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1 kg de farine 1 pot de yaourt (125 g) 1 tasse d’huile végétale (250 ml) 1 tasse d’eau (250 ml) 40 g de levure boulangère fraîche ou...
Véritable sablé Breton
Autre facile 55 min 572 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 180 g de beurre salé à température ambiante 5 + 1 jaunes d'oeufs 1/2 sachet...
Tarte al Chuc
Dessert facile 1 heure 544 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute prête) : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 200 g de vergeoise...
Papillote de lapin à la moutarde et à l’estragon
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses ou râbles de lapin 4 cuillères à soupe de moutarde 4 branches d’estragon frais 4 pincées d’échalotes déshydratées poivre
Pâtes citron basilic et huile d'olive
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 225g de spaghettinis 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail émincées Le zeste, puis le jus de 1...
Flamusse - Bourgogne
Dessert facile 1 heure 330 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 70 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 50 cl de lait 3 pommes beurre
Bouchées de dattes à l'irlandaise
Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type...
Escalopes de veau saltimbocca
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 6 à 8 escalopes ultra fines, 4 tranches de jambon de Parme, 250 grs de mozzarella, 1 pot de boursin ail et fines herbes, 100 grs de lardons...
Milanaise aux fraises
Dessert facile 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 80 g d'amandes en poudre 20 g de maïzena 20 g de sucre 2 oeufs 250 g de fraises amandes effilées
Chorbet Ads soupe de lentilles égyptienne
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 1 gros oignon (ou 2 petits) haché 3 tomates bien mûres 2 ails une petite boîte de concentré de tomate 300 g lentilles rouges "corail" un cube de...
Jarret de porc à la mode Bretonne
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...