Souris d'agneau aux épices et raisins secs
Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 oignons 3 carottes moyennes 3 belles poignées de raisins blonds 2 càs de miel d'acacia 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite...
Cuisine européenne
19921 recettes
Tarte aux prunes
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 sachet de...
Gâteau punch citron chocolat
Dessert moyen 1 h 10 m 526 kcal
Ingrédients: 1 kg de citron ( de préférence sans traitement, car il faut utiliser le zeste 150 g de sucre pour le gâteau 150 g de sucre pour le sirop 200 g de...
Vacherin glacé fraise melon poire
Dessert moyen 30 min 124 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème fouettée 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Tarte aux cébettes et brocciu corse
Entrée moyen 55 min 305 kcal
Ingrédients: Pâte brisée croustillante : 180 g de farine 90 g de beurre mou 180 g de petits suisses 1 pincée de sel herbes de provence Garniture : une dizaine...
Tiramisu aux cerises
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 1 verre de jus de raisin 12 spéculons 2 gros oeufs 30 g de sucre en poudre une trentaines de cerises 100 g de chocolat
Pâté au saumon Taillefer
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3/4 tasse d'oignon haché 3/4 tasse de céleri haché 1/4 tasse beurre 1/2 tasse de farine 1 boîte de 14 oz de saumon du pacifique égoutté (gardé le...
Coquelet farci aux fraises sauce curry
Autre moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 coquelet 5 fraises 20 cl de crème fraîche épaisse thym curry sel poivre du moulin
Tapenade de poivrons
Entrée facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 1 bocal de poivrons piquillos 1 gousse d'ail 15 g de câpres 4 filets d'anchois à l'huile 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre
Mini feuilleté au comté
Autre facile 20 min 1322 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée comté 1 jaune d’oeuf
Poulet en cocotte au vin blanc et tomates
Plat facile 40 min 452 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet fermier 4 gros oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin blanc Huile...
Salade croquante de radis au curry
Entrée facile 15 min 143 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 1 botte de radis 2 CC de curry 2 CS de crème liquide quelques feuilles de salade 1 petite boite de thon au naturel
Terrine de lapin en gelée
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 lapin découpé 1 poireau 1 branche de romarin 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2 branches de persil 1 bouillon cube de volaille et 1 de...
Escalope de veau à la moutarde et au curry
Plat facile 13 min 203 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de curry
Friands jambon-fromage
Plat facile 40 min 442 kcal
Ingrédients: béchamel 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 4 cuillères à soupe d'emmental râpé
Pizza aux anchois et câpres
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Garniture : 1 poivron vert 1 oignonhaché 3 cuillères à soupe d'huile 1 tomate pelée, épépinée et découpée ¼ de cuillère à...
Tarte fine tomate-mozzarella-tapenade
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 80 g d'olivade noire Pétricorena 2 tomates 1 mozzarella origan
Fideua
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de coquillettes 1/2 sachet de fruits de mer surgelés 1 ou 2 morceaux de poisson (cabillaud) 1/2 oignon haché 2 gousses d'ail 1 poignée de...
Slata mechouia salade tunisienne de légumes grillés
Entrée facile 20 min 215 kcal
Ingrédients: 6 piments à paroi bien épaisse 1 tomate 1/4 d'oignon 1 gousse d'ail sel huile d'olive thon en boîte 1 oeuf dur
Brandade de maquereaux
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 4 à 6 maquereaux suivant la taille 1 tablette de court-bouillon 500 g de pommes de terre 2 belles gousses d'ail 2 cuillerées de crème fraîche huile...
Côtes de veau à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 20 min 883 kcal
Ingrédients: 6 côtes de veau 3 cuillères à soupe bombées de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche légère sel poivre
Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone
Plat facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger environ 200 ml de babeurre pour ramasser la pâte Pour la...
Macarons à la Fraise
Autre moyen 20 min 180 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre glace 40 g de poudre d’amande très fine 15 g de sucre en poudre Colorant rouge Pour la ganache : 4 cuillères à soupe...
Terrine de lapin au romarin
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Un lapin environ 600g de chair 200 g de foies de volaille 200 g d’échine de porc 20 cl de crème 2 oeufs 1 tranche de pain de mie 2 échalotes 2...