Flan à la crème de marrons
Dessert moyen 55 min 345 kcal
Ingrédients: 300 g de crème de marrons 30 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de crème liquide 20 cl de lait entier
Cuisine européenne
19921 recettes
Bûche au praliné
Dessert facile 27 min 750 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre 80 g de farine 45 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau Pour le sirop : 10 cl...
Rognons blancs d'agneaux
Plat facile 20 min 64 kcal
Ingrédients: 250 g de rognons blancs par personne 1 tomate 1 tête d'ail
Tagliatelles à la crème de Kiri
Plat facile 20 min 313 kcal
Ingrédients: Des tagliatelles 4 portions de Kiri 20 cl de crème liquide 125 g de fins lardons Sel, poivre Parmesan
Cotelette de veau aux haricots verts et tomates
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: des haricots vert salade de tomates 1 côtelette
Pizza jambon, tomates, fromage et champignons
Plat facile 50 min 409 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de tomate pelée 4 tranches d’épaule de jambon 100 grammes de fromage rappé moitié d'une boite de champignons
Salade de hareng fumé et pomme de terre
Entrée facile 20 min 174 kcal
Ingrédients: Pomme de terre Hareng fumé Persil Échalote
Boeuf mariné aux épices à la plancha
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères...
Tournedos de canard et pommes de terre à la cannelle
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Paletots de canard 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 poignées d'oignons (émincés surgelés) 500 g de pommes de terre Une cuillère à soupe de...
Mousse à la Menthe en Verrine
Apéritif facile 1 h 15 m
Ingrédients: 15 cl de crème Fleurette liquide 200 grs de fromage blanc (style Gervita) 40 grs de sucre en poudre 6 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à...
Bruschetta à la bolognaise et légumes
Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 1 tranche de pain type Bruschetta (on les trouve au rayon pain de mie dans le commerce) 2 CS de coulis de tomate 2 CS de sauce Bolognaise 2 CS de...
Cakes Pop aux Escargots
Apéritif facile 5 min 8 min
Ingrédients: Pour 3 douzaines de Cakes Pop : 120 gr de beurre ½ sel 60 gr de farine blanche 60 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique 3...
Cabillaud au caviar d'aubergine
Plat moyen 1 h 5 m 179 kcal
Ingrédients: 4 darnes de cabillaud 2 tomates pelées (belles ; coupées en dés) 2 aubergines (belles) 2 échalotes Huile d’olive 1 cuil à soupe de tapenade 1/2 de...
Croziflette bien fondante
Plat facile 1 h 5 m 760 kcal
Ingrédients: 400 gr de crozets nature 250 gr de lardons 1 gros oignon 25 cl de vin blanc sec 1/2 reblochon 40 cl de crème fraîche sel poivre.
Magret de canard miel et carottes anciennes
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Un magret de canard entier 2 cuillères à soupe de miel Herbes: thym, romarin Sel et poivre 6 carottes anciennes (jaunes, zébrées..)
Tarte aux pommes et noisettes
Dessert facile 1 h 5 m 608 kcal
Ingrédients: 250gr de pâte brisée. 3 oeufs. 50gr de sucre roux. 100gr de poudre de noisettes. 20cl de crème fraîche. 6 pommes reinettes.
Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac
Entrée facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Quantités pour 6 personne(s) 250 g de Blanc(s) de poulet 250 g Gorge de porc 300 g Chair à saucisse 300 g Foie(s) de volaille : 300 g Crépine(s) de...
Lasagnes à la parisienne
Plat moyen 1 h 10 m 836 kcal
Ingrédients: 500 g de lasagnes précuites (si vous le pouvez, des Barilla qui sont plus moelleuses) 1kg de sauce tomate 12 tranches fines de jambon fumé (Bayonne...
Gratin d'aubergine à la sauce tomate
Autre moyen 1 heure 254 kcal
Ingrédients: 3 belles aubergines 100g de parmesan 3 boules de mozzarella 2 petites boites de sauce tomate (ou coulis) 1 bonne cuillère à soupe de thym 1 c à...
Tarte gratinée aux pommes de terre et Morbier
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 500 g de pommes de terre (ex Charlotte) 2 oeufs + 1 jaune 150 g de Morbier 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuil à...
Petits Beignets de Pommes de Terres (Maakouda)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à...
Flammekueche sans gluten
Entrée facile 30 min 513 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine sans gluten 1 cuillère à café de gomme xanthane 1 pincée de sel 200 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile...
Lapin à la moutarde et au cidre
Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutarde >...
Quiche aux moules de Bouchot au curry et safran
Plat facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de moules de Bouchot 10 cl de jus de cuisson restant 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g de crème fraîche épaisse 1...