Cuisine européenne

• Cuisine Italienne
• Cuisine francaise

Papillotes de poisson au beurre d'escargot

Plat facile 35 min 283 kcal

Ingrédients: 6 filets de pangasius 2 cuillères à soupe de crème fraîche Moitié d’un rouleau de beurre d’escargot

Millefeuille de boudin à la crème aux oignons rouges

Plat facile 25 min 453 kcal

Ingrédients: 2 pommes de terre 2 pommes-fruit 2 gros oignons rouges 400g de boudin à la crème 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de beurre...

Tarte à la clémentine

Dessert moyen 55 min 447 kcal

Ingrédients: 250 g de farine, 125 g de beurre, 5 cl de jus d'orange, 1 petit oeuf, 20 g de sucre orange clémentine, 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre (50...

Lapin à l'italienne

Plat moyen 1 h 20 m 192 kcal

Ingrédients: 100 g de lardons fumés, 1 oignon, 6 échalotes, 3 gousses d'ail 2 ou 3 carottes, 20 cl de vin blanc, 1 petite boite de concentré de tomates 450 g...

Galettes bretonnes

Goûter moyen 25 min 597 kcal

Ingrédients: 200 g de beurre mou 120 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 370 g de farine 2 jaunes d'oeufs pour dorer

Brascioles

Plat facile 45 min 643 kcal

Ingrédients: 8 tranches très fines de viande de cheval ou de boeuf 80 g de lard en tranches 100 g de parmesan ou peccorino 24 olives vertes quelques branches...

Bûche meringuée au chocolat et crème de clémentine

Dessert facile 27 min 205 kcal

Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 50 g de maïzena (sans traces de gluten) 35 g de poudre d'amande (sans traces de gluten)...

Canard au cidre et au miel

Plat facile 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60 cl de cidre 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 3 cuillères à soupe de...

Pâtes à la vodka

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: -Penne -2cs d’huile d’olive -1 morceau de chorizo -12cl de vodka -2 gousses d’ail -300g de coulis de tomates -120g de crème fraîche -quelques...

Pocket Coffee expresso italien

Autre moyen 25 min 848 kcal

Ingrédients: 54% d’un fourrage liquide à base d’expresso 23% de chocolat noir 14% de chocolat au lait la quantité totale de cacao est de 24% et 19% pour les...

Tarte Chiboust aux pommes

Dessert moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 250 g de farine et une pincée de levure chimique 140 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 jaune 1/4 l de lait 2 oeufs 25 g de farine 25 g de...

Lasagnes à la bolognaise aux champignons

Plat facile 1 h 15 m 585 kcal

Ingrédients: 350 g de viande hachée 16 feuilles de lasagnes 500 g de champignons 2 poireaux 1 échalote huile d'olive sel et poivre 1 pot de sauce tomate...

Tagine de fenouils farcis à la viande hachée

Plat facile 50 min 558 kcal

Ingrédients: 4 bulbes de fenouils 500 g de de veau 300 g de viande hachée 4 pommes de terre 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 tomate coupée en quartiers 1 bonne...

Spaghetti au poivron et aubergine

Plat facile 35 min 540 kcal

Ingrédients: 160 g de spaghetti 1 poivron rouge moyen 1 aubergine moyenne 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 2...

Tartes aux trois fromages

Plat facile 46 min 642 kcal

Ingrédients: une abaisse de pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 4 tranches de fromage à raclette une petite part de Reblochon 2 oeufs 100 ml de crème liquide...

Spaghetti complètes au cresson

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g de spaghetti complètes 1 botte de cresson 1 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de vin blanc Huile d'olive Sel, Poivre

Escalope de poulet à la crème au céleri

Plat facile 40 min 183 kcal

Ingrédients: des escalopes de poulet des champignons des pommes de terre du gingembre en poudre de chez " terre exotique " des graines de céleri de chez " terre...

Gratin de macaroni à la soupe de poisson et olives noires

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest...

Cupcakes Yazdi à la pistache et cardamome

Dessert facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 tasse de farine , tamisée 1 / 4 tasse de farine de riz 1 c. à thé levure chimique 1 c. à thé de bicarbonate de soude 4 oeufs à température...

Mini tartelettes au maroilles

Apéritif facile 10 min 12 min

Ingrédients: une pâte brisée un petit morceau de jambon cru un morceau de maroilles un petit peu de crème fraîche du poivre

Andouillette en papillote sur lit de tomate

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 andouillette 5A 1 tomate bien mûre 1 oignon 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc graines de coriandre

Osso Bucco

Plat facile 32 min 224 kcal

Ingrédients: 2 jarrets de boeuf de la farine du beurre de l'ail du vin blanc un cube bouillon du persil un citron non traité des filets d'anchois (ou de la...

Magret de canard miel et pêches

Plat moyen 45 min 465 kcal

Ingrédients: 2 magret de canard 2cs de miel 1cc d'huile 4 demi pêches au sirop 2 cs de sirop de pêche 2cs de crème fraîche

Baeckeoffe de poissons

Plat facile 1 h 45 m 870 kcal

Ingrédients: 300 g lotte 300 g pavés de loup 600 g filet de saumon 400 g gambas décortiqués crus 1,5l jus de citron 25 cl de Riesling 1 kg pommes de terre type...